有关雪菜抓炒老豆腐的家常做法的精选大全
食材明细主料雪菜(130克)老豆腐(200克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜抓炒老豆腐的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗切碎)、老豆腐。2、将老豆腐抓碎。3、烧锅倒油烧热,下入咸菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒...
食材明细主料油菜蕻(315克)老豆腐(1块)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老豆腐炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻2、老豆腐3、将油菜蕻洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将老豆腐放在案板上切...
食材明细主料老豆腐(1块)鲜木耳(1把)辅料植物油(2勺)大葱(1段)美人椒(4根)蒜(2瓣)调料花椒粉(1匙)生抽(1勺)盐(1匙)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒豆腐的做法步骤1、锅中加入植物油,老豆腐切块煎至两面金黄。2、余油担架...
“毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有植酸、低聚果糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。。。”食材明细主料毛豆肉(155克)腐竹(20克)雪菜(85克)辅料盐(适...
食材明细主料老豆腐(适量)韭菜花(适量)辅料生抽(适量)蕃茄酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老豆腐炒韭菜花的做法步骤1、韭菜花切段。2、老豆腐切片。3、蒜切末。4、锅子烧热放入老豆腐煎至金黄色。5、放入韭...
食材明细主料水豆腐(1块)辅料大蒜(3瓣)面粉(适量)调料酱油(3勺)白糖(2勺)料酒(2勺)醋(5勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)抓炒豆腐的做法步骤1、最普通的食材。2、豆腐切成长条。3、小碗里加入调料和大蒜末,4勺水调成汁。4、豆腐...
“韭菜是人们熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭,鲜嫩气香。春天的韭菜特别香,建议老年人不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒,是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食韭菜还可增进食欲,促进新陈代谢,增...
食材明细主料老豆腐(200克)雪菜(100克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜鸡蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、雪菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成...
食材明细主料大豆腐(1块)雪里红(200克)辅料大豆油(30克)葱(3克)姜(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里红炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将雪里红浸泡至没有...
“咸鲜可口。”食材明细主料嫩豆腐(300g)辅料雪菜(100g)肉末(50g)调料盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)葱花(少许)蒜蓉(少许)小米椒(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜豆腐的做法步骤1、雪菜切碎,瘦肉切小丁,葱、蒜、小米椒改刀备用...
“这是一道富有宁波特色的风味菜。雪菜(即雪里蕻咸菜),是宁波家常必备之菜,有对雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹制出很多美食。如雪菜炒年糕,雪菜大汤黄鱼等。。。今天我用雪菜来炒豆腐也是很棒滴,这是一道夏季下饭菜。因为我家...
食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)香菇(新鲜4个)老豆腐(335克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、新鲜香菇(已洗净)、老豆腐。2、将熟咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。3、将...
食材明细主料青椒(165克)老豆腐(260克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鸭蛋抓炒老豆腐的做法步骤1、食材:青椒、老豆腐、鸭蛋。2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下捞出。3、放在案板上切成小块...
“最爱的还是家常菜,各种口味的家常豆腐都是我们餐桌经常出现的菜品,今天的这款是湘味的家常豆腐,我有时候会放点肉,有时候不放,感觉都很好吃,也都很下饭。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料卤水豆腐(约450克左右)...
食材明细主料老豆腐(200克)辅料五花肉(50克)青椒(适量)红椒(适量)蒜苗(30克)木耳(适量)调料豆瓣(25g)老抽(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常老豆腐的做法步骤1、豆腐切三角形,青红椒同样,肉切片,蒜苗切马耳朵。2、油制锅,入油烧...
食材明细主料黄花菜(35克)老豆腐(240克)雪菜(165克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄花菜雪菜炒老豆腐的做法步骤1、食材:黄花菜(已泡发清洗)、老豆腐、雪菜(已清洗切碎)2、将已清洗好的黄花菜放在案板上切...
食材明细主料豆腐(适量)辅料平菇(适量)配料黄酱(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡过...
食材明细主料豆腐(400克)辅料辣椒(少许)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)水淀粉(少许)葱末(少许)姜末(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将辣...
食材明细主料雪菜(适量)老豆腐(适量)青蒜叶(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜老豆腐炒肉的做法步骤1、将食材洗净2、食材改刀3、不粘锅放食用油,小火,将豆腐两面煎黄4、放入...
“昨天做酸辣汤剩的金针菇,今天和豆腐一块炒了。一开始只为了解决掉它,后来发现炒出来极好吃,嘿嘿,下次直接老干妈炒金针菇吃个够。”食材明细主料豆腐(适量)辅料金针菇(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老干妈(适量)其他(口味)煎(工艺)半...
食材明细主料豆腐(300克)韭菜(400克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成大片,装入盘中待用。2、将豆腐片放入锅中煎,煎至金黄色时。3、铲出,装...
“家常豆腐,一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。”食材明细主料豆腐(500克)猪肉(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)葱花(适量)生粉(适量)酱油(适量)微辣...
“很家常的菜肴~”食材明细主料韭菜(一小把)豆腐(一块)辅料红椒(少许)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒豉油(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切粗条用油...
食材明细主料小白菜(500克)豆腐(200克)辅料色拉油(200克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净,入滚水锅子焯透,捞出,过凉,挤干水分,切成段装入盘中...
“老式家常烧豆腐,是一道以豆腐猪肉作为主要食材,以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品,酸甜可口,味道浓郁,四季可食。”食材明细主料大豆腐(1块)胡萝卜(1根)青椒(1个)里脊肉(100克)鸡蛋(2个)葱(1根)姜(1块)蒜(半头)辅料油(少...
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