有关蛋糕or冰激凌的精选大全
“蛋糕or冰激凌?蛋糕or冰激凌?傻傻分不清做这款创意和好玩!蛋糕的柔软,巧克力的脆,咬一口,好吃!可以送给大小朋友喜爱吧”食材明细主料低筋面粉(40g)鸡蛋(4个)辅料白糖(蛋黄10g+蛋白30g)酸奶(适量)牛奶(40g)熟花生碎(适量)玉米油(40g)巧克...
“材料简单,易操作。”食材明细主料蛋黄(2个)鲜奶油(150ml)牛奶(70ml)辅料白糖(40g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋奶冰激凌的做法步骤1、先装牛奶里加入白糖,回热成甜牛奶即可。2、将蛋黄打发的有些发白就可以了(比原来...
食材明细主料淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)蛋黄(2个)白砂糖(60克)香草粉(1/4小勺)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备主料2、准备香草粉1/4小勺3、将两个蛋黄倒入大碗,打散4、分三次加入白砂糖,充分...
食材明细主料戚风蛋糕(一片)蛋黄(2个)细砂糖(20克)马斯卡邦奶酪(250克)黑巧克力(60克10克)牛奶(80克)吉利丁片(15克)酸奶(200克)淡奶油(280克)砂糖(40克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)轻松熊冰激凌蛋糕的做法步骤1、蛋糕片按模子形...
“第一次试做冰激凌,用了最简单的原料,口感除了稍有蛋腥味外,其它还不错,挺清爽。主要是没有那么多添加剂,吃着放心啊!”食材明细主料纯牛奶(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)核桃(可不用)(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋奶冰激凌...
食材明细主料低筋面粉(150g)鸡蛋(150g)酸奶(100g)牛奶(40ml)白砂糖(50g)玉米油(20ml)椰子油(20ml)泡打粉(6g)吉士粉(可不放)(1小匙)装饰料冰激凌球(1个)奥利奥饼干(1块)糖针(少许)奥利奥巧脆卷(2根)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋仔冰激凌...
下午茶文化是从国外传过来的,现在国内也是很多年轻人爱喝下午茶了,下午茶除了各种五颜六色的饮料,来个冰激凌肯定也是很酷的选择。如果是炎热的夏季,那是让人感到从里到外的舒爽。而且一家饮品店的前期投入也不高,所以啊。...
“说实话感觉这个蛋糕有难度,而且对生蛋黄又有一点排斥,一直不敢尝试,也看这个月即将结束,赶紧的把作业完成吧!家里没有君度力娇酒,就用自制的葡萄酒代替,真的吃的时候一点也感觉不到酒味,也没有蛋腥味。整个蛋糕没有特别冰的...
“冰激凌馅料的无水棉花蛋糕,芒果冰激凌的香浓,巧克力无水棉花蛋糕的柔润绵软,二者的结合带来的是味蕾的享受。”食材明细主料巧克力无水棉花蛋糕(8寸)芒果冰激凌(200克)辅料芒果丁(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激...
“不需要烤箱的脆皮冰激凌吐司蛋糕。”食材明细主料蜜雪冰城摇摇奶昔(2杯)爸爸糖鲜吐司(1袋)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法步骤1、准备好两杯蜜雪冰城的瑶瑶奶昔杯和一袋爸爸糖...
“自己做的冰激凌 好吃的多”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(四个)辅料糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把打好的鸡蛋缓慢的倒入牛奶里边到...
“香浓顺滑、果香四溢~自己做一款水果冰淇淋小蛋糕吧~口味可以做芒果、黄桃、香橙,随心所欲~”食材明细主料草莓(100g)辅料淡奶油(250g)白砂糖(30g)朗姆酒(5g)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓冰激凌小蛋糕的做法步骤1、草...
食材明细主料淡奶油(200g)炼乳(75g)鸡蛋(4个)细砂糖(20g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭冰激凌的做法步骤1、在蛋黄中加入10克糖搅拌慢火加热至68度,然后放凉。2、在蛋白里加几滴柠檬汁,分三次加入10克糖,...
