有关凉拌土豆茄子的家常做法的精选大全
“超级开胃的下饭神器,爽口又味美,好吃放不下筷子。”食材明细主料茄子(适量)土豆(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)香菜(适量)小米辣(适量)辣椒油(适量)佐香园熟酱(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌土豆茄子的做...
“炎炎夏日,东北人最爱吃的一道经典菜,茄子拌土豆,但是怎么制作才更好吃呢,今天就教你一招,喜欢的看看:”食材明细主料茄子(2个)土豆(3个)辅料酱油(30克)香醋(10克)小葱(2根)蒜(10克)胡椒粉(1克)香油(3克)白糖(5克)盐(1小勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分...
食材明细主料茄子(4个)土豆(1个)西红柿(1个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)辣椒油(10克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子烧土豆的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮清洗干净,切成条装入盘中待用。...
“小时候我爸爸经常这样做茄子,味道不错。”食材明细主料大茄子(2个)土豆(1个)小萝卜菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大茄子拌土豆的做法步骤1、准备好的食材。2、茄子和土豆放到高压锅...
“大连饭馆里大部分有茄子的菜,茄子都会先裹面,然后再过油炸,然后再或炒或烧,我很喜欢吃茄子,但是经过裹面,又经过过油处理,然后再炒的茄子,会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣,还是喜欢家常的烧茄子做法,不用过油炸仍然非常...
“无油版的土豆拌茄子,开胃,但吃一盘都无压力,绝对是减肥人士的冷菜。”食材明细主料土豆(1小个)长茄子(3个)辅料香菜(1大棵)干红辣椒(4个)葱白(4段)调料白糖(2小勺)禾然有机糙米醋(1大勺)禾然有机酱油(1大勺)味达美臻品蚝油(随意)蒜香(口味...
“茄子营养丰富,含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄...
“拌菜,蒸菜夏天最好,最健康的。省时省力。又美味。”食材明细主料茄子(4个小的)土豆(一个)辅料辣酱(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)香菜(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子拌土豆的做法步骤1、茄子,土豆。2、配菜。3、小辣椒两...
食材明细主料茄子(适量)土豆(适量)辅料东北大豆酱(适量)香葱(适量)配料香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆拌茄子的做法步骤1、茄子、土豆用蒸锅蒸熟(我用的是绿茄子)。土豆用筷子分成不规则大小适中的块,茄子撕成细...
“土豆口感爽脆的又带着微微酸辣,入口有各种调料的香气,特别醒胃。”食材明细主料土豆(2个)香菜(1把)小米辣(1只)蒜(适量)辅料白醋(小许)葱(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)盐(小许)白芝麻(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆的做...
“用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料芝麻(适量)蒜(适量)香菜(适量)大葱(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(少量)味精(少量)辣椒油(适量)豆瓣酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉...
“每天都是那几道菜,实在无味,想起来小时候的记忆烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下饭极了,今天加上现在的做法,做了一道凉拌茄子🍆好吃极了!今晚上肯定多吃一碗饭!不知道儿子能不能喜欢😍?豆角好了,就开饭!”食材明细主料茄子(几根)辅...
“虽然已进入夏季了,但最近的天气非常的给力,待在家里感觉自己还停留在春天里,冷的时候还要穿个单衣才行, 今天这道菜就为即将炎热的天气做准备吧,土豆和茄子一直的吃法都是炒,或炖,其实把土豆蒸熟和茄子一起加入花椒油和...
“一般茄子做热菜都要油炸或油很多才好吃,经常吃太多油也不健康,做凉拌茄子就好多了,虽然不用很多油,但是加入了猪肉末,混合着肉肉香味的茄子那也是相当好吃的。”食材明细主料紫皮茄子(适量)猪肉末(适量)红尖椒(适量)辅料盐(适量...
“虽然看起来不是很有食欲的样子,但是真的很下饭哟~~”食材明细主料土豆(3个)茄子(2个)辅料香菜(适量)大葱(适量)蒜(适量)肉馅(适量)鸡蛋(一个)配料豆瓣酱(适量)料酒(酱油)醋(少许)植物油(适量)香油(少许)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆...
“女儿最喜欢吃的一道菜,做了多年,得心应手。卖相不大好,但味道那是..........”食材明细主料紫茄子(一斤)土豆(一个)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)姜(适量)大蒜(一头)尖椒(一个)香菜(适量)干辣椒(一个)花椒粒(适量)海鲜酱油(适量)盐(适量)味精(适量...
“烀土豆大茄子,在我们东北是一道很受欢迎的农家菜,不油不腻,营养美味,没吃过的朋友不妨一试。这道菜如果用农家自制的大酱,味道会更纯正,而我家里只有豆瓣酱,只好退而求其次啦,好在味道不赖。”食材明细主料土豆(1个)茄子(3根)鸡...
“很好吃的凉拌茄子,也特别地下饭。记得小时候家里种有茄苗,会结茄子,最喜欢吃妈妈做的凉拌茄子,那蒜和醋的香味儿啊,把我馋得。说到这儿,我忍不住吞了一口口水:)”食材明细主料茄子(2根)辅料盐(2克)生抽(3克)醋(3克)蒜(2瓣)小青椒(1个)红...
“😘努力奋斗的吃货们,炎热的夏天,真是没有很好的胃口,这道菜,送给你们😘”食材明细主料蒜(适量)香菜(适量)土豆(适量)茄子(适量)尖椒(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆拌茄子的做法步...
食材明细主料土豆(半个)辅料调料油(1勺)盐(适量)味精(少许)青椒丝(少许)红椒丝(少许)原味(口味)未知(难度)家常凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡5分钟。2、水烧开。3、下土豆丝。4、水沸腾关火捞出投凉。5、入碗中。6、加入调料油...
“南瓜也放了块一起炖的。”食材明细主料茄子(3个)土豆(3个)辅料南瓜(1块)冻红烧肉(适量)盐(少许)水(适量)蒜(3瓣)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖茄子土豆的做法步骤1、备好食材洗净。2、茄子、土豆、南瓜切块,蒜切碎。3、...
“茄子的做法不少,荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中,最方便的应该是拌茄子了,不论春夏秋冬,不论凉拌热拌,味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子(250克)辅料...
“家常酱香土豆烩茄子”食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)葱花(20克)辅料盐(1茶匙)大酱(1汤匙)油(30克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆烩茄子的做法步骤1、土豆和茄子蒸熟备用2、锅中加入适量的油,加入葱花和大酱炒香3、加入...
“现在大多都提倡吃素,可是我掰开手指算了算,这个月已经快到月底了,我都几乎没怎么吃素过。。。平时炒菜习惯性的加肉搭配着炒,偶尔不加肉了吧,又顺手打了鸡蛋进去。。。然后,前几天好不容易打算做个皮蛋豆腐,以为终于可以有...
食材明细主料茄子(两个)大蒜(一头)新花生米(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、茄子两个洗净。2、刮皮。3、切段。4、码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。5、煮熟的...
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