有关水煮肉片的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:250辅料盐:1勺姜:适量干辣椒:适量剁椒:1个黄瓜:半根水:适量鸡精:1勺油:适量豆芽:适量老干妈:2勺料酒:1勺蒜:适量具体步骤1.材料2.猪肉切薄片加入盐料酒胡...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料西洋芹:80肉片:250辅料盐:适量糖:适量淀粉:适量豆瓣酱:适量辣椒油:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.准备材料,肉片。2.肉片用盐,糖,料酒,水淀粉腌上,入味。3.西...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆芽:适量瘦肉:250辅料油:适量干辣椒:适量盐:适量花椒:适量具体步骤1.肉最好是里脊,切薄,刀工不好的可以冷冻一下再切,把菜准备好!2.腌肉,腌肉很重要口感好...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:适量番茄:一个金针菇:适量千张:适量小青菜:几枝葱姜蒜末:适量盐、糖、鸡精:少许仲景香菇酱(不辣的):适量辅料具体步骤1.里脊肉切薄片,加水淀粉和胡椒粉腌...
“水煮肉片,肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”食材明细主料里脊肉(500g)韭菜(200g)芹菜(250g)莴笋叶子(250g)辅料姜(半块)蒜(10瓣)花椒面(5g)辣椒面(10g)料酒(1匙)鸡...
“相传北宋时期,在四川盐都自贡一带,当时的盐场有一道独特的风景,就是有着成千上万多头水牛作为动力,日以继夜的拉动盘车,提取卤水。每当有牛淘汰,盐工们的美餐就到来了。盐工们将牛宰杀,取肉切片,放在盐水中加花椒、辣椒煮食...
“在家也能轻松做出酒店版水煮肉片,拉轰宴客菜”食材明细主料里脊肉(适量)辅料青蒜苗(一棵)香葱(一棵)蒜(4瓣)青椒(适量)红椒(适量)生菜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)辣椒面(适量)花椒粉(适量)鸡蛋(一个)生粉(适量)豆瓣...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:400辅料水煮肉片调料:一袋油菜:400油:适量具体步骤1.准好水煮肉片的里脊肉和调料2.肉切片,放在小盆里3.放入腌肉料4.油菜摘洗干净,备用5.锅中放...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料杏鲍菇:四两木耳:一把鲜猪肉:半斤娃娃菜:一棵辅料姜:适量鸡蛋清:1个干红辣椒:六个豆瓣酱:两小勺淀粉:一勺葱:花椒:八角:蒜:具体步骤1.备料,猪肉,杏鲍菇切片,娃娃菜切...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料凤尾:50g肉:150g豆芽:50g辅料油:适量干辣椒:少许豆瓣:适量盐:适量八角香叶桂皮:适量花椒:适量香油:适量海椒面:少许具体步骤1.1油倒入锅烧热2、倒入八角桂皮香叶...
准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料里脊肉:400水:1000ml娃娃菜:3个郫县豆瓣:两大勺鸡蛋清:1个辅料花椒:适量麻椒:适量生粉:适量盐:适量料酒:适量蒜蓉:适量姜片:3片蒜苗:适量葱花:适量油:适量酱油:适...
“水煮肉片是川菜里的经典菜。它坚决贯彻着川菜“麻、辣、鲜、香”的方针,坚定不移地在众多美味佳肴里独树一帜,经热油烫过之后,蔬菜脆香,肉片滑嫩,沾满了辣椒的浓香和花椒的麻香,真是香到一块儿了,在任何季节任何时候,都深受...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蔬菜:300里脊肉:200豆腐皮:1张辅料油:适量干辣椒:适量盐:适量葱:适量花椒油:适量料酒:适量豆瓣酱:适量花椒:适量淀粉:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.肉加淀粉,料...
