有关童年的甜糯米饼的做法的精选大全
“作为留守儿童,记忆中吃糯米饼的两个地方是外婆家和大伯家,汤圆煮完不吃汤圆,围在灶台边等糯米饼成熟,热呼呼的饼子咬一口烫得吐也不是,吞也不是,连连叫唤。”食材明细主料糯米粉(适量)热水(适量)辅料白糖((红糖))植物油(适量)甜味(口...
食材明细主料山药(150克)糯米粉(50克)辅料山楂糕(100克)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药糯米饼的做法步骤1、山药蒸熟后捣成山药泥,在山药泥里再加糯米粉,不需要加水和其他调料,然后反复揉搓,揉成糯米团。我喜欢再加一...
“10个冰冻的粽子变身“烧卖”后,还有的多,当然要再“变变身”—甜豆玉米糯米饼🍘。”食材明细主料肉粽(5个)春卷皮(6张)辅料甜豆(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糯米饼的做法步骤1、冰冻粽子蒸熟...
“天气开始冷了,进补时间到,做点甜酒吃吃。做酒糟鸡蛋,酒糟汤圆味道好极了。”食材明细主料甜酒曲(1个)糯米(1000g)辅料玻璃容器(1个)糟香(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)糯米甜酒的做法步骤1、糯米洗净用清水浸泡8小时以上2、把...
“这里我用的是圆粒的江米,家里有阿胶枣,就顺手拿来用了,其实这些都是可以任意搭配的,果脯干果都可以拿来做糯米饭,做出来也更漂亮,做这个蒸饭还要用到一些熟油,我用的是花生油也可以用橄榄油玉米油只要闻一下油没有不好的味...
“这款美食对于喜欢糯糯甜品的我来说,真是过瘾,甜、糯、可口。做了许多没吃完,冷冻了以后还可以慢慢吃,快手简单,家里人都喜欢吃。”食材明细主料胡萝卜(50克)橙子(100克)白砂糖(15克)牛奶(100毫升)糯米粉(200克)辅料黑芝麻(适量)白芝...
“今日份早餐主推红豆糯米饼,红豆香甜的气味,沙沙的口感,利尿、通便、还去水肿,营养又好吃,n多红豆的做法都很简单,今天先来个糯米饼~”食材明细主料红豆泥(一碗)辅料糯米粉(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜红豆糯米...
车轮饼是很多人的童年记忆了,记得以前上小学的时候,放学都已经是下午五六点了,肚子饿得咕咕叫了,总是被路边卖车轮饼的摊贩吸引,因为车轮饼实在是太香了,紫薯的香气带着奶香,诱人极了,话不多说,下面我们开始做车轮饼吧。主料牛...
“这款甜品醇厚香浓超简单,甜甜蜜蜜糯叽叽,快手又裹腹,喜欢甜食的不要错过哦!”食材明细主料糯米粉(100克)开水(90-100克)豆沙(50克)蜜红豆(50克)辅料白芝麻((可选)适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米红豆饼的做法步骤1、糯米...
“端午节就快要到了,以前也学习过包粽子,今年在网上也看了一些相关包粽子的方法,这次是我今年的第三次包,这次很成功,发表出来和大家一起分享。我包的这款粽子喜欢吃饭豆、小豆馅的人一定会喜欢的,试着做啊,我经过两次不怎么...
食材明细主料甜玉米粒(适量)白糖(20g)糯米粉(适量)辅料面包糠(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜玉米粒糯米饼的做法步骤1、超市买来的甜玉米粒倒入碗中。2、加白糖。3、加适量糯米粉。4、用手攥一个小球压扁。5、裹一...
“年糕年糕年年高!婆家过年必做的。只是我调的糯米粉相对湿了些,这样放几天也软糯。糯米粉可以调的干一些,刚刚能撰成团即可,那样蒸出来年糕不变形,但是放几天后就硬的很,吃起来不得劲。”食材明细主料糯米粉(500g)辅料温热水...
