有关小窝头的精选大全
“说起粗粮,原来忆苦思甜时才吃,现在又变成了好多人的最爱。”食材明细主料细玉米面(400克)黄豆粉(100克)白糖(250克)辅料发酵粉(1克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小窝头的做法步骤1、细玉米面、黄豆粉、白糖粉、发酵粉放...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米面:200g豆渣:100g蜂蜜:50g温水:200g辅料具体步骤1.将玉米面和做完豆浆的豆渣取一部分混合在一起,加入蜂蜜用温水和成面团,分成自己喜欢的大小,右手食指...
“寒冷的冬天,有这样金灿灿的小窝头,捧上手上,会一直暖到心里哟~”食材明细主料玉米粉(适量)糯米粉(适量)辅料牛奶(适量)糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小窝头的做法步骤1、玉米面和糯米粉比例是4:1,还有牛奶和糖。...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料生黑白芝麻:适量玉米面:适量小苏打:适量辅料具体步骤1.用包装盒做模具,就可以不用太费劲来做整齐小巧的的小窝头儿了;把模具盒用水过一遍,以便扣取窝头;2.生...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米面:150饺子粉:150辅料干酵母:适量温水:适量具体步骤1.准备好食材。2.干酵母用温水化开。把面粉和玉米面混合在一起,和成面团。放置发酵。3.把发酵...
食材明细主料玉米面(150克)自发面粉(50克)糯米粉(50克)辅料鲜奶(约150克)白糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小窝头的做法步骤1、用称称出以上材料备用。2、没放水,用大约35度温鲜奶合面合出面团,放置15分钟。3、分成40...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.黄玉米粉:400公克黄豆粉:100公克碎瓜子仁:少许绵细白糖:200公克泡打粉:2公克温水:300cc2.桂花酱:40公克温开水:3大匙辅料具体步骤1.将材料1置于钢盆中,揉成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米面:200黄豆面:50辅料白糖:50泡打粉:4温水:适量具体步骤1.玉米面称好备用。2.加入称好的黄豆粉。3.加入白糖和泡打粉。4.徐徐加入温水,水量使面团能...
“此款小窝头香甜软糯,口感很好。”食材明细主料玉米粉(100克)糯米粉(100克)辅料奶粉(10克)白糖(20克)凉水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小窝头的做法步骤1、准备好所需原料;2、将粉料全部混合物拌匀;3、加适量凉水和成...
“我做了两种杂粮小窝头,一种是玉米面,黑米面,黑豆面混合的。一种是,小米面,黑豆面,黄豆面。”食材明细主料玉米面(200克)辅料黑豆面(100克)黄豆面(100克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮小窝头的做法步骤1、先将玉米面,黑米...
“夏天的宝贝们胃口不好,这个没有油,沾了蒜汁孩子比较喜欢。”食材明细主料菜豆(8根)辅料面粉(适量)盐(适量)花生油(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜豆小窝头的做法步骤1、菜豆切丁,放入少许盐腌制。2、菜豆...
食材明细主料玉米面(125克)糯米粉(125克)糖桂花(4包)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖桂花小窝窝头的做法步骤1、食材:玉米面、糯米粉、糖桂花。2、将玉米面、糯米粉和糖桂花倒入大盆中。3、接着,逐步加适量的...
“现在吗,都在讲健康饮食,在我们每天都是细米白面,再加工的精细食物充斥我们的餐桌时候,吃点粗粮就显得尤为重要了,这也是健康饮食的一部分吗。窝窝头,它的意义不再是食不果腹那个年代里仅仅是为了吃饱肚子而已的食物了,不仅...
“小时候在农村的姨家吃窝头,总在嘴里嚼啊嚼的就是咽不下去,甚至像吃药一样用粥或水送服,难以下咽。现如今这小小的窝头被现代人视作健康食品,越来越精致,身价也是翻倍的涨哦。”食材明细主料玉米面(150克)面粉(50克)熟栗子肉(1...
食材明细主料玉米面(150克)黄豆面(75克)辅料白糖(20克)糖桂花(15克)小苏打(3开)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)宫廷小窝头的做法步骤1、准备材料,鸡蛋煮熟取出蛋黄晾凉2、蛋黄碾碎3、所有材料放盆中,加80克温水(量可以自己调节)...
食材明细主料糯米面(适量)小米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米面窝窝头的做法步骤1、小米面中加入少许糯米粉,为了增加口感,粘糯些。2、加入适量清水活成软硬适中的面团。3、分割成若干份。4、取...
“每次打完豆浆,剩下的豆渣都不知道怎么处理,扔掉太浪费了。豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。于是我做成了小窝头,没想到不爱吃粗粮的我竟爱上了小窝头!”食材明细主料面粉(7...
“婆婆给了些新玉米面,这两天净做黄面糊涂了,熬好的糊涂黄灿灿的,满口香味,特别好喝。而且吃些杂粮即可以补充营养,又可以改善肠胃。今天,做了些小小的窝窝头,当个小点心吃,别有一番风味呢。”食材明细主料细玉米面(150克)豆面(100克)细...
“亲戚送了些今年新玉米磨的玉米面。有时喜新厌旧是有道理的,新的玉米面就是比旧的鲜,味道浓。这款三种面的小窝头,只用了蛋、奶,没加一滴水。”食材明细主料玉米面(160克)小米面(80克)黄豆面(80克)鸡蛋(1个)牛奶(100ml)辅料白糖(30...
“在原玉米面窝头的基础上加了新鲜玉米粒,更增添了一份清甜的口味,又不失窝头原本所特有的嚼感。闲来蒸上一锅,一个个窝窝头金灿灿小巧的样子,也很是讨喜呢!”食材明细主料玉米面(150ml)小麦面(90ml)辅料玉米粒(适量)配料白糖(适...
“儿子不喜欢吃粗粮,只能给他粗粮细作了。”食材明细主料玉米面(200克)辅料牛奶(一袋(180毫升))白糖(两勺)酵母粉(2克)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香小窝头的做法步骤1、准备好食材2、玉米面粉里加入3克酵母,两勺糖,倒入温...
“粗粮里面富含维生素和矿物质,营养价值远高于精白米和精白面。在各种主食中,精白大米的维生素含量最低,精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点:它的维生素和矿物质集中在外层的“粗糙”部分当中,而中间的细白部分含量...
“黄金小窝头是用南瓜泥与玉米粉精制而成。它金黄的颜色,软糯甜香的口感,是家庭餐桌的传统经典美食。”食材明细主料细玉米粉(200g)辅料南瓜(100g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金小窝头的做法步骤1、将南瓜洗净切片...
“粗粮有益健康光吃粗粮又不好吃,试试我的果味小窝头,你就会发现粗粮也挺好吃的”食材明细主料玉米面(两勺)面粉(两勺)辅料葡萄干(适量)红枣(适量)阿胶枣(适量)发酵粉(适量)果味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果味小窝头的做法步骤1...
食材明细主料玉米粉(200克)糯米粉(180克)粘米粉(20克)奶粉(适量(如喜欢奶香味,可多加一点)鲜牛奶(适量)白糖(40克,可根据自己喜好多加或减)辅料发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小猪糯香窝窝头的做法步骤1、玉米粉跟(糯米...
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