有关照烧鸡胸嫩肉的最正宗做法的精选大全
“买了鸡胸嫩肉(chickentenders),做了照烧味的。”食材明细主料鸡胸肉(900g)蚝油(2大匙)生抽(1大匙)糖(1大匙)蜂蜜(1茶匙)味醂(2大匙)老抽(2茶匙)辅料油(少许)葱花(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)照烧鸡胸嫩肉的做法步骤1、鸡胸嫩...
“很多减肥的小姐姐都爱吃鸡胸肉,低脂不怕胖,但是水煮的我是真心不喜欢。最近被便利店10元一串的照烧鸡肉丸种草了,酱汁浓郁,香浓q弹,好吃到没朋友。但是总买着吃,真的太贵了,自己做,10块钱都能做一大盘,一次吃个爽。做这道菜...
15到20分钟。饲养肉鸡的鸡胸肉肉质比较嫩,蒸15分钟可熟,放养鸡的鸡胸肉肉质比较老,需煮20分钟。判断鸡胸肉的成熟方法可以看鸡肉是否浮起,浮起表明鸡胸肉成熟。鸡胸肉吃饭多样,可炒可炖汤,也可凉拌。煮熟的鸡胸肉可以调料蘸...
“今天5月20号,算是表白日吧,毕竟520是个美好的寓意呀。给自己做个甜蜜蜜的照烧鸡胸肉。”食材明细主料乌鸡胸(2片)辅料食用油(小许)胡萝卜(小许)蓬毛野菜(小许)调料料酒(2匙)生抽(4匙)白糖(3匙)清水(5匙)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(...
“家里有人很喜欢吃卷饼,经常买鸡肉卷吃。自己在家其实也不麻烦,还料足哈。”食材明细主料面粉(130克)快熟燕麦片(20克)鸡蛋(1个)酵母(2克)糖(少许)盐(适量)油(少量)辅料鸡腿(3只)生菜(1棵)洋葱(半个)胡萝卜(1根)照烧腌肉料(20克)青瓜蓉汉堡酱(适...
“以前有做过鸡胸肉,肉质发柴食之无味,失败一次后很长一段时间从来不敢买。最近看到一本书说鸡胸肉适合低温烹饪,温度超过85度肉质则会变柴,口感将会变得极差。于是改变以往的烹饪方式,用低温炒代替以往的爆炒,尝试性做了两...
“每次带师姐家小朋友出去玩,如果在外面吃饭,她就一定要吃照烧鸡饭。来日本以后,照烧类的东西做过不少,照烧魳鱼啦,照烧小排啦,照烧鸡腿啦。今天家里没有鸡腿,找到6个鸡翅根,比照鸡腿的做饭烧了一下,倒是比鸡腿更嫩更好吃呢。...
“自从学会了这个小妙招,做鸡胸肉都是鲜嫩无比,不论是夹三明治,做汉堡,还是煎熟卷生菜吃都超嫩,关键是对控制体重的人很友好,做法也超级简单。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料生菜(适量)大蒜(适量)小苏打粉(适量)调料奥尔良腌料(适量...
作为我们日常经常食用的菜品的一种,鸡肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而鸡肉做成的川菜中的烧鸡公更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的烧鸡公之外,我们还可以自己在家制...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(...
食材明细主料鸡胸肉(一对)辅料生抽(2茶匙)蜂蜜(1.5茶匙)料酒(1茶匙)蚝油(1茶匙)姜(4-5片)蒜(4-5瓣)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)照烧鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉因为厚,要横着切一刀使肉变薄。放调料腌制20-40分钟。2、先放姜蒜,烧...
“蔬菜米饭和鸡肉的完美结合。”食材明细主料鸡胸肉(一块)胡萝卜(适量)生菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)调料生抽(两勺)料酒(一勺)蜂蜜(两勺)蚝油(一勺)清水(4勺)植物油(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)照烧鸡胸肉的做...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料鸭胸肉(250克)胡萝卜(1根)洋葱(1根)蜂蜜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)照烧鸭胸的做法步骤1、鸭胸用刀背拍松,鸭皮一面用叉子叉些孔。用少许料酒、食盐、白胡椒粉...
鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...
“这款美食,操作非常简单,肉质非常嫩,酸酸甜甜很开胃,最重要的是零脂肪,适合减肥健身的人士呦”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料番茄酱(适量)奥尔良烤肉酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩烤鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净...
“照烧鸡肉饭制作简单,营养搭配合理。成品酱色诱人,浓郁的酱汁不仅渗透到鸡肉里面,还会融合到每一粒米饭里,鲜香味美。照烧鸡肉饭宜选三黄鸡做。三黄鸡生长周期短,肉质细嫩、易熟,搭配应季的蔬菜,营养丰富又易于消化吸收。”...
“1.鸡肉中的高蛋白可以帮助肌肉增长,对于在健身想锻炼肌肉的人来说,是一个很好的营养补充。2.高蛋白,低脂肪,鸡肉还是减肥和健身人士很好的一种食物。”食材明细主料鸡腿肉(一块)辅料料酒(适量)生抽(适量)蜂蜜(适量)食用油(适量)胡...
食材明细主料鸡腿(2个)辅料胡萝卜(1根)油菜(200g)红糖(1匙)白糖(1匙)黄酒(20ml)生抽(20ml)蚝油(1勺)老抽(10ml)胡椒粉(1匙)蜂蜜(1勺)食用油(10ml)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)照烧鸡肉饭的做法步骤1、鸡腿去骨,放入生抽、胡椒粉、白糖、黄...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
“不好意思,开吃之后才发现忘拍成品图了,凑合看吧”食材明细主料鸡腿(2只)辅料西兰花(适量)红萝卜(适量)上海青(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)照烧鸡肉饭的做法步骤1、大鸡腿去骨用料酒,盐腌...
十五到二十分钟。饲养场的鸡肉,中等块大小,十五分钟就可以煮熟了;若是农家放养的土鸡,肉比较老,那就需要煮二十分钟了。判断鸡肉熟没熟的方法就是,保持水温一定,在经过预定的烹煮时间后,若能够看见鸡肉浮了起来以及鸡肉白了,则...
“在减脂瘦身的道路上,鸡胸肉永远是我饮食结构中最多的选择。可是,鸡胸肉在煎制的过程中,容易发干变得很柴。现在,我找到了一个嫩煎鸡胸肉的好方子……”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料料酒(1勺)食盐(半勺)生抽(3勺)黑胡椒粉(1勺)蒜蓉...
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