有关东北渍菜粉怎么做的精选大全
“东北传统菜,做法简单,酸菜香辣,粉条滑嫩,是很好的下饭菜。”食材明细主料酸菜(半棵)土豆粉条(一把)猪肉(250g)辅料葱(一棵)姜(三片)辣椒(适量)配料生抽(4小勺)花椒面(1茶匙)盐(2茶匙)鸡精(1茶匙)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北渍菜粉...
食材明细主料红薯粉(1把)酸菜(2把)辅料五花肉(100g)猪油(1匙)大葱(1段)姜(3片)蒜(2粒)干红辣椒(3个)调料料酒(1勺)老抽(1/3勺)黑豆酱油(1勺)盐(1匙)白糖(1匙)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)渍菜粉的做法步骤1、红薯粉泡软剪短。2、酸菜清洗一...
“东北人就是实在,当然我们多出的菜除了实在以外而且非常的美味可口,这道乱炖我可以真传了上带人的结晶,汤汁酸甜可口,菜吃起来,有点大快朵颐的豪爽。保证你会作为珍藏,经常为家里人做的美味。”食材明细主料芸豆(500克)茄子(3...
“5分钟,不到5元的一道简单菜品,保好吃的不得了~~”食材明细主料豆腐泡(200G)辅料蒜苗(20G)配料老干妈辣椒酱(10G)盐(1G)鸡精(1g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北菜的做法步骤1、因为过份的简单,就没有照过程。热油锅,炒老干...
“东北酸菜粉,是东北人的大爱,这一大盘两种味道,有辣与不辣之分,适合全家人的口味,开胃解腻,下酒下饭,还可以帮助消化。”食材明细主料酸菜(半棵)粉丝(100g)猪肉(100g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(1根)姜(1块)蒜(2瓣)辣椒油(适量)蘑菇粉(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道东北渍菜粉儿就是来自于东北地方,这个东北渍菜粉儿是东北很特别的一道小吃了,真的非常的美味,没有吃过的,那么这辈子真的对不起你的胃了,所以我们一定...
食材明细主料煎粉(1块)辅料蒜(1瓣)生抽(1勺)醋(1勺)香菜(适量)黄瓜丝(适量)麻酱(1勺)辣椒油(1勺)盐(适量)水(2勺)原味(口味)未知(难度)东北煎粉的做法步骤1、煎粉切块,自制煎粉(焖子)可以看我的其它菜谱,自制焖子2、锅烧热入油烧热下煎粉大火煎...
“东北的酸菜是用大白菜腌渍而成的,这种酸菜特别适合炖制菜肴,东北的杀猪菜就离不开酸菜。白肉、血肠、酸菜的搭配经久不衰。这道“东北汆酸菜”只有白肉,没有血肠。但是热乎乎的一大碗酸菜,还是相当地不错。”食材明细主...
食材明细主料东北酸菜(2小条)辅料粉条(1小把)猪肉(少许)红辣椒(少许)调料老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜炒粉条的做法步骤1、肉切条用酱油和盐腌制十分钟,用水淀粉上浆。2、酸菜切成粗条,红辣椒切小块。3、...
“冬天必吃这道菜,东北人的大爱,大小饭馆都有,有些饭馆还是大铁锅炖菜,香而不腻,爽口开胃。我家三天两头吃一次还是吃不够,每次热乎乎的炖一锅,汤汁都不剩。”食材明细主料酸菜心(1个)猪肉(200g)粉条(200g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(...
“今天想吃酸菜炖五花肉,酸菜一半是丈母娘从农村给拿过来的自己家腌的酸菜,一半是买的酸菜。五花肉是丈母娘给从农村拿过来的现杀猪肉。希望能炖出来农村杀猪菜的味道。”食材明细主料五花肉(半斤)酸菜(二斤)粉条(适量)辅料葱...
