有关香煎豌豆粉怎么做的精选大全
“豌豆粉是云南传统名小吃,用豌豆掺水磨成浆,过滤,熬煮成糊,趁热吃的豌豆粉又叫稀豆粉,稀豆粉拌饭最香,稀豆粉配油条也是最有滋味的早餐,稀豆粉冷凝以后就成了豌豆粉,口感爽滑,带着豌豆的独有的香气,豌豆粉可以凉吃也可以热吃,以...
食材明细主料豌豆面(100g)辅料水(400g)芝麻酱(适量)蒜(2瓣)调料盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎豌豆粉的做法步骤1、豌豆粉小火炒香。2、晾凉过筛。3、加200g水拌匀。4、锅内放200g清水烧开,把豌豆粉糊缓...
“昨晚走困,凌晨3点多才睡。不过到了平时起床的时间又醒了。赶上周末,我又放心的睡了个幸福的回笼觉。醒了躺床上赖倒肚子咕咕叫才爬起来。先去去院里看看花花草草,又去揪了几个香椿芽,回来煮碗粉来吃。”食材明细主料绿...
食材明细主料豌豆粉(一碗)凉水(7碗)辅料黄瓜(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)火腿丝(适量)熟花生米(几个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豌豆凉粉条的做...
“豌豆粉不是豌豆淀粉,是黄色的豌豆粉,是云南的特产,以前都是用豌豆淀粉做凉粉,今年从超市购买的豌豆淀粉,无论如何也做不出凉粉,有点怀疑以前买的淀粉。。。今年买了纯豌豆粉试试”食材明细主料豌豆粉(100克)清水(500克)辅料盐...
食材明细主料纯豆淀粉(150克)水(700毫升)辅料黄瓜(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)醋(适量)豆豉酱(适量)糖(适量)微辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味豌豆凉粉的做法步骤1、买来的纯豆淀粉,纯豆淀粉和水的比例是1...
“凉粉是夏天的一道常见凉拌菜或小吃,买来原料自己做,合味道、放心大碗吃。”食材明细主料豌豆粉(160g)水(960ml)辅料剁辣椒(10g)酱油(适量)麻油(适量)醋(3-5ml)花生米(1两)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制豌豆凉粉的做法步骤1...
“凉粉我家经常做,只是没拍过照,觉得太简单的东西,好像没必要一样,其实越简单人们更喜欢,不需要太复杂的技术,真的是零失败。以前经常是做红薯凉粉,它的口感也不错,好像豌豆凉粉比红薯凉粉口感更劲道,所以这次跑到华南海鲜市场...
食材明细主料豌豆粉(1杯)辅料辣椒油(少许)酱油(少许)葱花(少许)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)四川豌豆凉粉的做法步骤1、准备一包豌豆粉,淘宝买的!2、用一玻璃杯装出一杯豌豆粉。3、用同样玻璃杯装一杯水倒粉中,搅拌均匀。4...
食材明细主料嫩豆腐(三块)豌豆(少许)辅料蒜末(少许)调料油(适量)酱油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豌豆煎豆腐的做法步骤1、备好食材:如图。2、豆腐改刀切三角形。3、热锅放油,下豆腐煎制。4、翻另一面煎至金黄。5...
“也许你不认识普洱,但你一定听说过普洱茶,普洱茶就生长在这片神奇的土地上,这里冬无严寒,夏无酷暑,四季如春,茫茫林海为它增添了艳丽的秀色。这里生活着拉祜族、佤族、哈尼族、傣族等二十多种民族,各民族都有自己的饮食文化...
“豌豆凉粉是云南人餐桌上必不可的一道小吃,既可以凉拌吃,也可以油炸后沾喜欢的酱料吃。在农贸市场见过做好的豌豆粉,不知如何吃,也极少有买的,不敢贸然下手;以前用豌豆淀粉做凉粉,吃不出豌豆的味道,这次用的豌豆粉来自云南,是...
