有关蒋邹氏秘制酱油怎么做好吃的精选大全
“到了夏天,特别爱吃凉拌面,家里准备一罐预先调配好的酱油备用,实在是太贴心了。虽然我们去买凉皮的时候,老板会给我们加各种佐料,但有些佐料不经过热油的煸炒,就不会散发出特有的香味,摆摆样子,看着好看摆了,没有口感。比如:...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料猪排带点油肉的:6-8块辅料鸡蛋:2个香料若干(由于是秘制具体就不说了):适量淀粉:