有关浓香芝麻蛋黄饼的做法步骤的精选大全
“话说一堆蛋黄实在多了,一半做了原味蛋黄饼,另一半加点芝麻,来个芝麻蛋黄饼。有芝麻的,是不是更香一点?至少,看着芝麻就觉得特有食欲。可是那一包芝麻哪儿去了呢?还好有之前用剩的一小勺,否则这么绝妙的主意就该白瞎了。天不...
“红豆沙与黑芝麻一直以来都是爸最爱的口味,其实家人都非常的喜欢吃。这款红豆沙黑芝麻蛋黄月饼,学习了柁柁妈,自己在馅料上也作了些许改变,以期更接近家人的口味。没有市面上所售的月饼那么甜腻,非常的好吃。”食材明细主...
食材明细主料低筋面粉(80克)辅料黄油(60克)鸡蛋(1个)红糖(20克)细砂糖(25克)小苏打(1/4小勺(1.25ml))白芝麻(30克(炒熟的))甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻蛋香小饼的做法步骤1、准备原料。鸡蛋打入干净的大碗里,面粉与小苏打混...
食材明细主料黄油(50克)蛋黄(2个)糖(40克)中粉(100克)辅料小苏打(1克)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋黄芝麻的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖,蛋黄打到乳化2、加入过筛的低粉和小苏打3、粉类和黄油拌匀成团4、分...
“小茶点,双重芝麻。白芝麻打粉混入面粉,黑芝麻一颗颗镶嵌其中。白芝麻打粉的时候混进了些许黑芝麻,结果成了灰白色,连带着面团,也跟着灰白起来。很多油,想不酥都难。原方中筋粉,未作更改,或许,换成低筋粉还会更酥松一点?对于有...
“香脆可口、老少皆宜、下午茶必备点心”食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(3-4个)细砂糖(50g)黄油(100g)盐(1g)黑芝麻(15g)辅料牛奶(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香浓牛奶芝麻蛋卷的做法步骤1、选择低筋面粉将面粉按比例用量勺...
“接管了一堆蛋黄,看那样子,其中好像还有少少许蛋白。脑子里没有蛋黄计划,找个熟悉的方式把它解决掉——蛋卷!只是,有没有纯蛋黄的蛋卷呢?往日没有今日有,没有先例可以自己创个先。。。。一转念,卷蛋卷有些费事,不如。。。。某...
“有颜值又有营养的简单芝麻蛋卷,配一个荷包蛋,来一杯牛奶,就是一顿有营业的早餐啦。食材步骤都简单,10分钟搞定,十分适合做孩子的辅食,让宝贝的早餐充满奶香味和营养。”食材明细主料鸡蛋(3个)盐(小半勺)白砂糖(40克)无盐黄油(或...
“蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节?一直不得其解。妃娟的两个方子,都让人感觉面糊太稠,远不是记忆中的模样。那时候,每近过年,就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子,走街串巷,代人加工蛋卷。各家各户把自家的鸡蛋面粉白...
“黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质等营养成分,可以做成各种美味的食品。芝麻加上酥酥脆脆的奶香味,美味十足。”食材明细主料黄油(85克)糖粉(50克)黑芝麻(适量)辅料低粉(130克)蛋液(17克)奶香(口味)烤(工艺)一小...
“到了收获的季节新花生新芝麻都下来啦!于是自封为花生恋人的我基本上每天都要去市场买花生,后来已经到了卖菜阿姨看到我就说,又来买花生啊,然后什么都不用问立马给我称5元钱的花生……花生芝麻核桃之类的坚果都是好东西...
“这真是一个简单到没朋友的方子,步骤少、用料易备、成功率高,口感有一点软软的,蛋香味很浓,特别适合老人和小朋友当零食。”食材明细主料黄油(50G)蛋黄(2个)低粉(100G)糖粉(45G)小苏打(0.8G)辅料黑芝麻(若干)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗...
“这一夜又做了不少饼干。当然,这是有人要求的,我自己才不会要一次做那么多品种和数量,把自己搞得那么紧迫。蛋香小饼就是其中之一了。君之的配方,双倍量。其实这饼干就跟小时候吃的蛋元饼干差不多,只不过多了芝麻而已”食...
