有关腊肉炒茄子怎么做的精选大全
“茄子绵绵软软的老幼都爱吃,但是茄子都较吸油,每次吃茄子都会吃进许多油,不利于身体健康。今天用干煸的方法先把茄子煸熟了再炒,炒制时可以少放一些油,吃着就不那么油腻了。茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛...
“咸茄子蒸腊肉,香辣下饭菜。茄子是紫色蔬菜不多见之一,也是人们餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子的吃法有许多种,蒸,炒,煮,酿,煎,可任意搭配食材都能烧出美味菜肴。吃茄子的季节腌了好的的咸茄子和豆瓣酱,是用来蒸肉蒸腊鱼的,茄...
“春天是吃腊肉的季节,每天下班回家都能闻到宿舍楼里飘来的腊肉香,腊肉属于腌制食品要少吃,所以我家腊肉从来都只做配菜,偶尔吃一两片解解馋。这道腊肉番茄炒韭菜有醇香的腊肉味和浓浓的韭菜味,再配上酸甜的番茄下饭极了。...
“今天的这道腊肉番茄炒土豆味道很好,酸甜的番茄中有绵软的土豆还有香香的腊肉,一起锅儿子就忙着用手叼起吃,也不怕烫手。常吃土豆有益身体健康,因为土豆是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白...
“我想炒饭在很多家庭中都有做过的事,它很好的能处理一些没吃完的剩饭。也一般都很受欢迎呢!于是各色各味的美味炒饭就出台了。我这也是前一餐的剩饭,浪费的倒掉我是做不出来的。想想中国还有那么多人只吃上一餐、或只能...
“曾经听有人说:好多菜品的发明是为了处理剩余食材。我觉得有道理。这不,前两天蒸了盘腊肉还剩下些不想吃了,但也不能扔了吧。于是将它和茄子一起做成茄子煲味道一定不错!”食材明细主料粉丝(40g)腊肉(1小块)青椒(1个)茄子(300g)...
食材明细主料瓠子(1条)腊肉(1块)姜末(适量)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒瓠子的做法步骤1、准备好的食材。2、都切好待用。3、锅里倒油,放入佐料和腊肉翻炒。4、倒入瓠子。5、给少许的...
食材明细主料番茄(适量)腊肉(适量)辅料小米辣(适量)调料油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒腊肉的做法步骤1、番茄切小块,腊肉用水煮5分钟晾凉切片。2、锅里热油倒入番茄炒出汁。3、加入腊肉一起翻炒均匀。...
“用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过,今天我加了点料:腊肉这样吃不仅不会太油腻也很美味,相当给力不妨试试”食材明细主料茄子(适量)腊肉(适量)辅料红辣椒(适量)配料蚝油(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香腊...
食材明细主料菜花(1个)腊肉(1条)大番茄(1个)辅料蚝油(2大匙)玉米油(1大匙)蒜(4瓣)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉番茄炒菜花的做法步骤1、菜花切小朵,洗净。2、腊肉去皮切片。3、蒜切片。4、番茄去皮切块。5、热油锅,把腊肉...
“简单的家常菜,喜欢茄子,软软的,加上番茄的酸和尖椒的辣,配上腊肉的咸香,配大米饭最好味了!”食材明细主料茄子(1个)尖椒(2个)青椒(1个)番茄(3个)腊肉(1块)辅料蚝油(2勺)生抽(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒腊肉炒茄子...
“食材:鲜茄子适量,青椒3个,红辣椒3个,盐,油,老抽,味精,做法:1、茄子切丁,青,红椒切段。2、腊肉切片,放进油锅里炒香,装碗中待用。3、锅里再次放油,加入切好的茄丁翻炒,4、再放进红辣椒加盐翻炒,5、把切好的青椒倒进锅里混炒。6、再倒...
“食材:腊肉半斤,茄子2个,辣椒3个,盐,油,酱油,味精,调味鲜。做法:1、腊肉切片,茄子切成长条,2、锅里放油,下入红椒段,红椒是用来提辣,可不放,3、倒进切好的腊肉翻炒盛出待用,4,锅里再次放油,下入茄条,加盐翻炒,5、加入青椒丝,炒至茄子熟时,...
食材明细主料茄子(1个)猪肉(150g)辅料姜(3片)调料盐(适量)味精(适量)生抽(少许)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子炒肉的做法步骤1、猪肉切成肉丝。2、少许生抽,淀粉。3、加少许水和匀。4、下姜片,加入肉丝。5、炒至断...
食材明细主料茄子(2个)辅料腊肉(适量)豆瓣酱(1勺)葱(适量)大蒜(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉茄子煲的做法步骤1、茄子切段2、锅中倒入油炸茄子3、捞出沥干油4、装盘备用5、锅中留油爆香蒜姜辣椒6、加入豆瓣酱炒匀...
食材明细主料腊肉(适量)柿子椒(两个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒柿子椒的做法步骤1、柿子椒去掉梗和里面的芯儿。用清水洗净,掰成小块。2、腊肉切片3、热油翻炒腊肉一两分钟4、加入柿...
“融合菜”食材明细主料茄子(2个)豆腐(半块)腊肉(少许)调料食用油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)砂锅茄子腊肉炖豆腐的做法步骤1、砂锅里放油,豆腐切片码入砂锅低底。2、茄子去皮,切条,放少许盐拌一下,然后锅里烧...
“吃到好吃的菜,每个人是不一样的,做出好吃的菜,每个人也是不一样的。食物圈是无是非的,没有绝对的做法,也没有绝对的好吃,只有因人而异。冰箱里剩最后一根腊肠和三根茄子,搭个伴炒炒起来。”食材明细主料腊肠(1根)细茄子(3根)辅...
食材明细主料茄子(适量)腊肉(适量)辅料青椒(适量)小米辣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒茄丁的做法步骤1、茄子洗净,切成小丁,加盐拌匀,放置15分钟后挤干水份。2...
“新年存下来很多柚子皮,柚子皮不仅可以做柚子皮糖,还可以做菜,小时候柚子皮吃不少,简单的酱油柚子皮,美味又下饭。”食材明细主料柚子皮(3块)腊肉(1条)辅料蒜(4瓣)葱(2根)油(2大匙)调料蚝油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)咸鲜(口味)...
“茄子炒腊肉,一天去朋友家吃过一道茄子炒五花,觉的还蛮好吃的。今天想试试这道美味,不过在买菜进忘记买五花肉,家里正好还剩有一些腊肉就改用茄子炒腊肉,香腊美味下饭。”食材明细主料茄子(适量)腊肉(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量...
“这次的米饭用了2种米,大米和糙米。糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外糙米中钾、镁、...
“中午不知道该吃点什么,翻冰箱发现还有一点腊肉,于是临时决定做了点酥饼”食材明细主料面粉(适量)茄子(2个)腊肉(一小块)辅料花生油(适量)蚝油(适量)葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子腊肉酥饼的做法步骤1、准备材料...
“#荤菜#”食材明细主料茄子(1个)腊肉(1块)辅料青椒(1个)料酒(1勺)生抽(1勺)姜(少许)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉烧茄子的做法步骤1、准备好食材备用。2、所有食材洗净,切好备用。3、锅中油预...
“香香辣辣,咸鲜出味,拌饭好菜;”食材明细主料茄子(适量)小米椒(适量)红椒(适量)腊肠(适量)青豆(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小米椒腊肉炒茄丁的做法步骤1、备料:红...
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