有关菠萝反转蛋糕怎么做好吃的精选大全
“喜欢菠萝的酸酸甜甜,喜欢菠萝淡淡的清香。这款蛋糕,将菠萝与焦糖完美组合。配上海绵蛋糕。简单美味。”食材明细主料低粉(90克)黄油(30克)牛奶(30克)糖(90克)鸡蛋(3个)辅料糖粉(10克)焦糖菠萝菠萝(300克)糖(60克)沸水(15克)黄油(20克)酸甜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将菠萝切丁备用。2.将菠萝丁焦糖小火煮开。3.煮好的菠萝丁铺在模具内。4.将黄油融化。5.隔热水,筛入低粉,搅匀。6.倒入60度的牛奶,搅匀。...
“菠萝季少不了做的一款蛋糕,蛋糕上覆满饱满多汁的菠萝片,口味酸甜可口,甜而不腻。”食材明细主料鸡蛋(5个)白砂糖(20+60克,蛋糕用)低粉(120克)植物油(50克)牛奶(45克)辅料菠萝(半个)糖(60克,焦糖用)沸水(20克)黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
食材明细菠萝馅料菠萝(300g)黄油(30g)冰糖(30g)蛋糕面粉(70g)鸡蛋(4个)油(45g)酸奶(200g)糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝酸奶反转蛋糕的做法步骤1、30克黄油,放到小锅里融化。2、加入30克冰糖。3、熬到冰糖变色,加入菠萝...
食材明细焦糖菠萝糖(90克)热水(15克)黄油(10克)菠萝片(若干)海绵蛋糕鸡蛋(3个)细砂糖(88克)黄油(20克)牛奶(32克)低粉(80克)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翻转菠萝蛋糕的做法步骤1、菠萝片准备好,泡盐水后沥干。糖倒锅中中小火加热...
“这几天,水果店里都在卖一种外皮绿绿的菠萝,据说是台湾菠萝,很甜的。买了两个回来,尝了尝,还真是很甜。可一下子买了两个,吃不完,总是犯这样的毛病。我们这里有句话,叫“眼睛大,肚子小”说的就是我。吃不完,也不能扔掉,浪费可是...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:4个糖粉:40菠萝:150糖:30蛋黄:4个低筋面粉:70辅料具体步骤1.菠萝切小片备用;2.材料A中黄油小火溶化后加入糖,小火边加热边搅拌,直至出现焦糖色;3.将煮好的...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:170黑棕糖:165无糖菠萝汁:180毫升中筋面粉:190泡打粉:9盐:3白糖:100鸡蛋:3只香草精:3毫升新鲜菠萝:1个辅料具体步骤1.预热烤箱至205度。2.融化黄油,并用一...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:50鸡蛋:4个低筋面粉:60牛奶:60白砂糖:70辅料盐:1菠萝肉:250水:20柠檬汁:几滴具体步骤1.菠萝去皮切片在淡盐水泡5分钟,洗净,辅料中的水加白砂糖煮至大泡...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:300菠萝:500辅料黄油:20白糖:50低粉:150酸奶:200红糖:50具体步骤1.把菠萝切片入锅用糖水煮,后加红糖2.准备好鸡蛋和两个无水无油的碗,蛋白与蛋黄分离...
“2018新年好,身体健康,苹果苹果平平安安。反转苹果蛋糕,就是酸甜的苹果在蛋糕模底下呗。这模具防粘,蛋糕软润晾着边上有点回缩。”食材明细主料低筋面粉(50克)鸡蛋(两个)苹果(1/2个)糖(30克)辅料糖(30克)水(30克)油(6克)甜味(口味)烘焙(工...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料slices的菠萝罐头:1个鸡蛋:4个糖:1/2cup低筋面粉:3/4cupbakingpowder:1teaspoon牛奶:1/8cup罐头里的菠萝汁:1/8cup玉米油:1/4cup柠檬汁:1/2teaspoon香草精:几滴...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:300菠萝:500辅料酸奶:200面粉:100白糖:100黄油:30具体步骤1.白糖加水在锅内加热2.煮至起泡3.放入切好的菠萝片4.放黄油5.煮至水分几乎收干6.盛入碗...
