有关排骨蒸山药的做法的精选大全
“排骨中富含血红素铁,山药中富含可溶性膳食纤维,可以帮助矿物质的吸收,也可以帮助维持肠道健康,预防便秘。”食材明细主料排骨(一根)铁棍山药(半根)辅料姜(一块)蒜(一个)葱(适量)调料生抽(两勺)料酒(一勺)淀粉(适量)盐(适量)油(适量)蒜香(口味...
食材明细主料排骨(适量)铁棍山药(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药炖排骨的做法步骤1、排骨剁成段。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、锅中另添水,放入排...
“粥,是非常好的主食,我们家都爱粥,素粥,荤味粥,我都常给家人做。陆游作诗一首《食粥诗》:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”。今天的早餐是山药排骨粥,天气寒冷,来一碗暖暖的营养粥,健脾益身,老少...
“这山药,老家很少,老爸来我家的时候,我最经常给他做的就是山药排骨汤、排骨烧山药,老爸还挺爱吃,后来回老家后也总是买上一些,他们老两口也会经常做来吃,老妈笑着说:这去闺女那一趟还懂得养生了呢,还真是呢,老爸早餐的米糊里最...
食材明细主料排骨(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药排骨饭的做法步骤1、排骨切小块洗净在冷水中浸泡一会2、山药胡萝卜洗净切小块备用准备葱花姜切片备用3、排骨冷水下锅...
食材明细主料排骨(适量)山药(适量)豆角(适量)辅料酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨山药的做法步骤1、葱切段,姜切片,蒜切半。2、排骨改刀成小段,可竖起按骨头链...
“一到冬天,就喜欢煲汤,我这里所谓的煲汤,其实与广东的煲汤还是不一样的。我不会放太多的东西,也不加药材,更多的就是把主料放入砂锅,小火慢炖。等味道浓郁,再放配料一起炖熟。简单的很。就如这款山药煲排骨,家里人都很喜欢,非...
“这道菜色泽红润,酸中带辣,滑而不腻,是一道非常开胃的菜品,而且制作方法独特,过程简单。”食材明细主料排骨(适量)铁棍山药(适量(或荔浦芋头))辅料蕃茄(适量)葱丝(适量)香菜(适量)配料剁椒(适量)豆豉(适量)蚝油(适量)老抽(少许)盐(少许)糖(少许)生...
食材明细主料排骨(一斤)辅料山药(一根)配料大葱(一段)大蒜(3瓣)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨焖山药的做法步骤1、新鲜肋排一块。2、肋排焯水后放去锅中炖20分钟。3、山药去皮洗净。4、山药切大块放入...
“山药排骨汤作为传统的家常菜。已经广泛流传,各路的食神都有一套私家秘方,同样的食材,用不同的方法,炖出来的汤品各有千秋,味道都是极其鲜美的。山药具有益志安神、延年益寿、滋肾益精等功效;排骨提供人体生理活动必需的优...
食材明细主料排骨(适量)山药(适量)红萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨山药汤的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、一根山药略冲洗一下。3、排骨加姜片和料酒入锅中...
“#春季润燥汤水#”食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料白醋(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨洗净,在水中焯烫后捞出。2、砂锅中放入排骨,适量的开...
食材明细主料猪扁骨(600g)山药(300g)花生仁(50g)辅料蒜头(30g)盐(5g)蚝油(10g)胡椒粉(3g)淀粉(10g)鸡精(少许)花生油(20g)生抽(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨蒸山药的做法步骤1、猪骨先放盐、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、淀粉腌制...
“这是一道肉和水果搭配的菜!这道菜是咸中带甜!肉中有水果的风味!感觉还不错”食材明细主料橙子(适量)山药(适量)菠萝(适量)精排骨(适量)辅料大葱(适量)大料(适量)酱油(适量)油(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨...
“简单寻常的调味品,不寻常的滋味。”食材明细主料山药(一斤)排骨(一斤半)辅料葱(若干)姜(若干)香菜(若干)配料盐(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清蒸山药排骨的做法步骤1、过程中没有拍照,不好意思喽。喜欢蒸排骨,软烂,且清...
食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净,焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。(这样汤不会那么浓稠,山药也不会变黑)3、生姜...
食材明细主料山药(2根)辅料排骨(700g)调料党参(10g)黄芪(8g)枸杞子(1匙)红枣(5颗)生抽(1匙)醋(1匙)盐(1匙)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨焯一遍水捞高压锅里。2、放入山药,党参,黄芪,红枣,枸杞子,葱姜片。3、...
“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中...
“铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷...
食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)葱花(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药蒸排骨的做法步骤1、排骨浸泡出血水清洗干净。2、排骨加入盐,姜片,生抽,老抽,生粉。3...
“每逢周末,家人相聚在一张饭桌上,绝不能少的就是一锅营养美味的汤了。”食材明细主料条排(2斤)山药(一长根)辅料姜(一小段)配料水(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药排骨汤的做法步骤1、条排2斤,让店家剁成段,洗净。2、...
食材明细主料排骨(500g)辅料山药(2个)葱(半个)姜(2片)盐(3勺)料酒(半勺)水(适量)枸杞(少许)干枣片(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨焯水后冲净。2、放入电砂锅,倒入开水,加入葱段姜片、盐、料酒,花椒煮...
20分钟。在处理山药的时候,最好带上手套处理,或者开着水龙头一边冲水一边削皮。在处理排骨的时候,可以加入嫩肉粉,使排骨肉质更滑,蒸出来的口感更好。切记蒸的时间不能过久,不然排骨会老。...
食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料鲜酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖山药的做法步骤1、锅内热油下排骨炒至变色。2、入姜片炒出香味。3、烹入...
食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料香葱(适量)配料醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药排骨的做法步骤1、准备好材料。2、锅内烧开水,将排骨焯去血水。3、焯过水的排骨入高压锅,倒入几滴醋。4、高压锅内加入...
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