有关生汆丸子汤的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟生汆丸子汤是一种模仿肉团子制作出来的汤菜,这道菜选用里脊肉和香菜制作而成,香菜中中含有大量的维生素具有软化血管的功效,而里脊肉含有大量的蛋白质和...
“陕西小吃生汆丸子汤,喝上一碗浑身冒汗清淡不油腻,夏天来一碗开胃。”食材明细主料里脊肉(300g)辅料生姜(半块)香菜(1颗)木耳(少许)调料香油(适量)胡椒粉(2勺)鸡精(适量)花椒粉(适量)枸杞(适量)鸡蛋(1个)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)香辣(口味)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅儿:半斤辅料金针菇:2包娃娃菜:一颗粉丝:2捆鸡蛋:一颗酱油或老抽:少许大料末:少许咸盐:少许具体步骤1.先把肉馅和一颗鸡蛋和少许水拌匀,放入姜末大料...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟丸子汤,就是我的最爱,平时喜欢吃丸子,全是肉做的,十分的满足我这个喜欢吃肉的人,好吃的生汆丸子汤就是我们今天要做的菜,真香啊,汤汁在嘴里发酵,这感觉简直太...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟生汆丸子汤,是我晓得时候最喜欢的一道菜之一。因为,妈妈总是说外面的丸子不是纯肉的又不卫生。但是妈妈知道我特别喜欢吃丸子,所以妈妈也会经常给我做生...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:50葱末(大葱葱白):1.5cm葱段姜末:4片辅料白胡椒粉:少许白糖:少许盐:适量味精:少许淀粉:1小勺(比平时炒肉片少一点)香油:适量青葱碎或蒜苗碎或香菜:少量具体步...
食材明细主料鸡脯肉(三块)虾仁(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)红彩椒(一个)姜(适量)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水汆丸子的做法步骤1、鸡脯肉清洗干净。切碎。2、泡好的虾仁切碎。3、和鸡肉剁在一起,加...
“这碗汤,不用熬汤,肉丸子下锅时要用凉水,不要等水开时才下锅,注意下锅前先用手多团团肉馅,这样才容易挤出光滑松嫩的丸子;煮过肉丸的水就是是地地道道的汤了;这时你可以根据个人喜欢或随着季节而灵活运用,今天就搭配了些初夏...
需要。勾芡可以将汤汁紧紧地锁在食材上,食用味道更佳。做白汆丸子的时候,注意不要选择纯瘦肉,选择三七比例的五花肉会更好,在肉馅中加入一个蛋清,然后顺着一个方向慢慢搅拌,这过程中切记不要转换方向,这样做出的来的丸子,才不...
“肉丸子可按个人口味选猪、羊、牛肉来做。”食材明细主料羊肉丸子(适量)白菜叶(适量)菠菜(适量)辅料鲜姜(适量)香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)汆丸子豆腐汤的做法步骤1、提前做好的羊...
“平时喜欢用清汤汆丸子,今天换个口味,用韩式黄豆酱来做一个酱香味的汤,用它来汆丸子,这个汤多了酱香味,汆的丸子也更入味,第一次尝试用大酱汤来汆丸子,感觉还不错哦。”食材明细主料牛肉(120g)猪肉(100g)水发香菇(100g)水发黑木耳...
“渐冷的秋天很适合喝点暖暖的汤!”食材明细主料猪肉馅(适量)香菜(适量)姜(适量)油(适量)辅料西红柿(适量)葱(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)汆丸子的做法步骤1、准备好材料2、把葱姜切碎放入肉馅中,加...
“汆丸子,用纯肉做的比较多,现在提倡健康饮食,就试着加入些蔬菜,味道也很赞的。”食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)木耳(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)马蹄(适量)葱(适量)姜(适量)菜芯(适量)辅料盐(少许)料酒(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量...
