有关紫淮山猪骨汤怎么做的精选大全
“紫色的山药不知道大家有没有见过,我倒是第一次见。朋友从清远市给我带来了一箱紫淮山,据说是一家台湾公司培育出来的,在清远有生产基地。拿到这紫色的淮山药,令人感觉很是奇异,看外表感觉和普通的差别不大,做好后口感也差...
“说道粤菜,自然少不了老火靓汤。俗话说厨师一锅汤,粤菜的师傅,不会炖汤的,应该算不上高手了。粤菜的汤已经是一种文化的代表。每天工作回家,喝一碗老火靓汤,是一种家庭和谐的体现,代表着一种关爱。广东人一般都是吃饭前先喝...
食材明细主料排骨(适量)淮山(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)薏米(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨淮山汤的做法步骤1、排骨洗干净下锅,加适量水,放一块姜和少许料酒大火煮。2、淮山削皮切好。3、...
“秋日起栗子上市,新鲜香醇,另外“栗子益气、厚肠胃”。佐以中药淮山,能加强脾胃功能、健肾气、补腰膝有力,陈皮理气行滞。此汤不但汤味醇香鲜美,且能补肾气,益腰膝,养肠胃,止泄泻,缩小便。在这阴雨日下为男女老少皆宜的汤品。...
“山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。红萝卜含维生素A中医来说也有润肠的作用。”食材明细主料准山药(七两)红萝卜(一根)红枣(几粒)猪龙骨头(一斤)瑶柱(几粒)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
“这次中秋回娘家,在娘家拿了些灵芝,我爸说灵芝有安神的作用,就拿些来煲汤喝。灵芝的作用有很多种的,大家可以去百度一下,我在这里就不说了。”食材明细主料猪骨(适量)灵芝(1个)淮山(适量)红枣(适量)石斛(少许)辅料盐(适量)香菜(适量)原...
食材明细主料猪骨(500克)淮山(150克)嫩冬瓜(200克)玉米(1条)红萝卜(1条)红枣(5个)杞子(20个)党参(3条)姜片(3块)蜜枣(1个)辅料水(3000ml)盐(少许)料酒(几滴)食用油(1匙)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨淮山汤的做法步骤1、材料:猪骨,玉米,冬瓜...
食材明细主料猪头骨(半个)辅料红萝卜(1根)铁棍山药(1根)调料姜(5块)盐(3匙)蜜枣(2颗)清水(三升半)料酒(4匙)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪头骨煲红萝卜淮山汤的做法步骤1、准备好食材。2、猪头骨洗干净,切小块些。3、猪头骨放姜...
食材明细主料猪脊骨(300g)淮山(400g)玉米(1根)辅料红枣(5颗)姜片(10g)盐(10g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淮山猪骨汤的做法步骤1、淮山切厚片,姜一小块,用刀背拍扁即可,备用2、大火烧开水,先把猪脊骨放开水里焯水,再捞起来放入汤...
“季节干燥,容易内火,肺热。平常可以泡些罗汉果茶,润嗓,清肺热。南方人在夏季里最爱喝凉茶,进入冬季常以一些草药,药材炖煮各种汤水。罗汉果不仅可以泡茶,还可以煲汤,汤水里加入一小块罗汉果,能让汤更加鲜美。”食材明细主料罗...
“春节之后就迎来了中国的传统节日——元宵节,在这一天,大家都习惯吃上一碗汤圆,圆圆的汤圆象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备的美食。因为现在好多人崇尚健康饮食,高糖高...
食材明细主料五花肉(1块)紫淮山(150克)白淮山(150克)辅料花生油(5匙)食盐(6克)料酒(1/2勺)白糖(2匙)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫白淮山焖猪肉的做法步骤1、紫白淮山去皮洗干净切段备用!2、五花肉洗干净,切好备用!3、热油锅,把五...
“以下是我家中常备的汤料,煲猪骨汤、鸡汤都可以用。淮山:也叫山药,益肾气、强筋骨、健脾胃、助睡眠等功效,是一种价廉物美的上等食品。枸杞:润肺,清肝,滋肾,益气,生精,助阳,补虚劳,强筋骨,祛风,明目。桂圆:有补脾养血、益精安宁的作...
“猪筒骨功效:骨头汤抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力...
食材明细主料骨头(500g)淮山(450g)辅料桂圆(适量)枸杞(适量)莲子(适量)薏米(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)淮山骨头汤的做法步骤1、淮山洗净,切大块2、骨头切大块3、骨头装锅,桂圆,枸杞,薏米,莲子洗净,全部装锅里(我是因为家里...
“淮山又称山药,被称为补虚上品,营养丰富,既能补气,又能养阴,补而不滞,养而不腻;含有淀粉、蛋白质、粘液质、胆碱,具有增强神经细胞、提高记忆等功能。”食材明细主料鲜淮山(适量)龙骨(适量)红萝卜(适量)辅料芡实(适量)薏米(适量)姜片(适...
食材明细主料海底椰(适量)淮山(适量)猪骨(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)山猪骨汤的做法步骤1、将已经跺成块的猪骨飞水待用。2、把飞过水的猪骨放入电饭锅里。3、依次把海底椰与陈皮姜一起放...
“淮山有健脾益胃、助消化的作用,是不热不寒的食材,比较滋补身体,加入胡萝卜更甘甜了~”食材明细主料猪骨(适量)淮山(一根)胡萝卜(一根)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净后放...
“紫苏,两年前就听说了,但北方很少,前不久去黄山,偶遇紫苏,便带回来5棵,精心栽培,只活了2棵,现在终于可以摘紫苏叶吃了。紫苏叶有一种特殊的香味,可以解表散寒、健脾益胃,也可以清热解暑、促进食欲。”食材明细主料猪骨(凉拌)山药...
食材明细主料猪扇骨(适量)鲜莲子(适量)鲜淮山(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜莲淮山猪骨汤的做法步骤1、材料一览2、鲜莲子对半剖开后去掉莲心3、鲜淮山洗净后刮去皮,切成段4、烧开水,把猪扇骨放进去飞水...
食材明细主料花胶(适量)淮山(适量)猪骨(适量)陈皮(适量)红枣(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花胶淮山猪骨汤的做法步骤1、花胶浸泡超过12小时然后切成块。2、猪骨飞水后用清水冲清干净。3、淮山去皮切大块。4、陈...
“味道不够,苹果来凑。当汤本身的食材没什么味道时,扔点苹果梨下去,是我习惯的做法,用食物提味比用调味品提心理上感觉更健康。”食材明细主料猪骨(适量)淮山(适量)辅料香菇(几颗)苹果(一个)竹荪(几朵)姜(几片)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数...
“现正是淮山的季节,太新鲜。煲个汤先”食材明细主料淮山(适量)尾骨(适量)辅料姜(少许)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尾骨淮山汤的做法步骤1、把淮山去皮(处理时要注意哦,痒痒滴,速度!)洗净,切滚刀,可以大块一点,因为...
食材明细主料板栗(20克)玉米(1条)胡萝卜(1条)马蹄薯(20克)淮山(50克)猪骨(280克)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)淮山板栗煲猪骨汤的做法步骤1、食材洗净备用2、猪骨焯水,去血水3、食材切块4、食材全部放入锅内,...
食材明细主料节瓜(1条(900g))鲜淮山(300g)胡萝卜(2根)咸扇骨(250g)干贝(小半碗)辅料蜜枣(2粒)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸猪骨节瓜淮山汤的做法步骤1、胡萝卜去皮切块。2、鲜淮山(山药)去皮切块。3、节瓜去皮对半切开,去瓤...
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