炎炎夏日的到来,街上来来往往的人都人手一杯饮品或者冰淇淋,这确实是这个夏季最热的项目,虽然现在饮品行业冰激凌蛋糕热潮,但是多多少少都有一些负面新闻,而冰激凌蛋糕来说口碑一直很稳定,也广受大众消费者喜爱,所以很多创业...
“很久没做冰激凌了,为了消耗掉家里的淡奶油和黑巧克力,决定做黑巧冰激凌。由于鸡蛋没有充分加热会携带许多细菌,让我们的自制冰激凌变的恐怖,所以为了吃的更健康,我这次做了无蛋版的冰激凌,口感一样美味哦。在做冰激凌的时...
“传统的冰激凌蛋糕换个造型,用汤碗做模具,不用担心蛋糕不好脱膜了,完成一倒扣美美的:烤好的巧克力蛋糕外面打底,三种口味的冰激凌及樱桃做内馅,脱模后活脱脱的一个炸弹造型。”食材明细主料巧克力蛋糕(33cm*23cm)草莓冰激凌(3...
“夏天,如果没有一次说走就走的旅行,那么就来一次说做就做的冰激凌~”食材明细主料蛋黄(3个,150克)白砂糖(70克)牛奶(250克)鲜奶油(130克)辅料香草柄(适量(香草口味))可可粉(适量(可可口味))抹茶粉(适量(抹茶口味))甜味(口味)其他(工艺)半小...
“这几天天热,婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋,下午做的,我说明天吃,哎,馋的都睡不着了,假装祈祷说:明天一定要很热啊(ˇˍˇ)”食材明细主料雀巢淡奶油(1升)辅料草莓酱(适量)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步...
“堡尔美克模具,那可是最近刷屏的一款蛋糕模具!达人们都是试用的,我么只好自己网购了除草!我这次是做了款玫瑰味的海绵蛋糕,至于里面装什么就根据自己喜好了!淡奶油、慕斯、水果。。。。我是装了冰激凌哦!”食材明细主料低粉...
食材明细主料蛋黄(4个)辅料白糖(100g)纯牛奶(500g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黄冰激凌的做法步骤1、准备4个蛋黄放入容器中。2、加入100克白糖。3、搅拌均匀。4、500克牛奶放入锅中煮开。5、一点点倒入蛋黄中。6...
食材明细主料淡奶油(400g)纯牛奶(120g)蛋黄(4个)辅料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制冰激凌的做法步骤1、准备食材。2、糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至无颗粒,且蛋液呈淡黄色。3、把纯牛...
随着美食的不断创新和融合,冰淇淋蛋糕的出现已经收到了大众的一致好评和喜爱。冰淇淋蛋糕将广大消费者喜欢的两款美食融合在了一起,而广受喜爱。现在朋友生日或者休闲娱乐的时候都会有冰淇淋蛋糕的出现。冰淇淋蛋糕的出...
“淡奶油不宜保存,放冰箱也最好一星期内用完.前几天开了一大合,还剩下-点,今天怎样也要折腾完.家做冰激凌-般都加蛋黄,这次就做个无蛋版的冰激凌.”食材明细主料牛奶(250克,)淡奶油(200克)糖(90克)玉米淀粉(10克)辅料香草粉(3克)...
“冰激凌是牛奶和鸡蛋液混合后煮开放凉冷冻而成的冷冻食品。”食材明细主料蛋黄(2个)牛奶(150克)辅料白糖(50克)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黄牛奶冰激凌的做法步骤1、蛋黄2个,纯牛奶150克,白糖50克2、50克白糖倒入蛋...
“夏天天气炎热,这几天我们这里简直是火炉一般啦。炎炎夏日是不是不适合吃蛋糕啦?当然不是啦,把蛋糕和冰激凌搭配一起来吃,是很不错的方法哦,这样即凉爽又美味,冰激凌吃起来也不是那么凉了,怕寒凉的也可以放纵一下自己,吃上一...
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