“今天做一个比较清淡的荤菜,用生汆的方法来做的,清水汆丸子,搭配白菜和豆芽,做出的菜口味清淡,营养保留的全面,除了最后淋点亚麻籽油外,其它烹饪过程中都不放油,所有是一道清淡健康的菜肴。肉也没有用手工剁,而且用破壁机搅打...
“昨天做狮子头,还剩下一点肉,正好家里还有新鲜的生菜,做个生菜汆丸子汤刚好,在寒冷的冬季回到家能喝上一碗鲜美且营养丰富的汤,真是一种享受啊〜〜”食材明细主料猪肉(300g)生菜(适量)辅料藕(50g)豆腐(50g)鸡蛋(1个)葱(1段)配料盐(适量...
“相之于油炸丸子,水汆丸子更加清爽味美而又不失营养,更符合现代人的饮食习惯。操作起来更加方便快捷,没有什么技术难度,厨房小白也极易上手。”食材明细主料37肉馅(300克)辅料白菜芯(100克)嫩豆腐(100胡)裙带菜(10克)调料葱花(少...
“汆丸子,清淡好味道”食材明细主料肉馅(适量)香菇(适量)木耳(适量)胡罗卜(适量)淀粉(适量)平菇(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(少许)葡萄酒(适量)糖(少许)葱(适量)姜(适量)青蒜(少许)笋叶(少许)芝麻油(少许)面酱(少许)清淡(口味)氽(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生汆...
食材明细主料牛肉(一斤)豆腐(四两)手擀粉(一袋)木耳(适量)红辣椒(一个)香菜(适量)香芹(二两)辅料盐(10克)十三香(5克)白胡椒粉(少量)鸡精(适量)胡麻油(2汤匙)生粉(1汤匙)生抽(适量)老抽(少量)油炸辣椒(1汤匙)味精(适量)清淡(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
“水火无情,水灾过后给生活带来诸多不便,许久都未能恢复正常生活。厨房电器损失惨重,电脑主机被水浸泡,刚刚更换了主机勉强可以上网,但信号还是不稳定经常掉线!许久未在家吃饭了,现在勉强可以做一些简单的食物。月来,我收留的...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:3肥7瘦鸡胸肉:适量海鲜菇:少量金针菇:少量白玉菇:少量娃娃菜:少量辅料盐:适量鸡精:适量料酒:1大勺鸡蛋:1个酱油:适量葱姜:20香油:适量葱花:适量具体步骤1....
“汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味,口味清香。”食材明细主料牛肉(350克)猪肥膘(100克)辅料盐(5克)五香粉(5克)葱(5克)姜(5克)清水(适量)香油(3克)清淡(口味)氽(工艺)半小时(耗时...
“一般吃火锅都非常的油腻,家里三高老妈也,特做此锅今天我来一个不用一滴油的火锅,味道同样鲜美非常的健康,严寒的冬季家人聚在一起,一起吃串串既温暖又有乐趣”食材明细主料猪肉馅儿(适量)高汤(适量)豆腐(适量)鹌鹑蛋(适量)青菜(适...
“汆丸子不同于传统油炸丸子的处理在于,汆丸子是在水中煮至丸子定型,而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜欢少油清淡易消化的食物,所以汆丸子是首选,这道菜也是小时候夏天餐桌上的常见菜。汆丸子当天做当天吃完,西红柿鸡蛋汤...
“今天去超市被猪肉的价格惊到了,后腿肉11.9一斤!一周没去超市买肉,价格从20元直线下降,更是从春节每斤30多元降价20元左右,终于可以实现“猪肉自由”了,再也不用勒紧裤腰带吃猪肉了。立马割了2斤五花肉回家炖芸豆,又割1斤前...
“抵制油炸品,今晚就来一道汆汤丸子。”食材明细主料猪肉(500克)鸡蛋(1个)白菜(200克)木耳(50克)香菜(1小把)辅料食盐(1勺)豌豆淀粉(50克)海天蚝油(适量)老抽豉油(适量)姜末(适量)葱末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)汆汤丸...
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