有关蒸钳的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料钳鱼:800辅料盐:适量葱:适量姜:适量料酒:适量豆豉:100蒜:适量具体步骤1.超市买的这条剖好的钳鱼…洗净、沥干水分在鱼身上划几刀,码上适量盐和料酒…腌制...
15分钟。注意在蒸钳鱼前要提前将钳鱼清洗干净,在钳鱼身上用刀划出裂口,腌制时间久一点,方便汤汁入味。钳鱼可以用锅蒸,也可以放在微波炉里,注意放葱花,蒸出来的钳鱼鲜香入味,鲜咸可口。钳鱼不是当时烹饪食用,要用保鲜膜封住放...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料钳鱼:1条辅料盐:1小勺豆豉:15生抽:1大勺姜:适量葱:适量蒜头:适量具体步骤1.买鱼的时候让档主宰好,回家清洗一下就行。豆豉清洗干净,把豆豉、葱白、姜、蒜头...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料钳鱼:一斤辅料大葱:一根蒸鱼豉油:适量姜丝:适量盐:适量芹菜叶:适量油:适量淀粉:适量糖:一点点具体步骤1.已经准备入锅蒸了!要开水入锅。把钳鱼处理干净,在鱼...
“下酒,零食必备。”食材明细主料蟹钳(500克)辅料葱(一棵)姜(6片)辣椒(6根)香菜(3棵)酱油(20ml)盐(少许)水(300ml)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醉蟹钳的做法步骤1、新鲜蟹钳洗净。2、用刀背轻拍。3、葱姜香菜辣椒切寸段放好。4、...
“这种野菜在广西巴马长寿村随处可见,村民说他叫鬼针草,全身都可以入药,初春气温上升便长出嫩嫩的小绿叶子,几天不采摘就开花结籽。天然野生,无污染无农药,村民每天都有采摘,用来做菜有清热解毒,降低血压的功效。之前发过菜谱...
“钳鱼(qiányú),是北美洲主要的鲶鱼品种。它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲仔菜,尤适合用榨菜来焖制,以吊出其...
“钳鱼:味甘性平,除了能补脾利水,还可以通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺...
有很多人都喜欢吃鱼吧,而且现在鱼的做法也多重多样,当然种类也是特别的齐全,像是草鱼啊,鲤鱼啊,鲫鱼等等,小编就不一一列举了,但是大家听过钳鱼么,今天我带大家一起了解不一样的鱼——钳鱼。一、什么是钳鱼1.钳鱼是来自北美洲...
食材明细主料花蟹腿(一斤)辅料小米椒(若干)酒糟(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)祁县豆瓣(适量)鸡精(适量)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒糟蟹钳的做法步骤1、花蟹腿洗干净,沥干水2、用刀背把花蟹腿拍...
“腌蟹钳,做法并不难,想要口感好,一定要选用活蟹身上刚刚掉下来的新鲜蟹钳。”食材明细主料鲜蟹钳(500克)牛栏山二锅头(30ml)辅料生姜(4片)干红辣椒(10克)红花椒(10克)麻椒(10克)香菜根(4个)大料(3瓣)青椒(适量)美人椒(适量)中辣(口味)其他(工艺...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料钳鱼:一条辅料蒜头:适量豆豉:适量具体步骤1.叫市场里的师傅不要切断!!洗干净,盘好2.重点是这个酱汁,的、蒜头蓉和豆豉姜丝一起,加一点油盐麻油3.把酱汁满满塞...
“首先,科普一下什么是钳鱼,钳鱼和鲶鱼、塘鲺三者长得很像,但是其生长环境、喂养方式与另外两者不同,钳鱼要求要有无污染的水质,同时其体积是三者中最大的,其次到鲶鱼,最小是塘鲺。而且不是每个地方都有钳鱼卖的,价格在广州是...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香辣豉蒸钳鱼的制作过程比较简单,钳鱼肉厚无刺,皮滑肉嫩,肉质肥美,含有丰富的蛋白质。青红椒在蒸煮后辣味和清香味完全融入了鱼肉。雪白的鱼肉弹滑无比,一...
