有关竹笋回锅肉怎么做的精选大全
“家常的,才是最舒服的”食材明细主料后腿肉(适量)辅料竹笋(适量)蒜苗(适量)配料油(适量)豆瓣酱(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹笋回锅肉的做法步骤1、后腿肉煮熟2、竹笋焯水后放入凉水中,这样有利于去除竹笋的...
“我爱吃笋干,而我老公则爱吃回锅肉,于是就把这两种食材结合一起,做一个笋干回锅肉。回锅肉做法很简单,就是需要前提把肉煮好,这样随吃随做,就是方便快捷的一道快手菜啦。”食材明细主料五花肉(150g)水发笋干(150g)水发黑木耳(50...
“去年买的春笋,焯水后放在冰箱冷冻,忘记啦。这回翻冰箱翻出来,化了冻,做回锅肉吃。”食材明细主料春笋(150克)猪五花(150克)郫县豆瓣酱(5克)食用油(2汤匙)食盐(1克)生抽(5克)老抽(5克)鸡精(1克)白糖(小许)葱姜(适量)干辣椒(适量)辅料胡萝卜(30克...
“春末时笋多吃不完,焯水后切片加少许水冷冻在冰箱里,解冻后烧跟新鲜一样好吃。”食材明细主料五花肉(适量)秋葵(适量)竹笋(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋葵笋片炒回锅肉的做法...
“不同的食材搭配在一起就会产生不同的味道,无疑笋干和肉搭在一起就是非常好的选择:笋干有嚼劲,吸足了肉汁中的油脂,很香;而煮过的肉片经过煸炒,又出了一些油,使肉片更为干香,肥而不腻,很美味。成品菜记得放些火麻仁吧,那就更香...
“莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分,口感爽脆而清香,炒着吃或凉拌味道都不错。”食材明细主料莴笋(适量)熟五花肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
“昨天煮的回锅肉还剩一块,炒春笋吧。”食材明细主料回锅肉(约80g)春笋(约80g)辅料食用油(小许)调料食盐(小许)生抽(小许)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒春笋的做法步骤1、焯水过得春笋切片。2、放锅里煮一下...
“回锅肉是川菜的十大特色菜之一,是四川地道的农家菜。也是家家户户都会做的美食。这道菜是以五花肉先煮熟,然后再回锅炒制。由于它的配菜不同,做法也不一样。今天我们用腐竹来炒吃它。腐竹有一股特殊的清香。既营养又美...
食材明细主料五花肉(1块)竹笋(1个)辅料豆瓣酱(适量)酱油(适量)花椒油(适量)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹笋炒回锅肉的做法步骤1、五花肉煮熟,切片。2、竹笋切片,水焯。3、热锅放油,再放豆瓣酱炒香,倒入五花肉煸炒,煸干一点,加...
“笋干以笋为原料,经熟制、干燥而成。色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维,具有开胃健脾、降三高、润肠通便、美容护肤等功效。1、开胃健脾笋干含有一种白色的含氮...
“回锅肉--非常家常的一道下饭菜,在四川每家人每周都会吃上一两次,配菜通常可以是青红椒,青蒜,藠头,豆腐干,莲白等。今天靖丰给大家带来一款自创的芦笋香菇回锅肉,希望大家喜欢~”食材明细主料猪五花(500g)芦笋(250g)香菇(150g)辅...
食材明细主料回锅肉(1小块)芦笋(1小把)红甜椒(1个)辅料油(适量)葱头(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒芦笋的做法步骤1、食材准备2、回锅肉洗净切片,芦笋洗净切段,红甜椒洗净切块3、热好锅下...
食材明细主料泡发腐竹(150克)回锅肉(100克)青椒(一个)青蒜(三根)辅料豆瓣酱(二分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)姜片(适量)花椒(十五粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐竹炒回锅肉的做法步骤1、泡发腐竹切段,青椒切片,青蒜切斜刀备用2...
“上周在淘宝买了两斤笋干,虽然才两斤,不过笋干泡发后大概发至5~6倍,所以也可以吃好几顿呢。从小就喜欢吃笋,无论炒笋丝笋片,油焖笋,笋干炒毛豆,笋块红烧肉,笋干烧鸭,老鸭笋干煲,笋干冬瓜汤等等,都是大爱的美味。今天用泡发好的笋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟竹笋回锅肉,猪的身上最好吃的部分就是五花肉部分,因为这一部分的肉肥瘦相间,吃起来既不特别的油腻,又不特别的柴,吃起来十分的香,今天我配的蔬菜是竹笋,竹笋...
食材明细主料小竹笋(半斤)三线肉(半斤)辅料青椒(2个)小葱(2根)配料盐(适量)豆瓣(适量)味精(适量)生抽(适量)姜(3片)大蒜(2瓣)白糖(半勺)油(适量)花椒颗粒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小竹笋回锅肉的做法步骤1、备好肉和竹笋(小竹笋已...
食材明细主料熟五花肉(半斤)青椒(一个)红椒(一个)莴笋(一根)豆豉(适量)辅料生抽(半匙羹)豆瓣酱(一匙羹)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋回锅肉的做法步骤1、煮好的五花肉。(新鲜五花肉洗净,放锅里加水、姜片和花椒大火煮十五分...
食材明细主料五花肉(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒回锅肉的做法步骤1、对半切开冷水下锅焯水。2、冬笋剥壳。3、冬笋切成片。4、五花肉加料酒、生姜煮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟回锅肉是川菜中比较有名的一道菜,以前我就经常会去川菜馆吃这道菜,现在我的厨艺越来越好了,我已经可以自己来做这道菜了,这次我还在回锅肉中加了竹笋做成...
食材明细主料三线肉(适量)辅料鲜笋(适量)仔姜(适量)大葱(适量)红99回锅肉调料(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤1、三线肉煮熟捞出滤水备用。2、鲜笋洗净切薄片备用,仔姜洗净切片。3、大葱洗净切...
食材明细主料五花肉(适量)小竹笋(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小竹笋炒回锅肉的做法步骤1、小竹笋剥壳清洗干净。2、下锅焯水,水开后烧5分钟。3、捞出晾凉。4、竹笋...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量竹笋:适量金针菇:适量大葱:适量辅料油:适量郫县红油豆瓣酱:适量美味鲜酱油:适量红糖:适量黄酒:适量豆瓣酱:适量八角:适量具体步骤1.将肉洗净2.肉...
“简单美味下饭菜。”食材明细主料莴笋(一根)五花肉(一块)辅料葱(少许)蒜(少许)干辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒回锅肉的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片。2、五花肉洗净,冷水下...
食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)豆干(适量)蒜苗(适量)姜(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋豆干炒回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净,冷水下锅焯水捞出,倒掉水。2、高压锅中重新添加...
“芹菜。在我老家是叫*富菜*过年家家都会买一些。团圆饭一定不会少了它。奶奶一般都是用腊肉来配这道菜。不知道为啥。今年不能邮寄腊肉。所以我想到用回锅肉来炒,加点腐竹特别香。”食材明细主料五花肉(适量)芹菜(适量)腐...
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