有关豆酱茄子年糕煲的家常做法的精选大全
“辣炒年糕的改良版😊”食材明细主料茄子(适量)年糕(适量)辅料洋葱(半个)蒜(半个)调料黄豆酱(1勺)海鲜酱(1勺)辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆酱茄子年糕煲的做法步骤1、材料大集合。我买的是冰冻年糕条,提前用水解...
“豆腐和茄子搭配,软嫩鲜、香、辣,超级下饭不油腻。”食材明细主料茄子(1个)豆腐(1块)辅料小葱(1颗)酱(1块)大蒜(6粒)猪肉(1块)调料生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)白糖(适量)盐(少许)胡椒粉(适量)鸡精(少许)开水(半碗)花生油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分...
食材明细主料茄子(115克)年糕(2根)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒年糕的做法步骤1、食材:茄子、年糕2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4...
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料年糕:半袋泡菜:适量辅料番茄酱:2勺清水:少许油:少许具体步骤准备材料,泡菜切碎,年糕解冻。年糕放入热水锅里,先焯熟(约1分钟)。热锅下油,倒入切碎的泡菜,翻炒均...
食材明细主料火锅年糕(适量)辅料茄子(适量)配料豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)酱油(适量)冰糖(少许)料酒(适量)色拉油(适量)蒜末(适量)生粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子年糕的做法步骤1、准备材料。2、准备酱料。3、先将酱料混合...
“老公病还没好,我要继续做厨娘,他说他想吃番茄酱炒土豆,好吧——”食材明细主料土豆(2个)辅料蕃茄沙司(3勺)盐(1匙)生抽(1勺)白糖(1勺)醋(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常番茄酱土豆的做法步骤1、土豆两个,去皮,放九阳料理...
“每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2...
食材明细主料茄子(一根)辅料蒜瓣(一个)配料豆瓣酱(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入锅中蒸熟2、鸡精,十三香,花椒粉,酱油...
“看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣...
“神秘的紫色,紫色蔬菜本就为数不多,营养价值仅次于黑色食品。茄子富含花青素物质能抗氧化,还可清热凉血,消肿解毒。请品尝吧……”食材明细主料紫色茄子(3条)年糕(150克)油(25克)盐(3克)辣酱(1勺)老抽(1勺)蒜头(2个)辅料番茄沙司(0.5克)...
“南瓜也放了块一起炖的。”食材明细主料茄子(3个)土豆(3个)辅料南瓜(1块)冻红烧肉(适量)盐(少许)水(适量)蒜(3瓣)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖茄子土豆的做法步骤1、备好食材洗净。2、茄子、土豆、南瓜切块,蒜切碎。3、...
“豆角炒茄子这道经典菜式忘了是什么时候在我们这边的酒楼兴起,然后很多人觉得挺好吃的,慢慢很多人家里也开始这样炒了。不过自家炒的和酒楼还是有区别的。酒楼一般是先用油炸一遍豆角和茄子,这样豆角和茄子保持了色泽和...
“搭档休假了,我要连续主持三周的节目囧。又到周末,这个酱烧茄子是之前做的,一直没有发日志和菜谱,今天翻了出来。用这种方法做的烧茄子步骤比较繁琐,时间也长一些,不过相对更省油。其实就我来说,之前做茄子一般都是只在微波...
“家常酱香土豆烩茄子”食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)葱花(20克)辅料盐(1茶匙)大酱(1汤匙)油(30克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆烩茄子的做法步骤1、土豆和茄子蒸熟备用2、锅中加入适量的油,加入葱花和大酱炒香3、加入...
“酱油的历史不是很长,据考证,真正酱油的问世也就两百多年,而黄豆酱却有上千年的历史。据说,战国前的春秋时期在我国中部就已有了制酱的作坊,最早是由晋国人所发明,也就是现在的山西人,而酱油的发明和酿制是根据黄酱的制作发...
食材明细主料鲶鱼(1条)茄子(4根)辅料蒜(4瓣)葱(2根)姜(1块)调料豆瓣酱(1茶匙)蚝油(1.5大匙)生抽(2茶匙)老抽(2茶匙)糖(1.5茶匙)料酒(2大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧茄子鲶鱼煲的做法步骤1、鲶鱼清理干净,切块,沥干水份。2、把鲶...
“每道美食都有自己独特的味道,茄子好吃但是很多朋友不知道该怎么做。这道酱焖茄子煲是女儿最爱吃的,今天教会大家吧。”食材明细主料圆茄子(2个)辅料猪里脊(适量)鸡蛋(1个)调料黄酱(1块)料酒(2勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)醋(1勺)蒜(4...
“茄子是一种必须要多油才会美味的菜,油少的茄子看上去没熟,所以自己在家做烧烤的时候很容易做得不好吃,而且烤很久都不熟…如果尝试着煎开刷些油再烤,让茄子吸收油水,会更容易成熟呢。平时炒菜也同理,少油的茄子口感不那么...
“今天休息,老大要带我见见世面,自己亲自到菜园子采摘了新鲜的茄子。真的觉得好新奇好新鲜的。沿途看到各种新鲜的蔬菜,有的种西葫芦,有的种玉米、有的种辣椒,有的种西红柿,有的种茄子……有些还是在幼苗状态根本不知道是什...
“这是一款撑起素菜半边天的浓郁酱香风味的菜肴,妥妥的配饭还要多来一碗哦。”食材明细主料长茄子(2个)彩椒(2个)辅料黄豆酱(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香茄子煲的做法步骤1...
食材明细主料茄子(5个)辅料色拉油(25克)精盐(2克)大料(少许)葱花(3克)姜末(3克)蒜末(3克)味精(2克)干红辣椒(1个)黄酱(20克)微辣(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱茄子的做法步骤1、将茄子去蒂,清洗干净,去皮,放入平底锅中煎。2、将茄子煎至两...
“老公家最爱的菜之一,每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄(6个)瘦肉(少许)咸鱼(少许)辅料姜(少许)蒜(少许)香菜(少许)葱(少许)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版咸鱼茄子煲的做法步骤1、...
“年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望,寓意万事如意年年高”食材明细主料年糕(适量)辅料番茄酱(1勺)甜辣酱(1勺)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄酱炒年糕的做法步骤1、材料准备好2、锅里...
“非常喜欢吃咸鱼茄子煲,但是家里冰箱没有咸鱼,顺手拿了块鱼糕,和从菜园子里刚摘的茄子、辣椒,一起烧一份鱼糕茄子煲,加了点生抽、白糖提味,口感非常非常非常棒,至于多棒,你可以试试哟~”食材明细主料早渔人家荆州鱼糕(1/2包)茄...
“小时候奶奶教的,一直记得那个味道一直没敢尝试做,最近突然想吃饭店又没,自己尝试了多次都没能烧出那个味,太想吃了没办法,试了很多次,还好最终是成了”食材明细主料茄子(7.8根茄子)辅料杭椒(一大把)大蒜(3.4瓣)原味(口味)未知(难度...
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