有关萝卜牛杂面怎么做好吃的精选大全
“咋说呢,对于某只小孩来说想总有得吃,但我偶尔一个月做一两次吧。”食材明细主料牛杂(半斤)白萝卜(一个)辅料蒜苗(一颗)调料盐(适量)胡椒粒(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜牛杂面的做法步骤1、萝卜切小块,放入盖住萝...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛杂萝卜煲属于广东广州的一道传统小吃,当然也就属于粤菜。而牛杂的由来之地是岭南地区,已经具有数百年的历史。香气扑鼻,回味悠长、妙不可言。吃后口鼻...
准备时间:无    烹饪时间:无萝卜牛杂汤一道家常菜,牛杂指的就是牛肝,牛肚,牛肾等等,牛杂里面各种东西营养含量高,含有丰富的蛋白质,维生素,以及各种微量元素,白萝卜具有生津止咳,解毒,利尿等功效,这...
食材明细主料牛杂(600g)萝卜(一根)芹菜(一小把)辅料姜(一块)香片(三片)八角(1个)桂皮(1块)小茴(少量)干辣椒(1个)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛杂炖萝卜的做法步骤1、熟牛杂。2、萝卜、姜、芹...
食材明细主料牛杂(适量)辅料白萝卜(1个)香叶(5片)八角(1粒)姜片(2块)黄豆(适量)调料盐(适量)料酒(1勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛杂黄豆萝卜汤的做法步骤1、牛杂直接从超市购买处理好的半成品,洗净备用即可。2、干黄豆泡水6小...
食材明细主料牛肉(适量)白萝卜(适量)面条(适量)辅料盐(适量)调味鲜(适量)孜然粉(适量)麻辣汁(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉萝卜面的做法步骤1、炖好的牛肉炖萝卜,调进盐,孜然粉,调味鲜烧开待用。2、面条,3、水烧开,下入面...
食材明细主料牛杂(适量)白萝卜(适量)辅料砂姜(适量)肉桂(桂皮)(适量)草果(适量)味精(适量)陈皮(适量)盐(适量)鸡精(适量)白酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)萝卜烧牛杂的做法步骤1、牛杂清洗后切成条状或块状,用淹没牛杂的水把牛杂...
“上次在南方吃了不错的牛杂,想自己做。临时起意,没有太多准备,就随便买了点食材,下次准备丰盛一点,再做一次。”食材明细主料熟牛头肉(500g)牛肚(500g)白萝卜(1个)香菇(3-5个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜瓣(5-10个)香叶(2个)肉蔻(1个)桂皮(适量)八...
食材明细主料牛杂(500g)萝卜(1个)猪骨(180g)辅料芹菜(适量)姜(一块)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛杂萝卜汤的做法步骤1、牛杂,买来已经是煮熟了的。2、萝卜、芹菜、姜...
食材明细主料牛腩(适量)萝卜(适量)手工面条(适量)辅料五香卤料(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腩萝卜面的做法步骤1、牛腩泡出血水后焯水,切块。萝卜切块。2、爆炒下牛腩,转入高...
“家常牛肉面。鲜美的牛肉汤佐以青萝卜丁,清香爽口。”食材明细主料手工面(200g)辅料牛肉汤(适量)青萝卜(100g)牛肉(适量)香菇(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜牛肉面的做法步骤1、锅中加入适量牛肉汤,放入萝卜丁、香菇...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟牛杂种含有很多对人体有益的微量元素,且萝卜也含有大量的维生素,两者结合味道颇佳,撒上葱花,花椒和料酒,出过锅后香味四溢,口感十分好。这道菜肴不仅可以帮...
食材明细主料牛腩(一块)牛筋(一包)萝卜(一根)南乳(两块)葱(若干)干辣椒(少许)姜(若干)辅料盐(适量)鸡精(适量)红烧汁(适量)料酒(适量)五香粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜牛杂的做法步骤1、准备材料:白萝卜,牛腩、牛筋2、牛腩、牛...
“广州的萝卜牛腩是街头一大小吃,你随处都可见秘制牛杂,岭南第一家等招牌。它的香味可以随风飘好几条街。味道浓郁,又有嚼头,去秋以后吃牛杂别提多爽了。然而小吃摊的牛杂干不干净不好说,自己动手吧,简单又实惠,而且口味绝对...
食材明细主料牛杂(适量)辅料萝卜(适量)配料姜(适量)胡椒粉(适量)八角(适量)指天椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清汤萝卜牛杂的做法步骤1、买回来的牛杂洗干净,最好浸泡一下,中间多换几次水,然后再烧开水过一次水。2、牛杂...
食材明细主料半熟牛杂(1盒)红皮萝卜(1个)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红皮萝卜牛杂煲的做法步骤1、食材:半熟牛杂、红皮萝卜(已清洗)、大蒜(已洗净切开)。2、将红皮萝卜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟萝卜牛杂是广东著名的菜肴,属于粤菜。这种小吃有约两百年历史。主要原材料为萝卜和牛杂,牛杂包括牛肚,牛肠,牛肺,牛肚,牛筋等。萝卜吸收了牛杂的精华,蛋白质...
食材明细主料牛杂(500g)白萝卜(一根)辅料姜片(适量)香叶(几片)桂皮(一块)八角(1个)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(1g)豆腐乳(2块)柱候酱(1勺)豆瓣酱(1勺)糖(1匙)料酒(适量)酱油(1勺)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛杂萝卜煲的做法步骤1、熟牛杂。2...
“立秋后,早晚凉了,小风一吹,很容易着凉,而晌午前后又热得和盛夏有一拼。除了适当增减衣物外,在饮食上也要吃些防秋燥的食物,尤其是白色的食物如白萝卜、百合、梨等。立秋后吃饺子,吃韭菜猪肉的不如吃这馅——牛肉白萝卜。牛...
“姐姐给了一碗自己做好了的牛杂,加适量的蔬菜焖煮就有一锅非常美味的菜啦。”食材明细主料熟牛杂(约500克)胡萝卜(适量)土豆(适量)辅料姜片(少许)葱花(少许)调料黄豆瓣(少许)辣豆瓣酱(少许)酱油(少许)米酒(少许)油(少许)咸香(口味)焖(工艺)一...
“纯绿豆面加入白面粉中,用鸡蛋、碘盐和矿泉水压制而成,配以青萝卜丝炝锅,美味的早餐即可上桌,口味奇特,回味无穷,筋道的面透着豆香,清爽的青萝卜融进稠稠的汤中,喝的满头大汗,回忆起了小时候老家的小灶台,那才过瘾!”食材明细主...
“我很喜欢吃牛杂,特别是牛肚牛筋,Q弹爽口,冬天暖暖的吃上一锅太舒服啦!这道菜是我个人比较喜欢的家常做法,简单又好吃,赶紧学起来吧!”食材明细主料熟牛杂(500g)白萝卜(1条)辅料芹菜(1根)姜(3片)调料柱侯酱(半勺)沙茶酱(1勺)耗油(半勺)生...
“萝卜可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。清...
“我们家儿子整天喊着热,大冬天也是那么薄衣薄裤的出门,结果发烧了,冻病了,给孩子刮痧疏通经络,张罗孩子泡个姜片成皮汤,15分钟左右,脚热乎乎的,病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天还冷,这里的冬天基本没有感觉,但是立春过后,寒...
食材明细主料牛腩(适量)辅料萝卜(适量)胡萝卜(适量)方腿(适量)包菜(适量)调料红枣(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜牛腩汤的做法步骤1、牛腩切合适大小,洗干净血水,冷水下锅...
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