有关冬菇焖土鸡怎么做好吃的精选大全
“冬菇又叫香菇,香菇有补肝肾、健脾胃、安神益智的功效。鸡肉温中益气。两者配合,会是健脾益气。感冒的请不要吃鸡哦!”食材明细主料土鸡(一只)辅料冬菇(20克)配料冰糖(5克)生抽(少许)葱(2根)姜(3片)蒜头(1粒)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工...
“在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有大量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍...
食材明细主料煽鸡(半只)冬菇干(200g)姜片(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)盐(1匙)生粉(1匙)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬菇焖鸡的做法步骤1、冬菇干提前泡发,去鼎,沥水2、鸡肉切块,我这次是之前飞水后放冰箱,最好用新鲜鸡肉。3、起...
食材明细主料黄毛鸡(1只)小冬菇(约30个)栗子(250g)腐竹(300g)辅料柱侯酱(2大匙)生抽(2茶匙)糖(1茶匙)玉米油(1.5大匙)蒜(3瓣)姜(1小块)葱花(2大匙)盐(1/2茶匙)料酒(2大匙)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬菇腐竹栗子焖鸡的做法步骤1、腐竹泡...
“冰箱里储备了好多鸡琵琶腿,煲汤、炒菜用途多多,晚餐做一道鸡腿肉焖土豆,加了干香菇,更加香气四溢。”食材明细主料鸡琵琶腿(3个)土豆(250克)干香菇(10朵)辅料青椒(1个)食用油(1勺)花椒(20粒)姜片(3片)蒜(4瓣)葱(1段)八角(1个)调料酱油(2汤匙)...
食材明细主料鲜鸡(半支)土豆(适量)辅料香菇(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)味极鲜(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆香菇焖鸡的做法步骤1、准备食材。2、鸡切块,香菇切细,姜切丝,土豆切块,待用。3、鸡用水焯一下。4、锅...
食材明细主料鸡脚(适量)冬菇(适量)木耳(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇木耳焖鸡脚的做法步骤1、木耳提前发泡。2、冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。3、鸡脚把指甲剪去,放入凉水...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟爽滑酥嫩的鸡肉,配上嫩滑香甜富含丰富的蛋白质的冬菇,以及益气、润肺、补脑的云耳,加上健康的烹调方式,光让人看了,就垂涎欲滴、欲罢不能。冬季,给家人做上...
食材明细主料鸡翅根(5个)土豆(一个)干香菇(若干朵)辅料蚝油(一匙半)老抽(一匙)盐(一小勺)大葱(适量)小葱(适量)小米辣(一个)糖(一小勺)五香粉(半小勺)生抽(半匙)酱油(一匙)料酒(一匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇土豆焖鸡块...
食材明细主料萝卜(2个)冬菇干(20只)鸡翅(6只)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)生粉(小量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜鸡翅焖冬菇干的做法步骤1、冬菇干泡发,洗干净,沥水,去头。2、萝卜切开3、鸡翅洗干净,沥水4、鸡翅腌制味道,我...
食材明细主料鸡腿(3个)辅料香菇(5朵)土豆(1个)干辣椒(4个)青椒(1个)料酒(1勺)酱油(2勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)姜(1块)蒜(3瓣)盐(1g)微辣(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿剁成块洗净,加入料酒,盐腌制10分钟2、土豆切滚刀块,香...
食材明细主料鸡全翅(3只)土豆(1个)辅料香菇(8朵)姜(6片)葱(2棵)盐(2克)鸡精(2克)生抽(2勺)老抽(半勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇土豆焖鸡的做法步骤1、香菇8朵提前20分钟在温水中泡发2、鸡全翅三只斩成小块3、放入锅中焯一下...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟冬菇焖鸡,是一道家常菜,在农村的餐桌上经常可以看到,冬菇,富含淀粉,焖出来的鸡肉,色泽鲜艳,肉嫩、爽滑,香气扑鼻,富含多种营养,是招待客人的招牌菜。主料鸡肉:30...
食材明细主料土豆(2个)香菇(适量)三黄鸡(半个)干辣椒(适量)八角(几个)生姜丝(几片)老干妈辣椒酱(一勺)冰糖(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)生抽(5毫升)料酒(一勺)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆香菇焖鸡肉的做法步...
“在义乌十几年了,喜欢这里的醋炒鸡,喜欢这里的焖炖鸡。这是在大哥家常吃的一款菜,用的是花菇及土豆。那少许许的汤汁用来拌饭更是好的不要不要。听大哥讲这也是他们这里的年菜之一,花式吃鸡这款也是其中之一。”食材明细...
食材明细主料猪肉(适量)冬菇(适量)辅料葱段(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料鲍鱼汁(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)米酒(适量)鸡精(适量)开水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬菇焖猪肉的做法步骤1、猪肉洗净后切成小块,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料光鸡:半只冬菇:15辅料生姜:1块葱:2棵水:适量具体步骤1.热油锅,把姜片和葱白段,放进锅里爆香;2.捞起鸡肉放进锅里,保持大火煎1~2分钟,带点金黄再翻面;3.翻面后,同...
“当鸡肉的肉香和香菇的清香弥漫整个厨房的时候,保管你不住的大咽口水!”食材明细主料鸡腿(1个)辅料香菇(300g)土豆(1个)胡萝卜(1个)配料盐(适量)海天红烧酱油(40g)姜(1块)八角(3粒)葱(1棵)蒜(4瓣)色拉油(60g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
食材明细主料鸡(半只)冬菇(适量)花胶(适量)干鲍鱼(适量)辅料油(适量)姜片(适量)蒜头(适量)葱段(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)柱侯酱(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花胶冬菇焖鸡的做法步骤1、热油。2、下姜片和蒜头...
“快手午餐,15分钟开吃。”食材明细主料乌冬面(适量)鸡腿肉(适量)珊瑚菇(适量)洋葱(半个)辅料黑椒盐(适量)调料味淋(适量)酱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法步骤1、调制乌冬汁:水,味淋,料酒,酱...
准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:1千克栗子:半斤冬菇:适量姜:数片干葱头:适量葱:两根辅料生抽:适量老抽:适量盐:适量料酒:适量调和油:适量具体步骤1.1.放油下锅再放干葱姜片,爆出香味,下鸡肉...
食材明细主料鸡肾(适量)冬菇(适量)蒜苗(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菇焖鸡肾的做法步骤1、冬菇浸发。2、鸡肾切片备用。3、蒜苗切段。4、锅子烧热放入蒜姜爆香。5、加入鸡肾翻炒。6、加入冬菇焖煮...
食材明细主料沙汀鱼(2条)冬菇(2个)辅料葱(适量)姜丝(适量)蒜(适量)指天椒(适量)配料冰糖(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菇焖鱼的做法步骤1、锅烧热下油烧至八成热,下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。冬菇泡软切丁备用。2、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟最爱家常菜-小鸡炖蘑菇。冬菇焖鸡,采用新鲜肉厚野冬菇搭配鸡肉烹制而成,冬菇独特的味道尽情的释放在汤里,嫩滑的鸡肉,从汤中吸收冬菇的香味,“水乳交融”...
食材明细主料土鸡(半只)红椒(2个)香菇(适量)陈皮(适量)生姜(适量)香叶(适量)辅料盐(各一勺)料酒(6毫升)胡椒粉(一勺)生抽(一勺)老抽(一勺)辣椒酱(一勺)葱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇焖土鸡的做法步骤1、准备材料,土鸡切块用料酒,盐,胡椒...
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