有关蛋松的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋:3个细砂糖:1大匙味醂:1大匙辅料具体步骤1.将蛋轻轻打散(不要打到起泡),然后加入细砂糖拌匀,再调入味醂。2.锅中放1大匙油,用中火烧热后,将作法1的蛋液全...
“蛋松属于浙菜但并不是什么大菜。制作简单,营养丰富。搭配韭菜,更加鲜美。”食材明细主料韭菜(100g)辅料鸡蛋(4个)红辣椒(半个(不是必须))配料花生油(200g(实耗50g))咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜蛋松的做法步骤1、鸡蛋磕...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋:适量细砂糖:适量味醂:适量辅料具体步骤1.将蛋轻轻打散(不要打到起泡),然后加入细砂糖拌匀,再调入味醂。2.锅中放1大匙油,用中火烧热后,将作法1的蛋液全部...
“简单快速就能制作出美味的蛋松,吃面拌一勺,喝粥来一口,还可以夹面包吃,想怎么吃都好吃。”食材明细主料鸡蛋(随意几个)香葱(少许)辅料生抽(适量)白酒(1勺)盐(适量)胡椒粉(半勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥蛋松的做法步骤1...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个辅料盐:半勺白酒:2勺生抽:半勺胡椒粉:半勺具体步骤1.把鸡蛋打碎,放入半勺盐。放入半勺胡椒粉。2.放入半勺生抽。放入2勺白酒3.把鸡蛋与调料搅匀。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡蛋是生活中十分常见的一种食物,他营养价值很好,富含丰富的维生素和蛋白质。是日常生活中滋补身体的一个很好的选择。鸡蛋的做饭有很多种,炒蛋,煎蛋,蛋羹...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:60杏仁粉:20面包糠(也可用等量低粉代替):20冻黄油:45砂糖:45蛋黄:1个酸奶:适量辅料自制果酱:适量樱桃:适量蓝莓:适量具体步骤1.制作蛋松的材料,黄油无需...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料调料::适量大豆油:100g白砂糖:30g盐:2g味精:1g料酒:5g辅料具体步骤1.将鸡蛋打在碗里,加盐、味精、料酒拌入。2.炒锅上火,倒入油烧热,用细筛淋入蛋液,使其见油成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香酥蛋松,是一道主料为鸡蛋菜品。在这个世界上最最美好的事物,都是难以用语音文字表达与形容的,香喷喷的香酥蛋松怎么能不用身心去体会一下呢,大家有机会...
“虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟香酥蛋松用鸡蛋做了主要的原料,虽然用到的食材很少,但是不影响香酥蛋松成为好吃的食物,鸡蛋本身含有大量人体必需的蛋白质,吃起来非常的鲜香松软,可以当做...
“给孩子换个饭蛋炒饭的吃法。”食材明细主料米饭((最好是隔夜的))辅料鸡蛋(适量)青虾(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)香葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋松炒饭的做法步骤1、准备。2、鸡蛋黄搅拌饭中,蛋清留用。3、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5只辅料精盐:5黄酒:5味精:5具体步骤1.鸡蛋中加入盐、黄酒、味精,打匀。2.锅中加油烧至4成热(油多些),手握细眼筛子对准油锅,四面均匀的淋入打匀的蛋液,使...
“这不是一款名菜,不过却是江浙人为孩子们常备滴一款美食。蛋松,小时候常吃。那会有鸡可是不会吃鸡肉,只能用鸡生的蛋来换着花样给我们做吃得,有时候妈妈会准备一款咸滴蛋松当然更多时候我们尝到都是甜的。看似跟肉松差不...
“小时候过年,外婆家的餐桌上总有一道很美味的蛋松,拌上白糖,我们小孩子特别爱吃,而且外婆总能把蛋松做得很细,像肉松一样,酥脆且香郁。今天突然想起把这道菜自己做一遍,显然我做不到外婆的水平,成品比较粗了,不过拌上一些调料...
食材明细主料鸡蛋(6个)松花蛋(2个)辅料食用碱(3g)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制松花蛋糕的做法步骤1、6个鸡蛋打散。2、加入3克碱。3、加少许盐。4、加入2个切碎的松花蛋。5、搅拌均匀。6、保鲜盒里刷油,倒入...
松花蛋是很多朋友喜爱的一类食物,它独特的味道确实让人垂涎三尺,但是对于渴望保持身材的朋友来说,也会担心吃松花蛋长胖的问题,毕竟这个看脸和身材的年代,关注这些也是情理之中,所以今天我们来给大家介绍下吃松花蛋会胖吗?...
“剥开松花蛋的皮看到蛋白上嵌着一朵朵松叶状结晶花纹真的很漂亮很神奇夏妈妈最爱吃松花蛋了买来的松花蛋肠里面蛋的成分很少总是吃不过瘾只要是家人爱吃的小夏就一定会学着去做······”食材明细主料鸡蛋(6个)松...
食材明细主料松花蛋(两个)辅料姜(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松花蛋的做法步骤1、将两个松花蛋剥皮,洗净2、用刀切成小块,放入切好的姜末3、倒入生抽或老抽(依个人的口味不同)。倒入香油搅拌即...
“复刻童年的美味!松花球蛋糕!”食材明细主料低粉(50克)鸡蛋(4个)玉米油(40克)牛奶(45克)白砂糖(40克)可可粉(15克)辅料淡奶油(100克)黄油(70克)白砂糖(20-30克)盐(0.5克)调料柠檬汁(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)松软松花球蛋糕...
食材明细主料面粉(50g)辅料蛋白(70g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋白松饼的做法步骤1、打好的干性蛋白(没有打好的。可以分三次加入白糖打发)加入面粉翻伴均匀即可。2、拿一个不粘锅表面刷一层油不用太多。放上面糊...
松花蛋,相信很多人都吃过并且也都爱吃,松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。但是当你们在食用的时候有没有想过这样一个问题:松花蛋为什么叫松花蛋?先跟大家卖个关子,看完这篇文章您就知道松花蛋名称...
“肉松蛋糕做起来好轻松,用了海绵蛋糕的做法,涂抹点沙拉酱,配点肉松就很好吃了。”食材明细主料低筋面粉(110克)蛋(4个)肉松(适量)沙拉酱(适量)辅料橄榄油(25克)糖(90克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕的做法步骤1、蛋...
“一般我们吃的蛋糕都是甜的,这次换个口味,烤好的蛋糕抹上沙拉酱,撒上肉松,是不一样的味道喔~”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(40g)面粉(100g)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕的做法步骤1、将...
“松花蛋又名皮蛋、变蛋,是我国传统的风味蛋制品。以前在老家的时候家里会请人包制,付加工费就可以。后来离家工作了,吃松花蛋都是买现成的。有一年为上班方便,住在城郊四合院里,那里靠近一条小溪,溪边有附近居民开的小园,园...
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