“麻辣鲜香,肉嫩滑爽,川菜经典,御寒佳品”食材明细主料猪瘦肉(适量)白菜(适量)辅料油(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)大葱白(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮肉片的做...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉片:适量辅料各种豆制品及蔬菜:适量具体步骤1.祁县豆瓣,豆豉,剁碎。2.炒出红油,放入葱姜蒜末,继续煸香。3.加入高汤,煮豆制品。4.准备材料5.腌制肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料后腿肉:250辅料油:适量红辣椒:50黄瓜:少量盐:适量大蒜子:50娃娃菜:100金针菇:50具体步骤1.选略带肥肉的后腿肉,切片。2.用红署粉+生抽,把肉腌十分钟左右。3...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:200辅料花椒:适量蛋清:1只盐:适量朝天椒:适量油菜:两棵大头菜:半棵油:适量胡椒粉:适量郫县豆瓣酱:半袋麻椒:适量具体步骤1.用半棵头菜和两棵油菜2.再...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:一根豆芽:适量藕:一节瘦肉:300白菜:适量辅料盐:适量料酒:适量鸡精:适量水煮鱼料:一包辣椒:适量淀粉:适量葱:适量具体步骤1.瘦肉切片用淀粉盐鸡精料酒抓匀2....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:一小块白菜:小半棵油菜:半捆鸡蛋:一个辅料淀粉:两勺酱油:半勺白糖:少半勺鸡精:两小勺郫县豆瓣酱:两大勺小辣椒:十个麻椒:一勺辣椒油:一勺葱花:适量姜:适...
食材明细主料猪里脊肉(300克)大白菜(150克)辅料蒜瓣(30克)姜(8克)葱(1棵)鸡蛋(1个)配料豆瓣酱(30克)花椒(8克)辣酱(15克)辣椒末(5克)盐(2克)料酒(10克)味精(2克)生粉(5克)高汤(500克)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮肉片的做法步骤1、里脊肉逆...
“水煮肉片是川菜的一种传统菜式,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。”食材明细主料里脊肉(200克)辅料海带(200克)娃娃菜(1颗)香菇(100克)生姜(3片)蒜瓣(5个)配料郫县豆...
“这道菜的精髓就是豆瓣酱了,一坛好的豆瓣酱做出的菜品醇香美味,我的豆瓣是妈妈给我做的老坛豆瓣,一般都要装坛一年之久。”食材明细主料里脊肉(250g)豆芽(250g)辅料大蒜(适量)自制豆瓣(适量)干辣椒(适量)食盐(适量)水淀粉(适量)葱花(适...
“水煮肉片麻辣鲜香,看着就让人情不自禁吞咽口水,相当诱人难耐。不过饭店的食物都重油重辣,很多人考虑到健康卫生,不敢经常碰。那不如丰衣足食,自己来做”食材明细主料猪里脊(400g)辅料青菜(100g)平菇(100g)豆芽(100g)香菜(两根)干辣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆芽:200油干:3片精肉:300辅料油:适量姜:1个生粉:适量蒜:6个红辣椒:适量具体步骤1.瘦肉切片加盐,胡椒,淀粉,水用手抓捏均匀腌制待用2.黄瓜切块3.油干切条4....
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉:300辅料郫县豆瓣酱:3匙油菜:250玉米淀粉:1匙盐:半匙鸡精:半匙水:适量黑白芝麻:适量料酒:适量豆鼓剁椒酱:2匙鸡蛋:1个花椒:20干红辣椒:5个具体步骤1.将...
热门标签
-
自制凉面的做法步骤
养乐多圣女果汁怎么做
红豆椰汁砵仔糕
果蔬烫面饼的做法步骤
咸豆角炒生肠
小朋友的最爱-蒸滑蛋羹
茶树菇烧鸡的做法步骤
浓鸡汤怎么做好吃
椒盐鸡柳条的做法
辣白菜炒肉
粉辣
糯米小米粥
蒜泥茄子的做法
原味芋头蒸糕
早餐卷
豆腐肉末蛋饼的做法
紫薯渐变布丁杯的做法
花生酱纽扣曲奇怎么做
麻辣粉煎带鱼怎么做好吃
酒焖肉
香煎五花肉卷的做法
苹果菜心
燕麦片椰蓉饼干怎么做好吃
蒜蓉辣酱炒豆干的最正宗做法
肉末花生香辣酱
麻酱苋菜的做法步骤
家庭式寿司做法的最正宗做法
红薯小米饭的家常做法
辣椒苦瓜炒肉怎么做好吃
虾仁粉丝蒸金针菇的最正宗做法
小炒紫色胡萝卜的家常做法
口袋土司的最正宗做法
风味碴条的做法步骤
芥蓝头炒鲜鱿
上校虾块的做法步骤
姜末蛋炒饭怎么做