有关蛋角怎么做的精选大全
“蛋角是上海本帮菜炖汤类菜肴中放至的不可或缺的食材。我妈妈是老上海,妈妈教会了我,我希望有更多的人学会,美食共享是我的追求!”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料肉馅(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋角的做法步骤1、准...
食材明细主料角瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)角瓜鸡蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、鸡蛋打散,角瓜切片。3、煎蛋。4、放入角瓜翻炒。5、倒入酱油调味。6、放入鸡蛋,翻炒。7、成品...
“用很朴素的食材,就能做出这么美味的佳肴,不要说你不行є(・◇・。)э”食材明细主料豆角(一小把)鸡蛋(三个)辅料油(2ml)盐(一勺半)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角煎蛋的做法步骤1、拿一小把豆角,洗干净2、把豆角切碎(这样会好...
食材明细主料鲜菱角(适量)小烤肠(适量)胡萝卜(适量)鸭蛋(适量)面粉(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菱角蛋饼的做法步骤1、原料图。2、鲜菱角、胡萝卜切细丁,小烤肠去肠衣切细丁...
食材明细主料角瓜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料黑芝麻亚麻籽油(适量)海苔(适量)黑芝麻粉(适量)洋葱(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)角瓜烘蛋的做法步骤1、准备食材2、、角瓜去瓤、切成角瓜圈,然后铺小烤盘里;3、放好洋葱...
“快手早餐,美味易做。”食材明细主料全麦面粉(50克)角瓜(一小个)鸡蛋(3个)辅料葱花(适量)盐(适量)油(适量)番茄酱(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜鸡蛋饼的做法步骤1、角瓜擦丝,葱花切碎。2、角瓜丝、葱花放入...
食材明细主料角瓜(半个)鸡蛋(两个)辅料葱(一棵)盐(半小勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)鸡精(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜鸡蛋的做法步骤1、角瓜切厚片,鸡蛋打散煎熟,葱香菜切段。2、起锅烧油爆香葱,放入角瓜片。3、放...
食材明细主料豆角(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)青椒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒蛋的做法步骤1、豆角洗好。雨后第一次买这么漂亮的豆角。2、切小圈圈。青椒也切好。放一起。3、鸡蛋打散。煎...
“新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟花样煎蛋。”食材明细主料香肠(一根)鸡蛋(一个)调料玉米油(适量)精盐(适量)孜然(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五角星煎蛋的做法步骤1、香肠切寸段。2、竖向从中...
“豆角一般我们都用来炒着吃,和肉或素炒都可以,我们老家会和鸡蛋一起炒,感觉不会这么单调”食材明细主料豆角(10条)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)白醋(两滴)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒鸡蛋的做法步骤1、豆角洗干净后,去头和...
食材明细主料八角瓜(适量)辅料鸭蛋(两个)青椒(四个)配料鸡精(适量)盐(适量)蒜头(一个)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)八角瓜炒蛋的做法步骤1、准备材料。2、八角瓜刨皮洗净。3、把八角瓜切成滚刀块。4、鸭蛋打散。5...
“酿菇剩下的肉未,加入干贝煎鸡蛋,别有一番风味,煎时满屋飘香。美味哦!”食材明细主料肉末(100克)鸡蛋(4个)干贝(12粒)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蛋角的做法步骤1、干贝洗净后,清水泡软抓碎。2、加...
“今天来分享一道三角蛋糕,是不是有点像三明治,样子是一样的,但是味道不一样,这也是分蛋戚风蛋糕的做法,只不过这款蛋糕烘烤的时间比较短,而且口感不亚于戚风蛋糕噢。有时间的话,大家动手操作吧!会有想不到的效果。”食材明细...
食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)生粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎蛋角的做法步骤1、免治豬肉2、用調料醃製5分钟3、加入雞蛋攪拌均勻4、醃製半小時5、熱鍋放油,按自己喜歡的大小落...
“所谓滑蛋,就是用炒的方法去炒蛋,但炒出来的蛋是滑嫩鲜香不会老,个人经验加点热水加点蒸熟后的南瓜,炒的时候用推的方法炒,不能颠锅,该离火时锅要离火。”食材明细主料蛋(3只)长豆角(400克)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(少许)生粉(少许)南...
食材明细主料角瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)角瓜炒蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、角瓜洗净,去掉两边。3、角瓜切片。4、锅中放油烧热,将鸡蛋打散后倒入锅中,鸡蛋炒熟后盛盘。5、锅...
食材明细主料鸡蛋(2只)豆角(400克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)蒜(20克)原味(口味)未知(难度)蛋炒豆角的做法步骤1、豆角用油、盐、水、少许小苏打煮熟打起过。2、豆角用油、盐、水、少许小苏打煮熟打起过凉备用。3...
“市面上有各种蛋饼,里面裹得馅各有千秋。我做的这个煎蛋角完全是临时起义,所有材料并不是固定的,只是刚好冰箱里有。做出来后,料非常足,口感也不错,层次很丰富,所以推荐给大家。这道菜最好的地方就是,你只要冰箱里面有鸡蛋,和...
“八角丝瓜学名:Luffaacutangula科属:葫芦科丝瓜属别名:角瓜一年生攀援草本,与丝瓜(Luffacylindrica)同属近似种,区别在于本种果具纵向棱,叶有粗锯齿。用途同丝瓜。可食用,多作蔬菜栽培以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可...
食材明细主料豇豆角(150克)辅料鸡蛋(3个)清汤(少许)色拉油(50克)香油(10克)配料精盐(3克)葱末(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好清洗干净,放入沸水锅中焯至熟,捞出,控净水分,晾凉,切成...
“最近常梦到偶妈子,我们姐弟仨爱将老妈子的老字去掉,这样叫起来亲切,就想起她在我们小时候常做的肉馅蛋角了,我一时心急,来不及将肉解冻,就用了虾仁来代替。刚好以前偶败了个迷你不贴锅,直径大约五英寸,刚好够做一只蛋角的大...
食材明细主料面条(适量)蛋丝(适量)豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)油辣椒(适量)调味鲜(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋丝豆角面的做法步骤1、备煮好的面条,蛋丝,鲜豆角。2、油烧热放进豆角炒匀,放点盐将豆角...
食材明细主料豆角(适量)鸡蛋(3-4个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒蛋的做法步骤1、鸡蛋加盐搅拌成蛋浆,豆角洗净切粒,开水灼一下,捞起过冷河,沥干水,倒入蛋浆拌匀。2、温炒锅放油,倒入豆角蛋浆,先用筷...
“豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。”食...
“豆角煎蛋是十分老式的菜了,此菜咸香味,操作简单,下饭好菜。”食材明细主料豆角(约1/3磅)鸡蛋(2只)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)沙拉油(适量(或菜油))咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆角煎蛋的做法步骤1、将豆角切粒、蛋打散,放盐1/2...
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