有关水煮牛肉牛百叶的做法的精选大全
食材明细主料牛百叶(适量)辅料牛肉(适量)材料娃娃菜(1颗)材料干辣椒(适量)材料花椒(适量)材料姜片(少许)材料大蒜(1颗)材料葱(少许)材料白芝麻(少许)材料豆瓣酱(1勺)材料火锅料(1块)材料八角(1颗)原味(口味)未知(难度)水煮牛肉牛百叶的做法步骤1、...
食材明细主料牛百叶(适量)千张(适量)调料干辣椒(适量)花椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)红椒(适量)酱油(适量)自制辣椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮牛百叶的做法步骤1、牛百叶用料酒腌制半小...
食材明细主料牛肉(300g)佛手瓜(100g)黄瓜(100g)生菜(80g)辅料俾县豆瓣酱(一勺)香菜(少许)鸡蛋(一个)淀粉(适量)配料糖(少许)盐(少许)料酒(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀2、蔬...
“冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。多吃牛肉是一个不错的选择。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基...
食材明细主料牛百叶(250g)辅料小米椒(1只)调料蒜(1瓣)姜(数片)葱(1条)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒牛百叶的做法步骤1、所有材料洗净切好。2、油锅爆香姜蒜辣椒。3、倒入牛百叶翻炒,加料酒,一点点水...
家常牛百叶是一道非常棒的鲁式菜肴。具有味道鲜香、色泽红润、营养丰富、下酒下饭特点。但是小编相信很多人买来了食材,却不知道如何下手吧。不过没关系,我已经为大家总结了家常牛百叶的做法,牛百叶怎么煮呢?我们一起来看...
食材明细主料牛百叶(1个)干辣椒(10个)姜(3片)辅料酱油(10ml)八角(3个ml)桂皮(2块)盐(适量)鸡精(3g)蚝油(3ml)香油(3g)十三香(5g)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤牛百叶的做法步骤1、牛百叶洗净切条,姜切片,八角,桂皮,辣椒洗净,放一边备用2、...
食材明细主料牛肉(一块)豆芽(一小袋)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)地瓜粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)姜片(适量)糖(适量)清水(适量)料酒(适量)辣椒干(适量)花椒(适量)色拉油(适量)微辣(口味)溜(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水煮牛肉片的做法步骤1、准备材...
“水煮牛肉,微辣版的,希望你也喜欢!”食材明细主料牛肉(250克)生菜(适量)辅料青蒜(适量)香葱(适量)八角(适量)红干椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)白芝麻(适量)配料食用油(适量)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)香辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(...
食材明细主料牛里脊肉(适量)莴笋(适量)辅料老抽(适量)醪糟汁(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)蒜蓉(适量)大葱末(适量)姜末(适量)干辣椒粉(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮牛肉的做法步骤1、莴笋一...
“水煮百叶是继番茄炒蛋之后我学会的最方便的一道菜,也是继番茄炒蛋之后我觉得最美味的一道菜。绝对的懒人美食,却集合了麻、辣、鲜、香,天底下怎么会有这么好的事情捏?”食材明细主料百叶(1张)辅料水(适量)油(适量)生抽(适量)老...
食材明细主料老相食老家手工百叶(200g)辅料金针菇(50g)黄豆芽(50g)肉丝(50g)水发木耳(30g)豆瓣酱(6g)调料豆瓣酱(6g)其他调味料(适量)微辣(口味)半小时(耗时)普通(难度)水煮百叶丝的做法步骤1、老相食老家手工百叶切6厘米长,0.3厘米宽的条,焯...
“肉片嫩滑,麻辣十足。”食材明细主料瘦牛肉(约300克)豌豆淀粉(1茶匙)老抽(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)鸡精(1茶匙)辅料蚝油(2茶匙)红苕淀粉(2茶匙)海椒面(4茶匙)菜油(1汤匙)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、净瘦牛肉约30...
“热乎乎红彤彤的的水煮牛肉上桌了,一开始觉得好像辣的受不了,有点不敢吃。但是一开吃就停不下来了。只要开吃就要不停的吃饭,或者不停的喝冷饮,简直过瘾极了。自己在家做的,放了好多肉呢,只不过都被豆芽盖住了。为了拍照我...
“经典川菜----水煮肉片的牛肉版本,味道一样经典。”食材明细主料牛肉(250克)油菜(250克)辅料淀粉(10克)五香粉(5克)花生油(10克)干红辣椒(5克)水(500ml)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛肉切成片。2、放入...
“这是一款适合新手上班族,做法简单、快捷的“盗版”水煮牛肉。且十分嫩滑,基本属于零失败的快手菜。”食材明细主料牛肉(300克)蔬菜(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)水淀粉(适量)香菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(...
“制作的时候发现这牛肉的纹路不对啊,不是说横切牛肉竖切鸡嘛,商贩牛肉也帮我竖切…牛肉很容易成熟,在半熟熟的时候就可以捞出了,最后淋油上桌,成熟度刚刚好。小美这边10秒都没用到,由于家庭火力的限制,速度已经算满的了~这...
食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料土豆(适量)花菜(适量)配料郫县豆瓣酱(1勺)蚝油(两勺)葱(适量)辣椒粉(适量)麻椒(适量)盐(1勺)糖(半勺)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮牛肉的做法步...
“水煮菜这几年真的是火得一塌糊涂,特别是水煮鱼啊,都快成川菜新代表了。其实,水煮牛肉才是水煮菜的鼻祖,还有类似的毛血旺,在四川,这是基本上每家川菜馆都能点到的菜。说真的,水煮鱼在四川真的不是很容易见到。水煮的味道在...
“作为一个东北人对于川菜的了解真是不太多,搜肠刮肚的也就想起那么几道,想来想去就从俺最爱的水煮牛肉开始吧,虽然很大众,可是很经典!此菜红绿相映,香味浓郁,麻辣回香,风味独特,为川菜的代表菜之一,川人多用此菜待客,每次去川菜...
“超爱牛肉,不管芥蓝炒牛肉还是牛肉火锅,都是爱爱爱啊,最爱水煮牛肉,也很喜欢里面的豆芽,每次去饭馆必点~”食材明细主料牛肉(130克)豆芽(适量)生菜(适量)辅料葱末(适量)蒜末(适量)小红辣椒(适量)花椒(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)干辣椒(适...
“麻麻说,吃牛肉不胖,但是麻麻没说,吃一盆牛肉会不会胖。想吃辣,想吃肉,水煮牛肉就是最好最过瘾最解馋的一道菜了。水煮系列,只能在家里做,外面饭店里,百分之百有狠活,自从在家解锁了水煮系列,外面的红油就没办法入口了。做法分...
“水煮牛肉沿袭水煮肉片是一道汉族名菜,属于渝菜,也是水煮鱼的衍生菜,只是将里面的雨或者猪肉片换成牛肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”...
食材明细主料牛肉(适量)辅料豆芽(适量)白菜(适量)芹菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、.将牛里脊切片,用酱油,黄酒,淀粉,黑胡椒腌20分钟。白菜豆芽戳水备用。牛肉倒入油锅划油,捞起待用。炒锅内留少许...
食材明细主料牛肉(适量)辅料莴笋(适量)芹菜(适量)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)青花椒(适量)料酒(适量)红薯粉(适量)盐(适量)老抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛里脊莴笋芹菜香菜葱姜蒜干辣椒青...
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