有关北方人喜欢的的美味韭菜盒子(配上胡辣汤)的精选大全
“小时候家里穷,姐妹又多,要是能吃上一顿韭菜盒子,那真的感觉就是天下最美味的食物,心里都要偷着乐好几天!如今长大了走上社会,老是会想念妈妈烙的韭菜盒子,现在自己也会烙了,男朋友说很好吃,但自己总是感觉没有妈妈烙的那个味...
提到韭菜盒子,相信生活在东北地区的人们对它再熟悉不过了,它几乎家喻户晓,是人们日常餐饮中必不可少的传统特色小吃,不论大街小巷,你都能发现它们的身影。爱吃韭菜盒子的人们总免不了亲自动手,今天小编要给大家介绍韭菜盒子...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料韭菜:1000g鸡蛋:3个辅料花生油:适量十三香:适量食盐:适量酱油:少许具体步骤1.韭菜切出来以后,先放油,锁住水分,静置五分钟,在放点十三香,然后放一点酱油,最后放盐...
食材明细主料玉米(适量)肉末(适量)葱花(适量)鸡蛋(一个)生姜水(适量)辅料生抽(2毫升)盐(2克)玉米淀粉(一勺)香油(一勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米肉末饺子的做法步骤1、肉末与玉米粒混合,加入盐,香油,生抽,生姜水,玉米淀粉,鸡蛋一...
“喜欢韭菜鸡蛋饼,喜欢妈妈的味道”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)香油(适量)植物油(适量)蚝油(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋盒子的做法步骤1、将面粉...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)油(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(4个)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋盒子的做法步骤1、取适量面粉加入食用油,用温水和成软一点面团,醒至三十...
“儿时的最爱,一直的最爱!”食材明细主料面粉(200克)水(120克)韭菜(150克)鸡蛋(3个)辅料盐(1茶匙)五香粉(1茶匙)味精(1茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北韭菜盒子的做法步骤1、将称量好的120g水分多次倒入200g面粉中(面水可能...
食材明细主料面粉糯米粉(适量)韭菜肉鸡蛋(适量)辅料盐花椒蚝油酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、热水和面,我放了面粉和糯米粉,2:1的比例2、热水和面,我放了面粉和糯米粉,2:1的比例3、韭菜洗净...
“说来不怕大家笑~朕从来从来没有吃过韭菜盒子~刚才百度了下~这道面食是属于北方小吃~确切点说~是西北方向的著名小吃~所以也向坛子里的爱卿讨教一下~朕做的是不是对~自小~蒜啊韭黄之类的东东从不进门~那时候~上海人...
“韭菜合子营养丰富全面,含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素。韭菜味道鲜美,还有很好的养生作用哦!!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料食盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)花生油(适量)清淡(口味)煎...
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料混沌皮:适量鸡蛋韭菜馅:适量辅料盐,香油:适量具体步骤1.调馅。鸡蛋煎熟捣碎,韭菜洗净晾干切碎。搅拌均匀。倒几滴香油。包之前在放盐2.拿一个小碗到点水,凉...
食材明细主料中筋面粉(适量)韭菜(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)粉丝(适量)辅料香油(适量)冷水(适量)开水(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四喜韭菜盒子的做法步骤1、把粉丝泡开之后切末,木耳、韭菜切末,虾...
中国地大物博。不同的地区都会有不同的文化习俗以及饮食习惯,就拿过年来说的话,这里就可以体会到中国南北的文化差异,比如南方过年主要是以吃汤圆为主,而北方过年则注重的是吃饺子。那么北方人过年都会吃什么呢?接下来一起...
“小时候,奶奶经常做韭菜盒子吃,那个味道好香,韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,咬一口还爆汁,那滋味真是巴适!今天把奶奶的配方分享给大家,让大家一起尝尝我儿时的味道。”食材明细主料韭菜(250g)鸡蛋(3个)辅料中粉(375g)酵母(2.5...
“外面一层酥脆,里面包着一层三鲜馅,咬一口,流出的汤汁,味浓。”食材明细主料荞麦面(50g)白面(100g)辅料海米(适量)肉馅(适量)韭菜(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦韭菜盒子的做法步骤1、白面:荞麦面的比例2:1,荞麦面不能...
食材明细主料面粉(500g)韭菜(250g)辅料粉条(少许)调料粉(适量)油(2-3匙)线椒(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、和面(面粉加盐加水)2、和好的面,醒十分钟,分成大小一样面团3...
食材明细主料韭菜(250克)虾皮(一把)鸡蛋(2个)辅料面粉(400克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、开水和面,不用使劲揉,起筋口感就不软了。具体方法可参考我菜谱中“鸡肉卷”的做法。2、韭菜洗净控水。3、鸡...
“韭菜盒子是从前大爱的主食,配上一碗玉米面儿粥,美味的要死。现如今结婚了、成家了,这道主食我也慢慢练出来了。”食材明细主料面粉(详见下方)辅料韭菜(详见下方)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、...
“春天来了,万物复苏,韭菜亦是非常的鲜嫩美味。一把韭菜,洗净控干水分切碎,拌以熟油,再煎两个鸡蛋,烙前再掺杂拌匀,仅仅放一点盐。待韭菜盒子烙好,咬一口,满嘴的鲜香,满满的春天的味道。”食材明细主料韭菜(300克)面团(适量)辅料鸡...
“妈妈常做的韭菜盒子♛妇女节快乐!”食材明细主料烫面(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)豆干(适量)辅料虾皮(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风味韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗好切丁,鸡蛋打好炒熟,豆腐干开水烫...
“乡情是一种情节,妈妈的味道,让我们忘不了。”食材明细主料韭菜(一斤)鸡蛋(7只)面粉(一斤半)辅料姜(适当)鲜酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子大饼的做法步骤1、温水和面。2、韭菜洗净控...
准备材料猪里脊肉、盐、辣椒、酱油、葱、醋、香油、海带、木耳、豆腐皮、胡椒粉将猪肉切丝,把木耳泡一下,将处理好的猪肉、木耳丝、姜丝、葱花、海带,放入锅中加水烧开,在锅中加入盐、辣椒、酱油、醋、香油、胡椒粉、烧开...
“烙合子是北方人传统吃食,我家从来是吃韭菜合子的,可惜出国这里买不到韭菜,今天试了白菜合子,也灰常好吃!!关于是写作盒子还是合子,这里以正视听,应该写作合子,理由是唐鲁孙的书里面是写作合子滴。合子很多饭店里面有得卖,不过...
“今日大暑,从妈妈家带了她自己种的韭菜,就想着今天吃韭菜盒子了,小时候就好这一口。”食材明细主料韭菜(500g)面粉(600g)辅料馓子(适量)鸡蛋(2只)油盐胡椒粉(适量)虾皮(适量)原味(口味)未知(难度)儿时美味韭菜盒子的做法步骤1、面粉加鸡...
“这是一款懒人版滴韭菜鸡蛋盒子,不用和面,不用擀皮,做出来滴还保准是薄皮大馅。不错吧!赶快来试试!”食材明细主料春卷皮(适量)韭菜(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)五香粉(适量)食用油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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