有关极致口感的芋泥面包怎么做的精选大全
“最近真的超爱紫薯和芋泥,在芋泥中加入一点点紫薯,不仅颜色变得更好看,味道也更丰富啦。这次尝试着在和面的时候也加入芋泥,没想到成品还不错哦,超级软。所以这是一个从面团到內馅都蕴含着紫薯芋泥的面包,,极致口感,值得尝试...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料面粉:250南瓜泥:200辅料红枣:10个鸡蛋:1个黄油:20干酵母:2白糖:50具体步骤1.蒸好的南瓜泥放入面包桶2.加入一个鸡蛋3.再放入白糖及黄油4.倒入面粉,面粉上再...
“因为爱吃芋泥。”食材明细主料高筋面粉(250g)细砂糖(37.5g)奶粉(8g)酵母(3g)鸡蛋(25g)纯牛奶(90g)芋泥(60g)炼乳(27.5g)辅料芋泥馅(适量)调料盐(2.5g)黄油(15g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋泥面包的做法步骤1、将所有材料除黄油,盐...
“一个大芋头,断断续续吃了若干天。想到做芋泥面包的时候,只剩下一小截。一过称,刚好够芋泥面包的需要,天公有成人之美。孟老师的芋泥面包,放弃了很多次,因为没有那样的小花模具,也没有尺寸相差不多的其他模具。某一天意外地...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:140红豆沙:125辅料干酵母:5细砂糖:25水:80奶粉:6鸡蛋:1个黄油:15盐:1/4小勺具体步骤1.准备所有材料。2.先用一半温水将酵母溶解,之后将面粉、糖、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料高粉:250淡奶油:30牛奶:100全蛋:1个辅料糖:35盐:1/2小匙奶粉:25具体步骤1.酵母溶于温牛奶中,与淡奶油之外的其它材料揉成面团,加入淡奶油揉至光滑有弹性摔...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋粉:500玉米淀粉:40酸奶:160ml玉米油:80ml鸡蛋:2个酵母:8辅料白糖:适量红糖:适量水:20ml葡萄干:适量芝麻酱:适量火腿肠:2根具体步骤1.准备材料。2.酵母用...
食材明细主料芋头(1个)面包片(6个)火龙果(1个)辅料糖(30g)果酱(30个)百香果(2勺)芝士(3勺)核桃油(3勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包芋泥卷的做法步骤1、将芋头去皮洗净切成小片放入蒸笼,撒上糖蒸15分钟即可。2、将蒸熟的芋头...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料高粉:200鸡蛋:25全麦面粉:50培根(对切成6片):3片辅料细砂糖:20水:130ml马苏里拉芝士:适量盐:5酵母:5黄油:20香菜末:适量具体步骤1.将面团揉至扩展阶段,开始一次...
食材明细主料面团材料(适量)高筋面粉(300克)细砂糖(20克)盐(3克)干酵母(3克)水(130克)牛奶(60克)黄油(20克)辅料夹馅材料(适量)蒸熟的芋头(200克)黄油(20克)细砂糖(25克)淡奶油(20克)肉松(适量)调料表面装饰(适量)牛奶(适量)马苏里拉奶酪(适量)奶香(口味)...
“闽菜必吃榜-【太极芋泥】芋头历来是盘中佳肴。【太极芋泥】是闽菜传统甜食之一,福州地区逢吉辰喜庆,筵席上多有此菜。它的出名,有一段趣闻:清道光十九年(公元1839年),林则徐为钦差大臣到广州禁烟时,英、德、美、俄等国的领事...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料紫薯:1个玉米淀粉:50山药:1根辅料白糖:适量具体步骤1.紫薯蒸熟后压成泥,成热拌入白糖。2.做成紫薯馅备用。3.玉米淀粉放入微波炉中加热2分钟,放凉后当...
“香甜的芋泥包,早餐的好选择!”食材明细主料芋艿(适量)面粉(适量)辅料安琪酵母(适量)牛奶(适量)配料白砂糖(适量)盐(一小撮)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋泥包的做法步骤1、芋艿洗净(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高压锅煮熟(约8m...
“淡奶油芋泥面包卷(烫种)。”食材明细主面团高筋面粉(280g)淡奶油(100g)细砂糖(30g)盐(3g)酵母(2g)辅料芋泥(适量)烫种高筋面粉(30g)沸水(85g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油芋泥面包卷的做法步骤1、准备烫种30克高筋面粉加入...
“之前做过古早味的红豆包。这次突发奇想,把內馅换成了紫薯芋泥,造型也改成了长方形,也是蛮讨巧。面包松松软软,搭配清甜的紫薯芋泥內馅,味道非常赞。还加入了全麦粉,增加口感的同时也更加健康。”食材明细面团高筋面粉(150g...
“松软好吃,汤种芋泥馅甜面包”食材明细主料高筋面粉(317克)奶粉(26克)糖(40克)盐(2.6克)酵母(4克)汤种(100克)水(112克)蛋液(39克)黄油(30克)芋泥(315克)辅料芋头(500克)牛奶(15克)细砂糖(30克)炼奶(20克)配料芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芋头:400辅料油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.首先把芋头切片2.把切好片的芋头放进锅中炒3.炒到2分钟的样子,加入适量的水去煮,加盐4.煮到变成汤变成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低粉:38全蛋液:25酵母:1黄油:20高粉:100炼乳:30老面团:134糖:20辅料盐:2具体步骤1.将除了盐和黄油以外的材料放进面包机里,搅拌混合。搅拌15分钟,加入盐继续...
食材明细主料面粉(250克)芋泥(100克)白糖(50克)油(60克)盐(2.5克)鸡蛋(28克)干酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋泥馅面包的做法步骤1、芋泥馅制作:蒸熟的芋头数个2、装入保鲜袋,用擀面杖压成泥3、加入白糖拌匀4...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:100鸡蛋:1个盐:1色拉油:20酵母:3高筋面粉:300白糖:30辅料豆沙馅:适量油:适量具体步骤1.从冰箱拿出面团,室温揉搓排气。2.面团擀开,一边切开多道小口,另...
“紫薯、黄金山芋,色泽美艳,甜美香浓。如果再有醇厚的乳香加持,真是让人欲罢不能哦!快来试试这道甜品吧!”食材明细主料紫薯(300克)黄金山芋(350克)辅料无盐黄油(40克)奶粉(25克)糖粉(10克)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色芋泥...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:200低筋面粉:40清水:90鸡蛋:1只辅料盐:1黄油:30细砂糖:50酵母:3具体步骤1.准备好材料。2.高筋粉、低筋粉、细砂糖、盐和酵母混合均匀。3.加入打...
“才整了几个汉堡模具,就想起上次做的花朵面包来了,不过这次做的配方跟上次完全不同,加入了蒸熟的芋头泥,别小气这点芋泥啊,它的加入使面包变得异常松软,放在第二天第三天口感还是相当的不错,不过,悲剧的是我忘记在模具里刷油...
“芋泥作为一位新宠,制作完全不含糊,怪不得一出世就Hold住全场。芋泥经过人工捣烂成泥,这样入口才会更棉柔,进口鲜牛乳浆经过煮沸,具有养颜养颜功效哦~手工芋圆波波,弹性十足,口感极好,可以喝的同时还能吃!真是不能太棒了~~”...
“红薯原本是非常朴素的食材,但是自从踏入烘焙界,却衍生出好多朴素的奢华来。这款红薯枫糖包,就是红薯和枫糖完美组合而成的极品面包。枫糖和红薯做的浇头,犹如给面团做了个完美SPA,而浸满红薯浇头的面团,经过烤制变得色泽...
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