有关冷菜怎么做的精选大全
食材明细主料黄瓜(2个)菠菜(1把)胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)粉丝(1把)白菜(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)麻油(少许)香油(少许)味精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冷菜的做法步骤1、鸡蛋摊成蛋皮2、菠菜和粉丝分别...
食材明细主料黄瓜(适量)银耳(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)辣椒面(适量)白芝麻(适量)食用油(适量)香油(适量)糖(适量)鸡粉(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冷菜的做法步骤1、蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻。2...
“这款拌菜是把本人喜欢的拌菜放在了一起,看起来秀色可餐哦!味道还是不错的!”食材明细主料菠菜(适量)黄瓜(半根)豆干(半块)胡萝卜(半根)黑木耳(一小把)辅料白芝麻(一小勺)配料醋(一勺)糖(一勺)盐(适量)香油(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分...
“凉拌菜口感清爽去火,颜色红绿灯相间。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料圣女果(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凉拌菜的做法步骤1、圣女果洗净备用。2、苦瓜洗净去瓤,切...
食材明细主料粉丝(1扎)白菜(少量)豆芽(少量)黄瓜(适量)辅料香菜(适量)小葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)香油(适量)米醋(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(少量)油(适量)烧烤料(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌杂菜的做法步骤1、准备食材,洗净...
“#绿油油的蔬菜看起来就很有食欲,比肉肉好吃,还下饭。”食材明细主料瓜苗(250g)辅料葱花(适量)香菜(适量)调料油(适量)香油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)小米辣(适量)姜沫(适量)蒜米(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)...
食材明细主料芹菜叶(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)红椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶取嫩叶。洗净。2、用开水焯熟,用凉水过凉。3、把芹菜叶挤出水分。红椒切丝。4、放入适量的...
“龙须菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。由于龙须菜含有中等嘌呤,凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用,减少嘌呤摄入。、便秘等症。”食材明细主料龙须菜(150g)辅料白...
“炎热的夏季,经常会没有胃口,看着琳琅满目的菜却不知道想吃什么,嘴里常感觉没有味道。那最好不过的是来碟清凉的小菜,酸酸甜甜,却忽然令你食欲大开,味蕾绽放,吃东西也变得很香。夏天,就是要多多吃些开胃的冷菜,既有营养,又不会...
食材明细主料豆腐丝(适量)豆腐(适量)黄瓜(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、准备材料:黄瓜:切丝;胡萝卜:切丝,水焯一下过冷水绿豆芽:水焯一下过冷水葱:切碎2、制...
食材明细主料包包菜(根据自己的用量)辅料盐(适量)油辣椒(适量)花椒面(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)蒜泥(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)凉拌包菜的做法步骤1、一个包包菜。2、我是撕成几片的..因为只吃两顿,想多吃就可...
食材明细主料包菜(一个)辅料红油(适量)香油(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)米醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌包菜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、包菜撕成块状。3、撕好的白菜放到开水中焯烫一下。4、焯...
食材明细主料马扎菜(一把)大蒜(一头)辅料香醋(一匙)生抽(一匙)盐(适量)十三香(一匙)香油(一匙)味精(一匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马扎菜的做法步骤1、马扎菜洗干净。2、用热水绰一下。用凉水冲一下,保持颜色鲜艳。3、剥...
“喜欢吃海菜凉粉,因为它柔软而不失柔韧,透明的外观,给人清澈见底的清亮。”食材明细主料海菜凉粉(250克)黄瓜(120克)辅料小红椒(2个)青菜椒(20克)蒜(3瓣)生抽(3克)醋(3克)蚝油(5克)味精(少许)芝麻酱(5克)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
食材明细主料菠菜(适量)豆腐干(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)配料食盐(适量)白糖(适量)醋(适量)味极鲜(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)花生油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜的做法步骤1、将豆干...
“黄花菜——富含卵磷脂,对增强和改善大脑有重要作用,对注意力不集中,记忆减退,脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维,对便秘也有很好的帮助。”食材明细主料黄花菜干(70克)辅料葱...
“清脆爽口”食材明细主料生菜(半颗)辅料沙拉酱(适量)海苔拌料(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜,洗净切断。2、放入盘子,准备海苔拌料。(部不放也可以)3、准备沙拉酱。4、倒入,搅拌一下即可...
“做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好📝分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️”食材明细主料腐竹(适量)海带(适量)笋条(适量)木耳(适量)白玉菇(适量)辅料蒜末(适量)香葱(适量)香菜(适量)小米椒(适量)调料油(适量)酱油...
“过年餐桌上拌个素菜是少不了的,这道菜用了八朵木耳真的很好吃,一袋一次很方便!”食材明细主料鸡蛋干(1袋)香芹(100克)味精(少许)生抽(1汤勺)醋(少许)辅料木耳(1袋)盐(少许)香油(1汤勺)辣椒油(适量)胡萝卜(半个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
“现在天气真是热了,记得半个月前穿衣服还是好几层,结果气温迅速升高,衣服也迅速减少。。。目前只穿短袖都没有问题了,30度啊30度。。。炎热的季节又来临了,让人觉得有些不爽呢。。。不过,这个时候吃些冷菜却是再适合不过的...
“炎热的夏季……一款清清爽爽的小冷菜……会带给你意想不到的惊喜!”食材明细主料贝类裙边(适量)香菜(适量)小葱(适量)小虾米(适量)辅料香油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小冷菜的做法步骤1、香菜小葱洗...
食材明细主料卤鸡腿(适量)辅料粉皮(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、卤鸡腿:大鸡腿-洗净-开水紧一下去腥味-直接放入砂锅炖-其中放入大料、花椒、香叶、小茴...
“蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜,是野菜的一种。蕨菜有几个品种,分布在东北、华北和、四川、云南等地区。在我们老家,有猴腿蕨菜,还有野鸡膀子蕨菜,等等品种,每到端午时节前后满山遍野的蕨菜吸引了各地客商前来收取,很...
“天气炎热,没胃口,不想吃饭。就想吃一点爽口的冷菜,刚学了一手,露一露。很简单,却下饭。”食材明细主料包菜(适量)辅料盐(少许)葱油(适量)辣椒油(适量)香油(少许)生抽(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌冷菜的做法步骤1、包菜...
“小时候在农村苋菜和空心菜是夏天餐桌上必不可少的下饭菜,苋菜是早上姑姑给我送来的那中午就吃凉拌苋菜😋。”食材明细主料苋菜(一把)辅料青椒(5个)大蒜头(3颗)调料盐(1勺)鸡精(少量)油(3勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌...
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