有关肉皮儿的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料猪肉皮:适量芹菜:适量胡萝卜:适量辅料料酒:少许盐:少许葱块:少许姜片:少许干红辣椒:少许香叶:少许桂皮:少许八角:适量蒜:适量糖:适量麻油:适量辣油:适量具体步骤1...
“冰箱里剩了一些荠菜,就有了想做鸡蛋饺子的。。。。。”食材明细主料鸡蛋(适量)肉末(适量)辅料荠菜(适量)配料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋皮儿饺的做法步骤1、荠菜洗干净切末,加入适...
“这是一道快手的菜。只需要几分钟的时间。材料简单。豆腐皮儿是外面买的现成的。味道好吃。拌料可以自己随意搭配的。豆腐皮和笋是篙笋都是比较有营养的。”食材明细主料豆腐皮(一张)莴笋(二个)大蒜(4瓣)小葱(二根)辅料生抽(...
不用。耗儿鱼的鱼皮和鱼肉是不分离的,有点类似于鳕鱼的鱼皮,是不需要剥皮的,而且耗儿鱼没有什么鱼腥味,所以煮耗儿鱼也不用特地去腥,不过还是放一些蒜末、白酒或白醋之类的东西会比较好。耗儿鱼的做法有很多,可以油炸,也可以...
“这个蛋皮做出来可以放冰箱冷冻,吃时很方便,而且口味可以根据自己调整,男女老少吃都不错,宝宝吃也可以噢~~口感因为有加土豆粉会比不加的有嚼劲,”食材明细主料鸡蛋(2个)土豆粉(半碗)水(小半碗)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)油(...
“其实,几元钱就可以解决的美味——【自制凉皮儿】的确,几元钱就可以买得到,但总也是喜欢费事儿拉巴得自己动手弄,自己吃吧,吃得少,分派送给家人享用吧…的确,我是一个不怕麻烦的人,不论是吃上还是工作生活上,可是,也知道这样让...
“我也是经历了一次失败了,这是我做凉皮成功的一点点心得体会,以后想吃就自己做啦,会者不难,不麻烦,干净卫生,经济实惠。昨天做了一次凉皮,却以粘,不筋道,一切就碎,而失败告终。不服气,找找原因,这次做的可以说真的是太成功了,而且...
“春季,万物复苏,猫窝一冬天,极其容易上火,适合吃些绿色蔬菜,败火解燥。”食材明细主料青笋(1根)辅料干油豆腐皮(适量)蒜(1瓣儿)调料生抽(1勺)盐(1匙)干辣椒(1颗)花椒粉(1匙)鸡精(1匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青笋豆腐皮儿的做法...
较老的儿菜需要去皮。嫩的儿菜是不用去皮的。儿菜削皮较为简单,较老的菜可以直接用手拨皮,较嫩的儿菜,削皮时不宜削太多,贴住外皮部分消除即可。煮熟的儿菜,口感清甜,爽脆,较老的儿菜口感甘中带苦,比较耐嚼。儿菜在炒的时候可...
“凉皮在全国各地都是非常出名的小吃。今天做一道家常川味儿版的凉皮。”食材明细主料凉皮(半斤)洋葱(一根)黄瓜(一根)小葱(3根)辅料生抽(二匙)老干妈辣三丁(一匙)醋(半匙)芝麻油(半匙)花椒油(少许)调和油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
“最近,爱上了馄饨皮😍,爱它包成的馄饨,煎馄饨,更爱它不带馅时做成的酸汤面叶儿。薄薄绵软,特别适合老人和小孩儿。不要麻椒粉和辣椒,也可以做成宝宝的辅食呢😊”食材明细主料馄饨皮(适量)辅料清汤(适量)西红柿(半个)黄豆芽(半把)紫...
食材明细主料豆腐皮儿(2大张)肉馅(150g)韭菜(少许)辅料水(约200ml)配料盐(1/4茶匙)油(1茶匙)鸡精(少许)香油(少许)生抽(2汤匙)老抽(1茶匙)八角(1个)花椒(8粒)香叶(1片)冰糖(适量)水淀粉(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐皮儿肉卷的做法...