食材明细主料豌豆粉(一碗)凉水(7碗)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豌豆凉粉的做法步骤1、准备好一碗豌豆粉。2、加一碗水调匀,搅拌均匀至无干粉。3、起锅烧水,锅中加入6碗水,大火烧开。4、水开后,慢慢倒入调好...
“香辣美味,入口即化。”食材明细主料豌豆凉粉(200g)辅料芝麻(1勺)调料辣椒油(3勺)芝麻油(1勺)盐(适量)生抽(1勺)醋(1勺)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣豌豆凉粉的做法步骤1、豌豆凉粉洗净。2、切成条放入盘中。3、把辣椒油,芝...
“好吃又方便制作,小时候的回忆”食材明细主料豌豆粉(20g)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆粉糊的做法步骤1、豌豆粉调成水状。2、葱切细。3、锅中放入适量水,加热至滚烫,放入调好的糊。4、...
“夏季吃的最多的当属凉粉了,煮妇们还是感觉自己做的最放心,把握一点小技巧,就能轻松做出凉粉”食材明细主料豌豆淀粉(一杯)辅料清水(5被)盐(2克)黄瓜(一根)蒜泥汁(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制豌豆凉粉的做法步骤1...
“看着这新鲜的豌豆荚不错,于是买了一些回来,晚上看电视的时候剥好了,早上配上一点瘦肉及香椿小炒了一下。味儿真是满香的呢,用来配米粥感觉真的是不错哦。”食材明细主料豌豆(300克)瘦肉(100克)香椿(100克)辅料色拉油(适量)细盐(1...
“在煎蛋中加入蛤蜊肉,感觉很好吃~”食材明细主料鸡蛋(3个)豌豆(20克)花蛤(400克)红椒(半个)萝卜干(20克)辅料盐(少许)油(适量)白胡椒粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豌豆花蛤煎蛋的做法步骤1、材料;2、豌豆焯熟捞出;...
“软糯下饭。”食材明细主料肥肠(100g)豌豆(20g)辅料红薯(20g)土豆(20g)调味粉(30g)香辣酱(1勺)芝麻油(1勺)老抽(1勺)白芝麻(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉蒸豌豆肥肠的做法步骤1、肥肠洗净后入开水中汆汤变色,捞出后过冷水,滚...
“曹操曾作诗:何以解忧唯有杜康此时此刻菜菜屋想吟诗一首:何以解暑,唯有凉食。40多度的高温下,天气是不会疼惜我们的,唯有自救。街边的小摊除了各种冰棍就是凉食了。一碗冰冷的凉粉、凉虾、西米亦或是凉面,不仅填饱肚子还可...
“没想到自己做凉粉这么简单,一次就成功啦😊~”食材明细主料豌豆淀粉(100)辅料葱花蒜末(适量)白芝麻(适量)果仁碎(适量(花生、核桃、巴旦木))辣椒(适量)调料盐(1小勺)香醋(2勺)味极鲜(1勺)亚麻籽油+香油(1勺(混合油))香辣(口味)拌(工艺)数小时(耗...
“少爷爷俩都各自去自己的岗位了。我的大包豌豆尖呀,各种吃。甚至清水煮煮来吃,还有不少。”食材明细主料豌豆尖(1小把)鸡蛋(1个)辅料食用油(半匙)纯净水(200g)调料食盐(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖煎蛋汤的做法步...
“Q弹滑爽、酸辣开胃,一提到凉粉,这几个词先蹦出来了吧?又到痛快淋漓吃凉粉的季节了。很多人都以为只能吃外面现成的,其实咱可以在家做出滑爽筋道的凉粉来,而且干净、卫生,特别是调料,可以根据家人的口味来调制,不会出现鼻涕...
“爱吃炒粉。吃到口里麻辣味道特爽,吃着吃着辣的鼻涕眼泪一起流。越辣越爱吃。友加牌子的豌豆粉是参加咱们美天活动得到的奖品。质量特别的好,做粉不用放任何的添加剂,口感很劲道。现在只要想吃粉就买这个牌子的了。制作...
“豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能,夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。”食材明细主料干豌豆(300g)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制豌...
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