“小的时候,在家里看奶奶做过。”食材明细主料土豆淀粉(100克)清水(210克)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)东北粉皮的做法步骤1、将土豆淀粉和清水混合均匀,做成淀粉浆,静置10分钟。2、煮锅烧水,不要烧到大开,要开之前,放入...
“小时候每到过年,家家都要拌上一盆家常冷菜,这道菜咸鲜解腻,会被不断的填盘,填盘,直到一盆都吃光光,昨天聚餐,鱼肉肉的,今来个解馋解腻的,没想吃撑到啦。”食材明细主料娃娃菜(一颗)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)干豆腐(一张)木耳(几朵)粉丝(一...
“东北腌酸菜都是一大缸一大缸的腌,我现在没那条件,只能腌1棵尝尝了。正宗的东北酸菜是不用水煮的,我也不知道从哪看见的方法,就煮了试试,结果还不错,也腌成功了。我想可能煮的梗好腌吧。”食材明细主料大白菜(适量)辅料盐(适...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟酸菜可是东北人最喜欢吃的了,平时东北人桌上都有一碗装着酸菜呢,那我们一起看看怎样腌渍东北酸菜吧,酸菜有很多种食材,比如白菜,青菜等等,当然,用不同的菜制...
“东北酸菜是比较具有东北特色的食品之一,选用当地出产的优质大白菜经加工处理腌制而成。东北气候冬季寒长百物不长,人们为了丰富冬季饮食,用白菜腌渍成酸菜,口味独特具有浓厚的地方特色。酸菜有多种吃法,而渍菜粉就是其中...
“大家都吃过花生米,吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法,估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩,入口有一丝丝的咸味,咬开后就会品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃极了。”食材明细主料花生米(500...
“周三老公出差正好路过老家,突然很想吃家里的酸菜猪肉炖粉条,就从家里带了些酸菜回来。”食材明细主料猪肉(250G)农家酸菜(250G)粉条(一把)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北猪...
“俺们那嘎达最喜欢吃的东北酸菜炖粉条。”食材明细主料东北酸菜(2条)辅料粉条(1小把)调料干辣椒(少许)八角(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜猪肉炖粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切丝。2、粉条提前煮好,冲凉水...
食材明细主料酸菜(一棵)粉条(一把)猪肉(一块)辅料花椒(一把)干辣椒(2个)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)生抽(适量)老抽(少量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜粉的做法步骤1、一把粉条,提前两小时用凉水泡一下,泡好后,洗净备用。2...
“最简单的一道东北家常菜。”食材明细主料东北酸菜(2条)辅料粉条(少许)瘦猪肉(少许)调料干辣椒段(少许)八角(2个)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜渍粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切条。2、粉条提前煮好,用凉水冲凉。...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟你吃过腌渍东北酸菜?酸菜是一种独特的美食,很多人喜欢吃,而且在日常生活家庭饭桌上我们也常常见这道美食,我们也知道这可是一道下饭菜,做法呢也十分简单,准...
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟东北渍菜粉儿是以粉主要食材的菜肴。东北人肯定都爱吃不用说了,很多外地人也是非常喜欢吃的。那么这个自制的东北菜粉怎么制作呢,其实步骤非常简单,小编...
“北方人冬天都爱吃酸菜,川白肉啦、白肉血肠啦、酸菜粉(渍菜粉)也是其中美味。早先北方冬季蔬菜主要就是白菜土豆,再有就是各种咸菜,那时候酸菜几乎家家都要腌天天都要吃。现在蔬菜种类多了,白菜土豆也就沦落到点缀的地步。...
“整理冰箱发现还冷冻着做腊肠剩下的肠衣,正好拿来做点粉肠,特别喜欢家乡的粉肠,小时候每到过年都要杀猪灌粉肠,味道独特,直接蘸食,或者煎炸都是不错的一道小菜。”食材明细主料猪肉末(200g)淀粉(适量)水(适量)大蒜(一头)辅料生抽(两...
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