“一款清淡的小炒,简单的调料。特别的清淡美味,适合夏天吃。”食材明细主料猪瘦肉(一块)干豆腐皮(5块)木耳(5朵)大青椒(一个)辅料菜籽油(二匙)黄豆酱(一匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮儿炒肉丝的做法步骤1、猪肉切,顺着...
“说实话,这次做肉皮冻,完全不是我的本意。之前有一次看电视,美食节目,介绍做鸡肉冻,老公非要时候也要做了吃。可是我觉得那道菜肯定不好吃,鸡肉是连骨头带肉一起成冻儿的,吃的时候不知道多费事呢,而且他那牙吧。。。后来就商...
“微辣,儿菜脆嫩,豆腐皮筋软好吃😋”食材明细主料儿菜(适量)炸豆腐皮(适量)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)麻椒(适量)小米椒(适量)盐(适量)生抽(适口)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)儿菜烩豆腐皮的做法步骤1、儿菜洗净切片。2、适量水烧...
食材明细主料油菜(3棵)虾皮(30g)辅料葱油(30ml)调料盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒虾皮儿的做法步骤1、油菜去根掰开放入水中泡洗干净。2、虾皮准备。3、油菜梗和叶分别切开。4、锅中放足够的葱油,倒入虾皮煸炒...
“简单美味的家常菜”食材明细主料豆腐皮儿(一张)红椒(半个)葱(少许)姜(少许)蒜末(少许)辅料淀粉(一匙)色拉油(二匙)黄豆酱(一匙)酱油(一匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆皮儿炒肉丝的做法步骤1、豆腐皮儿用开水烫一下切...
“上文中,大炒勺为广大网友们介绍了一道“烤蓝莓酥盒”的小点,俗话讲;好事成双!家宴中上的小点也应是“美点双辉”那才是主人的礼仪待客之道,呵呵!在此,大炒勺再奉献一道中西合璧的《红果酥皮卷儿》。”食材明细主料高筋粉(12...
“炎炎夏日,冷菜是最好的选择,各种冷菜,根据他的口味以及配料配菜的不同。会有别一番的滋味,豆腐皮个人一直觉得芝麻油和花椒面是最好的搭配。😍😘再配上黄瓜的清香妙不可言”食材明细主料豆腐皮(一张)黄瓜(一根)生姜(半块)大蒜...
要。儿菜,通常又被称为超生菜,它的学名叫抱子芥,属于芥菜这一类。儿菜有着与芥菜相同的香味,但其口感却比芥菜要好,甘甜却不苦,嚼起来香脆可口,没有残渣。儿菜的外部呈翠绿色,内部则是纯白色。若将其切成薄片,则呈现出白绿相间...
“这个虎皮豆儿,米妈寻思好长时间了,一直没有做,原因是老感觉这种东西太上火,吃多了不好,泡好了豆子,米妈做了计划的菜和豆花儿后,还是刻意留下一小盘,还是要做这个豆豆吃,少做些,少做些。”食材明细主料黄豆(适量)辅料红薯淀粉(适...
食材明细主料肠粉专用粉(适量)咸蛋黄(适量)辅料玫瑰花瓣(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄冰皮卷儿的做法步骤1、咸蛋黄蒸熟切碎2、蒸好冰皮3、卷起切成段即可,肠粉皮制作精细步骤可以在我前面的菜谱里找...
“过了大年就是春,减肥在即!常言道:二月不减肥,六月徒伤悲咱中国人在欢度佳节时,最直接的表达方式就是,团圆吃喝,美食满桌,鸡鸭鱼肉,美酒可乐……这大鱼大肉吃多了,容易消化不良,从贴秋膘儿开始,一直贴到年,腰上的游泳圈、腮帮子上...
“昨天晚上吃完饭后剩了1碗米饭.平时剩饭的时候我一般都是第二天早晨把它炒了做早餐.今天早晨我做了蛋皮寿司.话说新的一天新的开始嘛.吃个舒服漂亮的早餐这一天的心情还真是好呢.嘿嘿当把所有的早餐准备好后再漂亮的...
食材明细主料青麻叶白菜(1段)豆皮(2张)辅料葱姜蒜花椒油(20ml)调料生抽(15ml)蚝油(2勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒豆皮儿的做法步骤1、青麻叶白菜准备去除外皮豆腐皮洗净。2、豆皮切丝。3、取白菜中段,即不...
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