15-20分钟。钳鱼的做法多种多样,常见的做法有红烧和清蒸。新鲜的钳鱼,根据大小,清蒸的时间大约需要15-20分钟。将钳鱼去除内脏并清洗干净,用料酒、葱、姜等作料将鱼腌制10分钟左右,将腌制好的钳鱼放在锅中,大火蒸20分钟即可...
“钳鱼具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。可以通气消胀、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,几乎老少皆宜。这一道蒜子焖钳鱼做法简单,材料简单,味...
“继续……”食材明细主料面粉(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)辅料油(少许)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原创钳花包的做法步骤1、除了油外,其它的材料拌匀,和成团后,再加入油,揉光滑。静置十分钟。一发做法。2、静置...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟豉蒸钳鱼是一道美味的菜品,而钳鱼是一种鱼肉肥厚,口味鲜美,并且鱼刺少,特别适合做给小孩子和老人吃,营养价值高,易于对人体所吸收,而且鱼可以帮助女生的一个...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料钳鱼:1条辅料油:适量料酒:适量酱油:适量姜:1块葱花:适量盐:适量胡椒粉:少许具体步骤1.钳鱼清洗干净,切成小段2.姜切成丝3.钳鱼用姜,油,酱油,料酒,胡椒粉,盐腌制...
食材明细主料蟹钳(适量)辅料西芹(适量)调料干辣椒(适量)葱姜蒜(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)白酒(适量)盐(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蟹钳的做法步骤1、蟹钳洗净,用刀拍裂。准备干辣椒、花椒、...
钳鱼并非我们经常吃的鱼类,而且这种品种也不是我们大家所熟知的,关于他的营养价值我们并不知道多少,但是相对于其他肉类产品来说,鱼的营养价值都是最高的,但是我们平时吃的主要有草鱼和鲫鱼,那么钳鱼怎么做呢。钳鱼怎么做一...
“一个个想名字……难。干脆来一系列吧😊”食材明细主料面粉(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)油(少许)辅料豆沙(少许)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原创钳花包的做法步骤1、主材料,除油外,拌匀后揉成团,加入油后,揉成光滑...
食材明细主料毛钳(500克)辅料开水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡毛钳的做法步骤1、毛钳2、毛钳洗净沥干水份3、将沥干水份的毛钳放入锅中4、然后倒入开水加盖焖30分钟5、毛钳开口即可取出6、成品图...
“继续……继续,源继上个菜谱演变而来……”食材明细主料面粉(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)辅料油(少许)其他(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原创钳花包的做法步骤1、除油外,材料拌匀,和成团,加入油,揉成光滑面团,静置十分钟...
今天小编想要给大家介绍的是一种营养价值非常高的鱼,他叫做钳鱼,名字也是很有意思的,钳鱼最好的做法就是直接蒸着吃了,不仅简单方便,而且能够品尝到原汁原味的鱼肉,很多没有吃过的朋友还不知道钳鱼一般蒸多长时间合适,今天小...
热门标签
-
金丝手抓饼的做法步骤
自制风干牛肉干的家常做法
番茄味酱面
麻汁拍白玉黄瓜的做法步骤
自制挞皮的葡式蛋挞的做法
蔬鲜
番茄胡萝卜菠菜小面条的最正宗做法
原味鸡的做法
土豆山药饼怎么做好吃
海参酱香猪脚的做法步骤
平菇炖海珍的做法
培根尖椒焗土豆泥
果仁桃酥怎么做
白灼芥兰——素食者的芥兰
茄汁鳕鱼豆腐的做法步骤
黄骨鱼鱼丸的做法步骤
糯米蒸螃蟹的做法
蒜苔炒蒲鳗怎么做好吃
山药汤圆的家常做法
九溪
南瓜香米粥的最正宗做法
炒鸡肝的做法步骤
豆角肉饺的最正宗做法
香菇木耳炒青菜的做法
黄花菜烧五花肉的做法步骤
健康奶黄馅的做法
栗衣
玉米马蹄猪肉饺子
厚料双层披萨的做法步骤
苦菊拌鸡蛋的家常做法
党参栗子鸡汤怎么做好吃
鱼剌少
辣烧海葵的做法
酱香排骨饭
紫薯蜜豆茶巾绞的做法
藕粒糯米丸的做法步骤