有关杂卤怎么做的精选大全
“卤肉、卤蛋、卤鸡腿这些小事交给电饭煲吧,电饭煲帮你一次搞定。今天用电饭煲卤了一锅卤货,肉皮卷、鸡腿、鸡翅、鸡爪,还有鸡蛋、也可以根据自己喜欢卤些五花肉、鸡胗、甚至豆腐和莲藕之类的素菜都可以,总之自己喜欢吃啥...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天你家有客人吗,明天有吗,后天呢?如果有的话,想尝试新鲜的话,新手有熟手人看着的话,有闲情的话,喜欢卤味的话,就尝试尝试这个重磅推荐的老卤大杂烩,这是看似...
“冬天到了,新冠每天阳性和无症状感染者越来越染。卤上一锅鸡杂慢慢吃,又可下酒,又可当零食,酱香浓郁,Q弹筋道,味道不错!”食材明细主料鸡胗(1斤)鸡心(1斤)辅料花椒(适量)大茴(2个)香叶(2个)白芷(2个)葱(1颗)姜(1块)红辣椒(6个)调料五香粉(1茶匙...
用八角、姜片、大葱、生抽、老抽、香叶、小米辣、食用盐卤制熟即可。锅中加入煮开后,先加入清洗干净的鸡杂,在加入调料,盖上盖子水开后煮30分钟即可。煮制完成后,再在卤水中加入香油、花椒油、陈醋、酱油再次煮开后关火焖...
准备时间:60分钟    烹饪时间:1小时30分钟卤煮鸡杂与太公望红焖鸡与鸡丝汤,并称药膳系三大珍馐凤髓之美誉。从清康熙年间起就作为招牌菜出现在“得泰楼”,“万和菜馆”等名店。据张一麐晚...
“注意!注意!这个是本宝宝自己研究的配方哦,学会的通通交费一个微笑😊哈哈。今天第一次试做非常成功,迫不及待的想分享给大家。这个味道不管是新手老手都很好掌握,特别是新手,尝过你做的这款面之后,一定会怀疑这是我自己做的...
“大沈每天下班,最惬意的事就是小酌上几两。小酒当然少不了配小菜,大沈最喜欢熟食店里的鸭爪。这年头,外面的添加门让人不敢在外面多买现成的熟食吃了。自己动手,丰衣足食,卤上一锅杂的,各其所好,全家欢喜。”食材明细主料鸡...
食材明细主料西红柿(1个)泡金针(适量)泡木耳(适量)胡萝卜(适量)猪肉丝(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)水淀粉(适量)香葱叶(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料五香粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)杂蔬打卤面的做...
准备时间:无    烹饪时间:无大杂卤咸香可口,做法并不复杂,是一道很受人们喜欢的美味,它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、能量、微量元素、矿物质、氨基酸、胆固醇、纤维素等人体所需要的多种...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时卤水鸭杂是一道主要以鸭翅、鸭掌、鸭肝、鸭脖以及八角、冰糖、香叶、红椒等其他辅料烹制而成的一道家常菜,再淋上一勺老卤汁,烹制过程简单,味道又鲜美十...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡杂:适量辅料老抽:适量大料:适量姜:半块花椒:适量大蒜:适量桂皮:适量干辣椒:适量生抽:适量料酒:适量葱花:适量具体步骤1.清洗干净,看多漂亮,我是大大地赚到了...
“一大锅鸡杂啊,鸡爪子,鸡心,鸡肝,鸡胗,就差鸡肠子、鸡头鸡脖子了。一边看老电影,一边啃,吃得摇头晃脑这叫一满足啊!自己做,经济实惠,干净卫生,口味随自己的喜欢做,想辣就辣,想淡就淡。卤一锅“下水”真解馋,用10斤鸡翅也不换,从小到...
“逛菜场无意发现有拆分卖鸭子的地方,就买了些鸭肫,鸭子,鸭肝的,平时这些都是卖熟菜里的,今天就自己动手熬一锅卤汁,做一些卤菜。”食材明细主料鸭肫(6只)鸭肝(6只)鸭爪(10只)辅料葱(适量)姜(适量)十三香(20克)鲜辣粉(5克)香料(适量)料酒(适...
“平时比较喜欢吃豆子,卤点豆子吃,就当是小零嘴,平时喝玉米糊糊的时候加点豆子也是很美味的哦😊”食材明细主料黄豆(适量)黑豆(适量)花生豆(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)花椒皮(适量)香叶(适量)八角(适量)料酒(适量)咸...
