有关素烧长茄子的做法的精选大全
食材明细主料长茄子(适量)辅料食用油(适量)大蒜(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧长茄子的做法步骤1、长茄子洗净去蒂,切成滚刀块;2、将切成滚刀块的长茄子装入小盆中备用;3、将蒜瓣切碎;4...
食材明细主料长豆(240g)辅料长茄子(180g)小米椒(5只)蒜子(5个)姜(一小块)生抽(2勺)盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长豆烧茄子的做法步骤1、准备好食材,自家种的,纯绿色食品。2、茄子洗净,切成条,加入半勺的盐,腌制10分钟,让其出...
“春季,以多食素食和新鲜蔬菜为好,今天做一款京味儿的家常素烧茄子。这道家常菜里面用的是,茄子、西红柿和青椒等,因此叫做“什锦素烧茄子”,看起来颜色美观,营养搭配也较好,并且少油味美,在炒制时,多以干煸的形式来制作,吃起来...
“⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止...
食材明细主料茄子(1个)辅料线椒(1个)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧茄子的做法步骤1、我用的这样的圆茄子。2、茄子去皮,切块。3、锅里放少量油,小火炒香蒜头,没看错,只要这一丢丢的油哦!4、放茄子翻...
食材明细主料茄子(适量)花生仁(适量)辅料葱姜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)糖(少许)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长生茄子的做法步骤1、准备材料2、茄子去皮切条备用3、花生米用开水稍烫,轻松剥去红衣4、处...
“很久没有发布菜谱,感谢大家还在关注我的小餐桌,今天的主角是茄子🍆!小时候挑食,夏季蔬菜只吃茄子,直到现在也吃不腻,红烧、清炒都是我爱的~今天为了节约时间,加上又是买的细长茄,就采用过油法,有机会再给大家分享传承奶奶的经...
“二茄就是茄子和西红柿,素烧二茄酸酸甜甜很下饭的。这可是我哥的拿手菜呦。。”食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)辅料水淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧二茄的...
“茄子富含花青素和维生素p,营养非常丰富。过去交通不发达的时候,东北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。现在虽然有了许多南方蔬菜,可是在冬北人家的餐桌上,茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用许多做法做过茄子,可我家人...
“这道菜品连着两天都端上了餐桌,看着不起眼,味道却出奇地好!普通的食材,普通的配料,搭配在一起却是如此味美,满足了家里人所有人的味觉享受。品尝的人吃得尽兴,做菜的人才会快乐,给家人创造可口安全的饮食,呵护家人的身体健康...
“吃惯了圆茄子,看市场有卖线茄子的,买来尝尝。”食材明细主料线茄子(适量)番茄(适量)辅料大蒜(适量)调料甜面酱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)白糖(适量)大料(适量)葱(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄素烧线茄子的...
“当季菜,多吃一点。”食材明细主料茄子(500克)辅料大蒜子(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)葱花(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茄子的做法步骤1、茄子。2、过水。3、油热放入煎。4、加入大蒜...
食材明细主料茄子(2个)豆角(1小把)辅料干辣椒(4个)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)长豆角烧茄子的做法步骤1、豆角择去老筋,洗净切成段。2、茄子洗净,切成长条。3、葱姜蒜还有干红...
“炒茄子很费油,如果先把茄子煮一煮,让茄子充分吸足水份再炒,炒时放上辣椒、大蒜、葱等调味也很美味。”食材明细主料茄子(两个)辅料小葱(3根)蒜(1头)干辣椒(3个)油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
“酸酸甜甜的口感很美味,不加一滴水煮原汁原味。”食材明细主料番茄(两个)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧番茄的做法步骤1、准备:番茄,蒜头。2、番茄改刀切块,蒜头一切碎备用。3...
“黑土地的恩赐,豆角的一种,我们都叫“勾黄”学名叫什么我也不知道,这种豆角的豆面皮嫩,炖着吃很好吃。很多人家炖豆角一定要放肉,不然觉得不好吃,但我家最爱的就是素炖,汤汁收干后,觉得比肉炖的更好吃,摄入的热量也能少些😁。...
“茄子是我们常吃的一种蔬菜,比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子,红烧茄子,蒜泥茄子,茄盒子等等,但是今天呢,我们不蒸不炒,不油炸,给大家介绍一个新做法,简单美味营养又美味,一顿两三个大茄子还不一定够吃哟。”食材明细主料紫茄子(2...
食材明细主料圆素鸡(250克)茄子(3根)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子烧圆素鸡的做法步骤1、食材:圆素鸡、茄子。2、将茄子去蒂清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将圆...
食材明细主料茄子(2个)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜(几颗)甜面酱(1勺)酱油(少许)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素焖茄子的做法步骤1、茄子两个。2、配料:青红椒切块、蒜。3、切滚刀块,放入水中浸泡几分钟。4、捞...
“茄子是我们家里经常吃的菜之一,我发现这茄子怎么做都好吃,打算做红烧茄子,但是忘了拿出肉提前化开了,那就来个素烧茄子吧,多吃蔬菜好处多多啊。”食材明细主料茄子(一根)辅料青红椒(适量)香菜(少许)大蒜(一小头)配料盐(少许)老抽(适...
食材明细主料茄子(4个)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)蒜(适量)生抽(适量)陈醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧茄子的做法步骤1、原材料。2、将茄子去皮,切滚刀块,加入淀粉抓匀。3、胡萝卜切小...
“很喜欢这两种食材的撞色效果,不仅颜色好看,吃起来的口感也是美妙,茄子自然是糯糯的,长豆我行我素的有些小嚼头,两者搭配完全没有素菜那种单调口感,相得益彰吧,软硬搭档的很合拍。宝宝喜欢茄子,我三者都喜欢,老公呢他是筷子笼...
“长豆角的做法好像并不多,所以家里的长豆角放了好几天不知道怎么吃,今天学习了这道菜,口味略重,很下饭的!”食材明细主料长豆角(300克)茄子(两个)辅料白醋(适量)盐(适量)豆油(适量)白糖(适量)蒸鱼豉油(适量)剁椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小...
“爱护动物尽量吃素。”食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料酱油(适量)面酱(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素茄子的做法步骤1、香菜是茄子的灵魂一定要放。2、蒜碎和葱。3、...
“不知不觉到了2014年的年终了,各种忙啊,忙里偷闲跑到市场采购长茄,跑遍了摊位也没有遇见挪红老师用的那种细细的紫罗兰色的紫茄子。将就着买了2根长茄打算做肉末的烧茄子,这样做的茄子很软很入味,加了一点醋有种鱼香茄子...
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