有关素烧冬瓜汤的最正宗做法的精选大全
食材明细主料冬瓜(300g)姜(4片)盐(2g)老汤(150ml)辅料葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗干净,去皮去瓤;2、切片3、锅里加油加姜,待有姜的味道加冬瓜翻炒,冬瓜炒软后加老汤和食盐;4、加汤再煮...
“从小就吃自己家种的冬瓜长大,不管是炒着吃还是炖着吃,味道都很美。冬瓜营养十分丰富,冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。今天介绍给大家的是湖南风味的素烧冬瓜,特色是里面有豆豉和红尖椒。”食材明...
“冬瓜是最好的减肥食品,冬瓜比较清淡,加入一点五花肉会更鲜香好吃,荤素搭配,营养均衡。”食材明细主料冬瓜(400g)五花肉(200g)辅料青椒(适量)姜(适量)红椒(适量)蒜(适量)调料精盐(适量)东古一品鲜酱油(一匙)蚝油(半匙)料酒(一匙)白糖(少许)淀粉...
食材明细主料蘑菇(75克)冬瓜(470克)榨菜丝(1包)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)冬瓜素食汤的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗切开)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、榨菜丝。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合入...
“家里人有三高的,经常吃些少油少盐的素菜还是比较好的。今天就介绍一个冬瓜烧素丸子,看看咋样吧😃”食材明细主料冬瓜(适量)素丸子(适量)辅料葱(适量)生姜(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“又软又糯,鲜甜清香,清热祛湿,健康营养又好吃。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料蒜(3瓣)姜(1块)调料味达美臻品蚝油(1勺)六月鲜红烧酱油(1勺)盐(适量)鸡精(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤,切成1...
食材明细主料冬瓜(适量)姜片(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜素汤的做法步骤1、原料。2、冬瓜去皮,切块洗净备用。3、热锅冷油放姜片。4、放入冬瓜。5、放适量盐。6、加水漫过冬瓜。7、煮好,...
“超市有卖新鲜的冬瓜,不能把新鲜给忽略了啊。一起来个培根烧冬瓜吧~”食材明细主料冬瓜(一斤)培根(6条)辅料葱(一根)配料油(适量)盐(适量)老抽(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根烧冬瓜的做法步骤1、准备材料:冬瓜去皮洗净...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
“家常菜红烧冬瓜是把素菜烧出肉滋味来。我特别喜欢,吃着冬瓜就像吃着大块大块的肥肉一样好爽呀。对了对了不会长胖的哟。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的...
“烧制“冬瓜球”就是为了做出一种好看的形状,味道口感和冬瓜块是一样的。切记挖出冬瓜球后剩余的冬瓜边角料不用扔掉,还可以烹制冬瓜汤啊。其实如果自己食用,完全不用这么费事。”食材明细主料冬瓜(800克)辅料油(10克)盐(适...
“兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有...
食材明细主料冬瓜(580克)油炸素鸡(105克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油炸素鸡烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、油炸素鸡。2、将油炸素鸡放在案板上切开。3、将冬瓜去皮清洗清洗...
“素饺汤素饺汤,是在正方形的饺子皮中,放入用蔬菜和牛肉做成的馅儿包成长方形素饺并将其蒸熟之后,晾凉后直接吃或是放入凉爽的酱汤中吃的夏季风味美食。素饺汤的样子就像水上漂浮着片儿,因此叫做'片水'或'卞氏饺子'(卞...
食材明细主料冬瓜(300g)辅料葱(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)素烧冬瓜的做法步骤1、食材,新鲜冬瓜,香葱备用。2、冬瓜去皮洗净切厚片,葱切段。3、起锅放油下入...
“最近去早市,每天都能见到卖冬瓜的,而且价格非常便宜,一个西瓜大的冬瓜才买2.5一个。不买实在是觉得可惜了,于是买了3个大冬瓜。其中俩个擦了馅,跟羊肉一起包了饺子,味道非常香。另一个,琢磨着做些特别的吧,就想到了拿冬瓜做...
“很简单的一道菜,虽然简单但是下饭,我三口两口就都吃了,像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情,当这道菜被你吃进口的时候,那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜(适量)辅料浓汤宝(适量)冰糖(适量)酱油(适...
“夏天已经快要结束了,但是我个人很懒懒,做了最懒的这道菜——红烧冬瓜。还可以留点汤拌米饭特别好吃。看看,图图是否多美吗?”食材明细主料冬瓜(一大块)辅料老抽(20ml)糖(一小勺)史云生高汤(一袋)生抽(适量)香油(少许)胡椒粉(少许)水淀...
“美味素汤很香又营养。”食材明细主料冬瓜(适量)香菇(少许)辅料姜(少许)葱(少许)蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜香菇素汤的做法步骤1、备好食材:冬瓜切片,香菇需提前泡发,切点葱花,姜丝,蒜末。2、...
鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...
“红烧冬瓜是浙菜中的家常菜,冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、...
“性寒味甘,口味清香。”食材明细主料冬瓜(约1000克)鸡皮(1块)胡椒粉(0.5茶匙)枸杞(6颗)辅料鸡骨(1根)姜丝(少许)盐(0.5茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜,约1000克。2、鸡腿骨肉分离,取骨和皮;3、小火,将...
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