“桂花糯米藕是杭州的传统特色甜食,非常清香软糯好吃,一般只是在饭店才可能吃到这道菜,其实这糯米藕做法不难,只要花点时间完全可以在家自己做,自己动手,年夜饭餐桌上就能有这道菜了~~”食材明细主料新鲜莲藕(500克)辅料糯米(1...
食材明细主料糯米(1斤)辅料甜酒曲(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)糯米甜酒的做法步骤1、准备好等团子糯米,2、用油水淘冼数遍,放进电压锅高压10分钟,3、换个有盖的大碗,让它自然冷却。4、冷却到30度左右的温度时,拌...
食材明细主料糯米粉(150g)玉米粉(50g)白糖(10g)纯牛奶(50g)温水(80g)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米饼的做法步骤1、糯米面和玉米面都放入容器中。2、加白糖,加牛奶。3、加水和成面团。4、取一块面团包上豆...
“二叔自己种的黑糯米,磨成粉,做成粿,拜老爷,祈福!”食材明细主料年糕(适量)辅料鸡蛋(一个)面包糠(一勺)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎黑糯米甜粿的做法步骤1、这是二婶蒸的甜粿2、堂弟回家带过来的3、切片,厚薄大小按自己...
食材明细主料土豆(220g)糯米粉(220g)醪糟(100g)辅料黑芝麻(20g)白芝麻(180g)黄油(80g)白糖(80g)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米土豆芝麻甜饼的做法步骤1、准备食材.2、将土豆蒸熟。3、用刮刀碾压成土豆泥。4、醪糟、糯米粉和...
食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜软糯米饼的做法步骤1、糯米粉加适量水。2、调成面糊。3、一勺面糊,一个小饼煎制一面定型,放上豆沙馅。4、放上豆沙馅,盖上一个小饼,边缘...
“以前都是把糯米泡一会儿,然后连水一起倒进面包机,启动年糕程序制作的,烘烤需要一小时,搅拌20分钟,总觉得等的时间太长,并且在烘烤时还得每隔20分钟翻拌一次,甚是麻烦,今天这个方子,大大节省了时间,还免去了翻拌,这下做年糕就更...
“双十一败了一些自己喜爱的膜具,其中就有甜甜圈膜具,一直很想试试,这个配方是六个的量,我只有四个连环的,倒蛋糊时心急,倒的太满了,结果烤的时候有点儿象火山爆发,岩浆从里往外冒,不过吃着口感松软,外形美观,还算满意。”食材明...
“这种糯米糍,和黄金角一样,家里每年过年必备的年货。所以,从有记忆起,每逢过年都可以吃到。刚买了两包水磨糯米粉和粘米粉,休息没什么事情,就重温一下这种久违的家乡味道吧。。。”食材明细主料水磨糯米粉(200克)水磨粘米粉(6...
“我们一家都挺喜欢吃糯米类食物,今天就做个南瓜糯米饼,用了月饼模具,让饼更有型,大人孩子都很爱吃哈。”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)辅料月饼模(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜糯米饼...
“甜糯可口!”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料枣(适量)红糖(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米藕的做法步骤1、江米浸泡四个小时以上!2、藕去皮,切掉一个小头,将糯米用筷子一点点捅到藕孔里!尽量让米瓷实点!用...
“这是第二次做,第一次做得失败了,被我丢进垃圾桶了,第二天晚上又开始做,这一次成功了,我也是败家子,因为自己比较喜欢折腾,浪费了不少食材,心态就是权当交学费了,晚上自己在厨房里给藕装糯米,一边听娃爸给娃唱催眠曲,世上只有妈...
食材明细主料糯米粉(170克)鸡蛋(1个)辅料牛奶(150克)调料食用油(15克)白糖(40克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米饼的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗里➕食用油搅拌均匀。3、加白糖,牛奶搅拌均匀。4、糯米粉过筛。5、...
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