有关香菇榨菜肉酱怎么做的精选大全
“周末煮上一些肉酱,拌面拌粉卷饼夹馒头,甚至配饭都是一级棒。我去年做过好几次的海鲜肉酱,有加海米瑶柱,比买的可便宜多了。今年没有瑶柱这些,就做个朴素的香菇榨菜肉酱,一样好吃。”食材明细主料干香菇(25克)五花肉(250克)榨...
“貌似每年的腊月里准备的年货都会泛滥成灾。经常是过完年再来清理物品发现,干货越来越多。可有些可以隔年存放,有些就得抓紧时间消灭光。前几年买的花菇,好大,很厚实的野生菇。泡发后比我的拳头还要大,并且味道很香、口感...
“非常下饭的家常菜,汤汁都不剩,蒸菜更能保存营养不流失。”食材明细主料乳鸽(1只)榨菜(少许)香菇(适量)辅料姜丝(少许)黄豆酱(少许)蚝油(少许)香油(少许)米酒(少许)生粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇榨菜蒸鸽子的...
“榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。还含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸,很多营养成分都是人体所必需的。1、榨菜含有丰富的维生素,并且含有大量的抗坏血酸。因此有提神醒脑,解...
“法国的酸黄瓜没吃过、德国甜酸甘蓝同样也没吃过,但我们的涪陵榨菜是常吃的。涪陵榨菜是世界三大腌菜之一,涪陵榨菜清甜中略带咸味,可用来佐粥,就饭下酒,烧汤等种种的吃法。其实很多菜蔬只要有了榨菜的加入,美食就变得如此...
“我是北方人地道的西北菇凉...在认识Z先生前南方...定是徐志摩笔下的清晨与黄昏关于米粉也是第一次随Z先生回江西时才吃到它是南方早餐最重要的角色外搭配一根油条是黎川小镇老少都爱的组合米粉大致分为拌粉、汤粉、...
食材明细主料香菇(300克)榨菜(50克)豌豆(100克)辅料腊肉(50克)配料盐(适量)老抽(5克)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇榨菜炒豌豆的做法步骤1、榨菜是袋装的,洗了三遍,看个人口味,腊肉切丁,豌豆洗好。2、鲜香菇切丁焯水,...
“香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低...
食材明细主料榨菜丝(100克)新鲜香菇(55克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒榨菜的做法步骤1、食材:榨菜丝、新鲜香菇(已清洗)2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的新...
“面条作为中国人喜爱的主食,特别是北方人尤其爱吃,几乎天天都离不开,深受人们的喜爱。面条非常易于消化吸收,常吃能增强免疫力、平衡营养吸收,不管是作为早餐、午餐、晚餐,或者宵夜,都离不开它。记得小时候隔壁的阿姨是山西...
食材明细主料榨菜肉酱(适量)生面(适量)青瓜(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉酱拌面的做法步骤1、提前准备一份榨菜肉酱(可参考菜谱)2、青瓜洗净擦成丝备用3、锅中加入水,放入少许...
食材明细主料排骨(250g)香菇(适量)榨菜(40g)辅料蒜(适量)盐(1匙)蚝油(1勺)酱油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1匙)淀粉(适量)香油(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇榨菜蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,用盐腌制半小时。2、香菇泡发好...
“笔者喜欢逛油管子,想八八宝岛那些个事儿,前几天看完中天又看TVBS,实在无聊,然后又看了东森,刚好看到黄世聪和刘宝杰在聊榨菜的股票什么的,说中国人吃面一定要放榨菜,听着听着,觉得怪怪的,心想,难道吃炸酱面也非要放,吃咱们广东...
“熬好的肉酱,用来拌面拌粉拌饭,蒸嫩豆腐,都非常方便。”食材明细主料前腿肉(适量)乌江榨菜(2包)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量(微辣))微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜肉酱的做法步骤1、前腿肉洗净去皮绞...
“家里的老人爱吃包子,虽然我包包子不是我的强项,但我愿意学着做,也在制作的过程中有了一些偷懒的心得。比如擀包子皮我从来没有擀圆过,我就把整团面团擀成一张大面皮,再用大的圆形饼干模具扣出圆面皮,再把边缘捏或擀薄就成...
“非常下饭的一道炒菜,简单易操作。”食材明细主料榨菜(60克)鲜香菇(150克)瘦肉(170克)辅料蒜(2瓣)葱(3根)辣椒(2只)料酒(少许)生抽(1汤匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜香菇炒肉丝的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉洗净切...
“白菜的做法多种多样,价格便宜且营养美味,酸辣白菜是一道经典的下饭菜,而今天分享的这道白菜煲,又是白菜的另一种经典做法,将肉与菜完美的结合,白菜充分吸收肉酱的汤汁,口感微辣,非常美味下饭,成品图色泽鲜亮,作为宴客菜也会让...
“用来拌面,拌饭,拌菜都是不错的哦!”食材明细主料牛肉(300g)鸡胸肉(200g)剁椒酱(100g)辅料榨菜(100g)豆豉(2勺)黄豆酱(2勺)调料盐(适量)姜(20g)葱花(20g)香辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉榨菜酱的做法步骤1、鸡胸肉切成条。2、再切成...
“家常菜~~~~~~榨菜丝香菇炒牛心菜”食材明细主料牛心菜(330克)香菇(15克)榨菜丝(50克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榨菜丝香菇炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、香菇(已泡发清洗切片)、榨菜丝2、将牛心菜撕...
“香嫩微辣。”食材明细主料牛肉(100g)辅料香菇(100g)榨菜(100g)调料豆瓣酱(3勺)盐(适量)花生油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇榨菜炒牛肉丁的做法步骤1、牛肉切成丁备用。2、把榨菜切成丁。3、香菇煮熟切成丁备用。4...
食材明细主料榨菜(半个)平菇(80克)葱(10克)猪肉(20克)玉米胚芽油(2汤匙)食盐(小许)生抽(2克)鸡精(小许)辅料红椒(30克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝平菇炒榨菜的做法步骤1、平菇和榨菜洗净2、平菇撕成小块3、榨菜切丝4、反复清...
食材明细酱料干黄酱(15g)甜面酱(30g)水(65g)主料五花肉(60g)瘦肉(20g)大葱白(10g)生姜(2片)料酒(1勺)榨菜(40g)菜码小白菜(70g)胡椒卜(40g)黄瓜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜肉丁炸酱面的做法步骤1、味聚特原味榨菜片40g切小丁,...
食材明细主料豆腐(300克)瘦肉丝(55克)新鲜香菇(3个)榨菜丝(40克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐2、新鲜香菇、榨菜丝3、瘦肉丝4、水淀粉5...
食材明细主料香菇(2只)榨菜(10g)肉丝(50g)调料生姜(1片)香葱(1根)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇榨菜肉丝汤的做法步骤1、香菇榨菜肉丝洗净后切丝。2、生姜切沫,香葱切葱花。3、热锅下油。4、放姜末煸炒出香味。5、放香菇...
“汤汁好味,营养均衡,家常做法,简单快捷。”食材明细主料面条(适量)瘦肉(少许)香菇(2朵)榨菜(少许)辅料油(少许)黄豆酱(少许)葱(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉丝榨菜面的做法步骤1、瘦肉切丝,放酱油,生粉,油,腌制15...
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