有关红油猪蹄的做法的精选大全
食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)红油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红油猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水后洗净。2、将猪蹄放入砂锅中,加料酒、姜片、葱结...
“见过很多人做红烧猪蹄的方法,就是放高压锅煮30分钟再炒好了炖1个小时。今天看了我这方法是不是有点顿悟的感觉😂(允许我自夸一下)一只猪蹄:汤和肉都有了!”食材明细主料猪蹄(1只)辅料党参(1-2个)花生(根据自己喜好添加)枸杞(随...
“今天又叫我老公从老家带来两只本地猪蹄。皮厚弹牙的口感,我最爱了。搭配了干香菇,那个美味的哟!”食材明细主料猪蹄(适量)干香菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)八角(1个)花椒(适量)香叶(适量)姜片(适量)五香(口味)炖(工艺)...
“一说到猪蹄,是不是会期待那入口即化的口感?没错,这个菜谱就是您想要的!就算是家里有老人,也能一起开心的吃哦!因为——这真是太软太酥嫩了!!”食材明细主料猪蹄(1个)辅料八角(适量)桂皮(适量)卤水汁(适量)姜蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)...
“快过年了,要是年夜饭有这么道菜也是挺不错的。”食材明细主料猪蹄(3个)辅料红烧酱油(10克)生抽(10克)冰糖(适量)油(适量)葱姜(适量)八角(两个)桂皮(数片)花椒(10多粒)料酒(15克)小茴香(适量)香叶(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧...
“红焖猪蹄是闽菜系中一道比较有名的菜品,是当地各大酒店的特色菜,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。这道菜中运用了栗子,现在市场很少有卖,我给换成土豆...
食材明细主料猪蹄(2只)辅料葱(适量)姜(适量)陈皮(一块)辣椒(适量)冰糖(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、成品图。2、制作方法:猪蹄改刀切小块,清洗干净,备...
“前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴...
“年夜菜要吃鱼~~~连年有余~~年夜菜要吃鸡~~~吉祥如意~~年夜菜要吃排骨~~~节节登高~~年夜菜要吃猪蹄~~~发财就手~~~~~全国各地的年夜菜,或许食物不同,或许习俗不同~~~但无一例外,年夜菜都是寓意吉祥的食物~~不仅满足了口...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料芸豆(适量)葱(适量)香葱(适量)老姜(适量)蒜(适量)配料菜籽油(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)自制辣椒酱(适量)香料(适量)胡椒面(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红油芸豆猪蹄的做...
“对于红烧猪蹄,有好多版本的做法,我做的就属于上海做法,不会放花椒辣椒干等材料,属于浓油赤酱版本。猪蹄味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜的功效。说她可以和熊掌媲美,真是不为过。人们把猪蹄称为"美容食品",猪蹄含有丰...
“大家好~我是肉肉厨!今天介绍的菜是红烧猪蹄。红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜,是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜的功效。做法也不复杂,希望大家喜欢。”食材明细主料猪蹄(1个)干辣椒(5个)八角(2个...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)五香粉(适量)冰糖(适量)草果(适量)香叶(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、锅里倒油,放入冰糖用小火熬化。2、等冰糖...
“酱油猪蹄,小时候的味道。”食材明细主料猪蹄(250g)辅料植物油(10g)盐(5g)桂皮(1块)姜(3块)料酒(1勺)辣椒粉(3g)老抽(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱油猪蹄的做法步骤1、酱香浓郁,肥而不腻。2、食材准备好。3、猪蹄凉水下锅绰...
“猪蹄是一道自创(私厨)家宴菜、传统菜肴,其做法多种多样。今天的红腐猪蹄是利用了红腐乳的汁做此道家宴菜,其味道鲜美,营养丰富、软糯可口、颜值红亮,做为年夜之一寓意发财。”食材明细主料猪蹄(2个)辅料红腐乳汁(小半碗)香...
“猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊...
“一道我家小朋友最爱的菜。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)姜蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)白糖(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗好,冷水下锅煮2、水开打出来。滤...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料茶油(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶油猪蹄的做法步骤1、备猪蹄一个清理干净。2、斩件,放进开水里过开。3、再冲冷水清洗后沥水。4、备茶油。5、倒进热锅里烧开...
食材明细主料猪脚(一个)辅料老抽(适量)生抽(适量)八角(1克)桂皮(1克)草果(1克)香叶(1克)干辣椒(5克)料酒(少许)白醋(适量)葱(各少许)水(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)糯米(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、制作方法:将猪...
食材明细主料猪蹄(1个)水发香菇(适量)辅料栗子肉(适量)葱结(适量)姜结(适量)八角(适量)陈皮(适量)花椒(适量)老抽(适量)料酒(适量)湿淀粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红焖猪蹄的做法步骤1、准备的材料...
“红烧--顾名思义菜色要红,这个红多为深红,浅红或枣红,主要靠火候和一些小窍门。总体色泽红润,味道鲜微甜,入口酥,汤汁浓香。红烧菜的色泽大部分靠酱油上色,起色,这里来一道没有酱油的红烧猪蹄,它的上色起色是靠糖稀来完成,瞧,它...
“作为一个带俩孩子的妈,做什么菜都只考虑两方面:简单快手;家人喜欢。今天的猪蹄也是这样,前期处理一下,丢给高压锅,再在电饭锅里焖一锅有瓜菜杂粮的米饭,然后带娃出门溜达一圈回到家就有肉有菜、有汤汁拌饭,剩余酱汁还可以拿...
“简单容易的红烧猪蹄,只要40分钟就可以完成。在外面买做好的感觉现在食品安全……还是自己动手制作吧。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料鸡精(适量)生抽(适量)大料(3颗)姜片(4片)草果(3颗)干辣椒(3颗)花椒(适量)冰糖(适量)香叶(3片)老抽(适量)葱...
“天一冷就想吃肉,跟我妈上菜市场转了一圈,哇噢,真是什么都想买。不只是绿油油的蔬菜,还有鲜艳喜人的各种水果。不知不觉走到了禽肉区,老远我就看到案子上堆得倍儿高的猪蹄了。想了想,好像个把月没吃了,于是买了3只回来。真...
“补充胶原蛋白”食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱花(适量)芝麻(适量)冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净剁开,放水里加葱,料酒煮至出浮沫捞出备用。2、锅内放油加...
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