“今年做了两百多蛋黄月饼,过足了烘培瘾!63克的月饼可以做18或19个。转化糖浆的浓稠度不同,觉得稀可多加点粉。根据面团的状态来调整,不要死搬硬套。”食材明细主料低粉(205g)花生油(35g)枧水(4g)太古转化糖浆(140g)辅料广酒黑芝...
食材明细主料芝麻(适量)花生(适量)辅料芝麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制香浓芝麻酱的做法步骤1、白芝麻倒入锅中小火,炒制微黄。2、炒熟的芝麻放凉备用。3、花生豆放入锅中。4、小火炒熟。5、炒熟的花生豆...
“芝麻、芝麻酱、芝麻粉,还有什么比这个更香?芝麻控们快快来吃~”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)酵母(3克)盐(3克)糖(20克)黄油(20克)黑芝麻粉(10克)辅料黑芝麻酱(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)炼乳(适量)甜味(...
“1.14放假第一天,新入手一款厨房小电器,晚上和儿子一起试做蛋卷和韭菜饼,由于没有完全领会说明书的介绍,把蛋卷做成了蛋饼,一个饼反复制作了好几次,用了8个鸡蛋才做出两个饼,还没我用平底锅做的外焦里嫩呢!明天总结经验,继续...
“这个饼干香脆可口,而且不含蛋清,蛋清过敏的宝宝也可以吃哦。因为全部都是蛋黄所有口感特别好,非常香,加了芝麻会更好吃哦没有芝麻也没关系。我这个用小红锅做的也可以用平底锅做,需要开一下关一下慢慢烘熟,也可以用烤箱做...
“最便于携带的出游零食,莫过于饼干。换汤不换药,最容易改编的,也莫过于饼干了。芝麻蛋黄饼干,参照孟老师的海苔薄片,几乎没有太大改动。海苔变芝麻,没有在烤盘上摊成圆片,最后的结果竟然有些像。。。蛋黄圆?当然,它也实在不够...
“自己做的花生芝麻酱,绝对真材实料。抹馒头片,拌面条,喜欢烘焙的朋友还可以烤花生酱小饼干,不要太香哦!”食材明细主料花生米(300克)熟芝麻(50克)辅料盐(5克)白糖(15克)芝麻油(30克)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)浓香花生芝麻...
“今天做一款黑芝麻糊饼干,充满着浓郁的芝麻香气和轻盈的脆脆口感。咀嚼时,饼干的酥脆与芝麻的坚果香在口中融合,每一口都是一次对味蕾的美妙探索,外表金黄香脆,内部饱满充实,让人沉浸在浓郁的风味之中。”食材明细主料无盐...
“花卷有很多,但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了,每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷,不知道大家都爱吃什么样的花卷呢?欢迎发言啊。。。。”食材明细主料中筋面粉(500g)水(适量)辅料芝麻...
“芝麻的钙含量十分的高,是宝宝补钙食物的首选,用尚唯尔S266辅食机打碎做成小蛋饼,一口一个方便宝宝抓握。”食材明细主料芝麻(150克)鸡蛋(1个)辅料面粉(200克)麻香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻蛋香饼干的做法步骤1、准备...
“浓浓的芝麻香,好吃又滋补!”食材明细主料高粉(250克)辅料奶粉(20克)糖(50克)酵母(6克)麻油(25克)鸡蛋(1只)牛奶(190克)黑芝麻(25克)配料盐(1克)芝麻酱(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)浓香芝麻吐司的做法步骤1、除黑芝麻外的所有...
“突然想做蛋糕卷,可是家里淡奶油却用光了,又不想夹果酱,看到还有盒百吉福涂抹型的奶油奶酪,有了,做芝士卷!”食材明细主料蛋白(115g)蛋黄(95g)低筋面粉(55g)黄油(10g)奶粉(10g)水(30g)奶油奶酪(200g)辅料细砂糖(70g)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)三...
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