“最近菠萝上市,价格也不贵,除了直接当鲜果食用,也可以用于料理,这款菠萝翻转蛋糕,喜欢吃菠萝的朋友们一定要试试哦!酸甜的菠萝和松软蛋糕的完美组合。”食材明细主料鸡蛋(两个)低粉(60G)菠萝(半只)辅料橄榄油(6G)配料砂糖(80G)甜味(口...
食材明细主料低筋面粉(90g)糖(60g)鸡蛋(3个)牛奶(30g)黄油(30g)辅料苹果(1个)糖(30g)肉桂粉(3g)黄油(5g)清水(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苹果反转蛋糕的做法步骤1、苹果去皮切片。2、20克水加30克糖放入锅中。3、小火熬制成琥...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:90辅料细砂糖:110黄油:60柠檬汁:3蛋:4个牛奶:35罐头菠萝:8片具体步骤1.将黄油25克、细砂糖50克放入小锅中,小火融化后,炒成焦糖色,看颜色成淡咖啡色时关火...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糖:70黄油:25牛奶:25鸡蛋:3个低筋面粉:85辅料水:20菠萝:适量具体步骤1.辅料里的糖,加入黄油和水。2.放火上至全部融化。3.放入菠萝片,煮到汁水粘稠。4.把...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水果层::适量黄糖(用红糖也可以):3大勺黄油(融化):25g黄油(室温软化):100g细砂糖:1/2杯个鸡蛋:2自发粉:1杯辅料具体步骤1.1,烤箱预热到160度。把蛋糕模具抹上点黄油,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把菠罗罐头打开用滤网把菠罗和汁分开(汁只留一点点)把一条BUTTER放进我8X12的玻璃烤盘(就是那超市卖的最小的一种长玻璃盘),进微波炉...
“又到了吃菠萝的季节,烤一个菠萝翻转蛋糕(烤的时候菠萝在下面,烤好后倒扣过来,菠萝就翻转到上面了,故名“翻转蛋糕"),松软的海绵蛋糕(用的是小屿老师的海绵蛋糕方子)上面覆盖一层油润香甜的焦糖菠萝,才算不辜负这满街的菠萝...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将黄油溶化倒入模中,均匀洒上红糖。2.菠萝切圆片去心(我用的是新鲜菠萝,因为现在菠萝当季很甜,新鲜的当然比罐头的好吧,罐头的也可以。)在模...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料菠萝:200糖:90低粉:50辅料白醋:3滴蛋:3个水:50油:20具体步骤1.菠萝削好,切片,放盐水中泡一下2.锅中倒上水,加60克糖,熬成焦糖3.放入菠萝煮几分钟4.模具刷上油...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料新鲜菠萝:300砂糖:100辅料黄油:100细砂糖:100鸡蛋:2只低粉:100泡打粉:1/3茶匙具体步骤1.焦糖菠萝:材料A中,菠萝切小块沥水,放入锅中,加入砂糖,煮开后继续煮,会出很...
“漫长的阴天之后终于迎来难得的阳光明媚,翻转菠萝蛋糕在阳光的照耀下,更显得金黄诱人!在这个寒冷的冬天,我们更渴望那珍贵的阳光,让心中充满阳光,与阳光同行!”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(30克)黄油(30克)低粉(40克)菠萝汁(35毫升)...
食材明细主料鸡蛋(3个)糖(80克)黄油(30克)FLUFF棉花糖(40克)低粉(100克)泡打粉(2克)柠檬蜂蜜汁(20克)柠檬蜂蜜柠檬(1个)蜂蜜(100克)棉花糖柠檬糖淋酱柠檬汁(10克)糖粉(30克)FLUFF棉花糖(5—10克)其他(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)柠檬反转蛋糕...
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