有关糖醋鸡的做法的精选大全
食材明细主料翅膀根(16个)调料糖(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋鸡的做法步骤1、翅膀根洗净,放入锅中加入适量水,姜,焯水。2、焯好。3、盛出备用。4、锅中放入糖,醋,酱油,五香...
食材明细主料鸡胸(1块)辅料番茄酱(2勺)葱姜蒜花椒油(20ml)盐(1勺)白胡椒粉(1勺)料酒(10ml)鸡蛋(1个)淀粉(3勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋鸡片的做法步骤1、葱姜蒜花椒油准备。2、鸡胸切片加料酒,盐,胡椒粉拌匀。3、放入一个...
食材明细主料鸡胸肉(250g)辅料番茄沙司(适量)糖(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋鸡肉的做法步骤1、鸡胸洗净,切小条,放入适量料酒,生抽腌几分钟2、拿一盘子,里面放适量面粉,把...
“用自制的糖醋、酸茭头、酸姜制作盐焗鸡,味香浓郁,酸甜可口,风味独特。”食材明细主料土鸡(1只(净重约1000克))辅料子姜(100克)盐焗鸡粉(1包)糖醋(适量)酸茭头(3个)酸姜(2小块)红泡椒(2个)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋盐焗鸡的...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)白砂糖(适量)陈醋(适量)番茄酱(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋鸡蛋的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、碗中加入生抽,老抽,白砂糖,陈醋,玉...
食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料鸡蛋清(适量)糖(适量)白醋(适量)蕃茄酱(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自创糖醋鸡肉的做法步骤1、鸡脯肉切薄片或者丝,用生粉抓匀。然后油炸出锅。2、另起锅放少量油把调好的料倒入...
食材明细主料素鸡(350克)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋素鸡的做法步骤1、素鸡洗净切片备用2、平底锅放少许油烧热3、放入素鸡煎至两面金黄4、关火后放入凉开水,转到炒锅中,然后加入盐糖、...
“今晚,我做了一道糖醋里脊,它是我家小宝的最爱。通常,这道菜选材是猪里脊。吃腻了猪肉,换一下食材(把它变成鸡肉版的),是不是“知故吐新”呢?不妨试一试,亲们!”食材明细主料鸡胸肉(2片)辅料料酒(1勺)食盐(半勺)淀粉(3勺)面粉(3勺)食用油...
食材明细主料小素鸡(1个)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)白醋(2勺)白糖(2大勺)色拉油(适量)生粉(适量)盐(少许)鸡精(少许)葱(少许)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋小素鸡的做法步骤1、小素鸡切滚刀块。2、热锅冷油,油铺满锅底即可。3、油温五...
“番茄酱的新式鸡胸肉和只有糖醋的老式鸡胸肉。为什么用鸡胸肉不用猪里脊呢?猪里脊一冷会有种若有似无的腥味,就算腌过之后也会有。(要么我腌时间不够长,要么我的鼻子作祟)”食材明细主料鸡胸肉(1个(250g左右))料酒(30g充分...
食材明细主料鸡翅(10个)调料糖(适量)油(适量)生抽(一点)盐和五香粉(适量)葱姜(适量)料酒(适量)醋(一点)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改花刀。2、葱姜料酒焯水洗净备用。3、锅中适量油加入砂糖炒出...
食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料鸡蛋(2只)植物油((炸)500g)淀粉(5勺)调料盐(适量)生抽(1匙)番茄酱(2勺)醋(1勺)白糖(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)糖醋鸡肉丸的做法步骤1、鸡胸肉剁碎,倒入生抽,盐拌均匀。2、打入鸡蛋。3、再次拌均匀...
食材明细主料鸡胸肉(适量)豌豆(适量)玉米粒(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)五香粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糖醋鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净备用2、豌豆玉米葱备用3、玉...
“炒仔鸡是我们记忆里饱含快乐的一道美食。小时候,老妈每年都会给我们准备每人一只一两斤没开啼的小仔鸡,大锅糖醋炒着吃,老妈说正宗的糖醋仔鸡是不放盐的,我却不太适应,于是加上了盐,感觉更有风味嘛!今年端午节回家,老妈到处...
“鸡肉含蛋白质非常丰富,而且低脂肪,特别适合儿童食用。在鸡蓉中又添加了海米,营养更丰富之外,丸子的口味更鲜美了。糖醋口味更增加了儿童的食欲,既营养又美味。”食材明细主料鸡脯肉(300克)海米(100克)鸡蛋(两个)姜(5克)辅料淀粉(1...
“明月几时有?今天糖醋了个鸡柳!(哦哟!居然有点押韵)吃货总是一边在减肥的路上拼命挣扎,一边又一头扎进了美食的深渊无法自拔!眼看着粉丝越来越多的我,为了洗脱天天吃素的嫌疑,于是斥巨资~买了一块鸡胸肉别人都做糖醋排骨,贫穷的...
食材明细主料鸡翅中(415克)辅料姜片(适量)调料料酒(1勺)白糖(2勺)香醋(3勺)酱油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋鸡翅中的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗)、姜片。2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺白糖。4、加入3...
“酸酸甜甜非常下饭的糖醋鸡胸肉特好吃。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料鸡蛋(1个)调料盐(少许)白醋(2勺)生抽(1勺)西红柿酱(3勺)白糖(2勺)淀粉(2勺)清水(2勺)黑胡椒(适量)熟芝麻(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋鸡胸肉的做法步...
“糖醋味具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。”食材明细主料鸡翅根(8个)辅料油(适量)老冰糖(适量)米醋(适量)酱油(适量)盐(适量)...
“上一道非常简单的酸甜菜——糖醋素鸡。糖醋是很多小伙伴都非常喜欢的口味之一,酸甜口不仅味道赞,而且特别能开胃。今天的这道糖醋素鸡,很好吃,不知不觉两碗饭就下肚了。”食材明细主料素鸡(1只)辅料盐(1.5g)醋(15g)老抽(5g)白糖...
“酸甜可口的糖醋鸡块,是女士和小朋友们的最爱。每次去饭店都会占糖醋的菜品,像糖醋鱼,糖醋肉段等等。那么这道菜好吃的关键就是这个料汁的制作,糖和醋的搭配比例,过酸或过糖都会影响成品的味道。今天我用的是小石窑糖醋汁...
食材明细主料鸡胸肉(1块)老豆腐(200克)面包糠(50克)鸡蛋(1枚)淀粉(1勺)葱花(适量)姜末(适量)糖醋汁生抽(1勺)香醋(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)水淀粉(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糖醋鸡肉丸子的做法步骤1、鸡肉剁碎装盆,老豆腐碾碎装盘,面...
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋鸡排的做法步骤1、鸡胸肉切成约5mm厚片。2、用肉锤敲松变薄。3、姜切片敲碎。4、...
食材明细主料鸡蛋(4只)辅料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)半小时(耗时)普通(难度)糖醋虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟)2、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。3、将已煮熟...
食材明细主料鸡中翅(300克)辅料大葱(适量)姜(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)耗油(适量)白酒(适量)糖(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋鸡中翅的做法步骤1、大葱切片。2、生姜切片。3、中翅洗净...
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