食材明细主料鹅内脏(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)香油(适量)葱(适量)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鹅杂的做法步骤1、准备好的料。2、鹅肠用面粉,盐,食用油抓洗三四遍。3、所有鹅杂...
“跟飞花学来的卤汁配方,配方来自飞花私房菜哈!难得她不藏私,把这么好的配方公开给大家学习,这样的一个好配方,涛妈收藏匿了,做为涛妈家的私家专用配方,要跟着涛妈一辈子啦,没有想到这么简单的一道做法,做出来的卤味味道真的是...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭翅:适量鸭胗:适量鸭爪:适量鸭头:适量辅料干辣椒:适量盐:适量酱油:适量啤酒:一瓶泡姜:适量香叶:适量八角:适量料酒:适量蒜:适量十三香:适量桂皮:适量姜:适量白糖:适量...
“好多粉丝问我,怎么最近的文章都夜里更新,在这里先谢谢各位亲关心,这几天家里有事,白天没时间,所以有些菜都是晚上做好,早上拍的,夜里的时候找个时间整理发上来。那么什么样的美食更适合这样的时间做呢?卤!做法倒是更省事,两儿...
“饭团,是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。家里正好做了一锅卤肉,那就来个卤肉饭团吧!”食材明细主料红粳米(100克)大米(50克)糯米(50...
食材明细主料鸡胗(适量)鸡肝(适量)油(适量)辅料鸡心(适量)鸡肠(适量)香卤腌料(适量)其他(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百米香卤鸡杂的做法步骤1、鸡杂洗净备用,鸡肠划开洗2、用百米香A包将鸡杂腌制10分钟左右3、油锅烧热,放葱姜,放腌...
“平常不下厨,都是老公很辛苦的为我做饭,今天周五老公会回来很晚,就想做点夜宵给他回来吃!”食材明细主料食物(适量)辅料水(1000克)花生油(20克)老抽(40克)黄酒(60克)冰糖(30克)黄糖(20克)盐(8克)味精(2克)生姜(25克)八角(2克)桂皮(2克)甘草(2克)草...
食材明细主料卤肾(适量)辅料红萝卜(适量)香芹(适量)圆椒(适量)蒜头(适量)色拉油(适量)配料海鲜酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)鸡粉(适量)酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂锦炒卤肾的做法步骤1、卤肾切片,红萝卜,香芹,圆椒均切条,...
“每次做饭剩下的菜,一点一点数量不多,品种丰富,今天就来一个杂蔬炖豆腐,最好吃的还是家常菜,随意搭配不浪费,最重要的还营养丰富。”食材明细主料卤肉(适量)豆腐(适量)海鲜菇(适量)油菜(适量)黄豆芽(适量)粉皮(适量)辅料花生油(适量)大料...
“其实就是卤菜的一些猪皮呀,猪肝呀,肉。把他们一锅炒。”食材明细主料卤菜(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜苗(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣卤杂的做法步骤1、各种卤菜切好。2、辣椒姜蒜切好。...
食材明细主料鸭翅(适量)鸭脚(适量)鸭肾(适量)鸭肝(适量)鸭脖(适量)辅料小红辣椒(适量)配料冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤水鸭杂的做法步骤1、材料:鸭杂。2、所需香...
热门标签
-
手抓胡麻饼怎么做好吃
秋葵鸡肉沙拉怎么做
肋条肉炒黄豆芽怎么做
肉末凉粉的做法步骤
红火龙果慕斯的最正宗做法
麻辣肉丝拌凉面的做法
麻辣冬瓜的最正宗做法
小炒仔鸡怎么做
小炒虾尾的做法
咸香牛奶鸡蛋饼怎么做
加州小吐司怎么做
飘香小麻饼的家常做法
茄汁意面的家常做法
香辣红烧梭子蟹怎么做好吃
艾粄的做法步骤
东北大锅烙的做法
喷香玉米饼的做法步骤
肉末香芹炒豆干
黄瓜拌海蜇头的家常做法
冰镇翠玉苦瓜沙拉的家常做法
熊熊抹茶慕斯蛋糕怎么做好吃
根才
香肠炒胡萝卜的做法步骤
洗青
白玉菇菜椒炒鹿心的做法步骤
无花果猴头菇瘦肉汤怎么做
花生炖猪手的做法
核桃木
传统苏氏月饼怎么做好吃
青果炖猪肚
红烧长江杂鱼的做法
葱炕土豆怎么做好吃
炝拌核桃坠苔的做法
蜜豆馅饼
五香炝花生的家常做法
火龙果青提柠檬汁