有关面板的精选大全
用途不同。面板主要用于制作面食,菜板的用途广泛,可以切菜,也可以切肉等。选购面板和菜板时,需要选择竹板制,韧性比较好,方便清洗。面板和菜板用后,需要刷洗干净,悬挂在通风处摆放,以免滋生细菌。若菜板和面板出现发霉现象,需要...
“过去,老北京人对面食配炸酱的吃法有,抻面、擀面、揪片儿、拨鱼儿、柳叶儿、压饸饹、拉条,摇尜尜、还有就是板儿面。今天介绍的是“板儿面”。板儿面有几种吃法,有炒板儿面、拌板儿面、还有肉汤烩板儿面等。“板儿面”其...
食材明细主料板栗(150克)豆角(200克)面条(1把)辅料金格勒酱(适量)香葱(适量)大蒜(适量)老抽(适量)配料精盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)板栗豆角焖面的做法步骤1、准备食材:板栗和豆角2、老抽、金格勒酱、大蒜、香葱3、板栗...
牛肉面有着很多的做法,每个地方关于牛肉面的做法其实都不同,兰州的牛肉拉面闻名世界,重庆的牛肉面也让很多人慕名而来,而牛肉板面也是一种很闻名已久的面食,但是其制作过程却一直让人心生疑惑,那么怎样做牛肉板面才会更好吃...
食材明细主料手工面(适量)辅料鸡蛋(适量)青菜(适量)肉末(适量)小洋葱(适量)葱花(适量)调料淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)坡式板面的做法步骤1、水煮开放入面。2、煮几分钟。3、放入青菜加入适量盐。4、肉末捏成丸,打一...
“萝卜具有消痰化气的功用,味道清甜而价格低廉,深受很多人的喜爱。将萝卜打成汁加入面粉和面很好吃。一口面再配搭指天椒很过瘾啊..”食材明细主料萝卜(适量)面粉(适量)辅料包菜(适量)鱼滑(适量)猪肉丸(适量)蒜葱(适量)芫茜(适量)配料...
食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(270g)玉米面(20g)辅料白糖(60g)食用油(70g)酵母(2g)泡打粉(4g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱板发面饼的做法步骤1、容器中打入两个鸡蛋。2、加60克白糖70克食用油酵母2克泡打粉4克。3、搅拌...
“营养均衡一个创意面。”食材明细主料意面(200克)鲜虾(150克)辅料蕃茄酱(50克)鸡蛋(1个)西兰花(50克)蒜(7克)盐(3克)糖(2克)玉米(1个)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铁板意面的做法步骤1、取意面200克。2、煮面在8分钟左右。3、虾去...
“因为缺少经验,以为原方面团对于450克吐司模来说太多了,于是自作主张分成了两份。于是……就得到了一个大矮子面包和一个小胖子面包。”食材明细主料高粉(270克)汤种(60克)抹茶粉(6克)即发干酵母(4克)细砂糖(48克)盐(4克)奶粉(12克)蛋...
“我喜欢紫色紫色对我来说很浪漫,很舒服的感觉紫色也很诱惑哦哈...哈...哈,废话不说啦我相信很多人都爱紫色呢紫甘蓝又名红甘蓝、赤甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜等,十字花科,芸苔属甘蓝种中的一个变种。原产于欧洲地中海沿...
“快速面在日常生活中不免都会接触到,快捷省事儿偷懒。”食材明细主料鲜虾鱼板面(1袋)面筋球(5个)辅料油菜(1棵)虾球(1个)双色开花肠(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋球鲜虾鱼板面的做法步骤1、准备所有食材2、水开先...
“牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后...
“味道很好的牛肉板面”食材明细主料面条(一袋)油菜(四五颗)牛肉(200g)鸡蛋(2个)辅料红辣椒(适量)板面小料(两袋)水(半碗)老抽(适量)香叶(3片)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉板面的做法步骤1、牛肉洗净。2、切成小粒,备用。3、油...
“给孩子吃的,板栗馅料也自己做。”食材明细主料高粉(210g)低粉(40g)甜菜粉(5g)辅料细砂糖(30g)鸡蛋液(30g)盐(2g)酵母(4g)牛奶(140g)黄油(35g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)板栗面包的做法步骤1、除黄油外的材料放进面包桶揉面20分...
“牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后...
“我想说给口汤,行不?这汤了一点盐没任其他调味料,可就是鲜!哈哈,面脚板是我们的地方上的叫法,其实可以说是面片,面疙瘩都行,不管叫什么,好吃就行,你们说呢?”食材明细主料面粉(150克)鸡蛋(两枚)肋排(200克)巴沙鱼(100克)木耳(少量)香菇(4...
食材明细主料自制手擀面(500克)辅料香叶(2片)桂皮(少许)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)板面的做法步骤1、清水煮面2、另起锅烧油做料汤3、将油放入锅中,微热就下去牛油,姜丝,大料,桂皮,香叶,肉寇,丁香,干红辣椒,红九九少许,小火30...
食材明细主料牛肉(适量)西红柿(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)清水(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)生抽(适量)八角(适量)花椒(适量)料酒(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手擀板面的做法步骤1、面粉放适量清水,食盐,放一个鸡蛋2...
食材明细主料排骨(300g)板栗(200g)台湾手工拉面(150g)辅料酱油(5ml)蒜子(5个)生姜片(3片)冰糖(4个)盐(少许)醋(少许)黄酒(5ml)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗排骨面的做法步骤1、将排骨板栗洗净。热水焯一下排骨去除血水2、将排骨,...
牛肉拌面是一种很受欢迎的安徽特色小吃。这么一个色香味俱全的美食,每每想起就让人垂涎不已,那么有没有什么好的办法可以让我们很容易的在家就能够吃到我们美味的牛肉板面呢?接下来就让我们大家就来一起探讨牛肉板面怎么...
餐饮提问:重庆小面小板凳WOLF94回答:在我考虑加盟重庆小面的时候,考察了许多品牌都觉得可以,其中最满意的就是小板凳重庆小面,问我亲戚的意见小板凳重庆小面怎么样,他们考察之后都觉得加盟可能生意会好玩,有利润可赚。加盟开...
板蓝根泡快速面可以吃吗?头一次听说板蓝根可以泡快速面,之前只喝过板蓝根水来预防感冒,倒也不知道还可以泡快速面,也不知道两者相加,吃起来是一个什么味道?现在人们的生活水平提高了,总是喜欢去尝试一些新东西,品尝一下所谓...
“本款面包奢侈的加入了糖水板栗,并充分会发出牛奶味道,口味绵柔,可搭配红茶或咖啡食用”食材明细主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(155g)砂糖(40g)黄油(30g)鸡蛋(25g)糖水板栗(120g)辅料盐(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗牛奶...
食材明细主料(2-3人份)手拍面(3个)大虾仁(8个)面板(半条)圆生菜(半个)紫菜豆腐汤(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)料酒(1/2茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾鱼板面的做法步骤1、虾仁解冻,放料酒腌一下去腥。2、昨晚剩的紫菜豆腐...
每个人都很喜欢吃面条,那么怎么做才会更好吃呢,家庭主妇都很想知道这个问题,要怎么做牛肉板面呢,这个牛肉板面是很难的做的,火候也很难掌控,还有他的底料也很有讲究的,到底该怎么做呢,下面我们带着这些疑问来看看下面的文章吧...
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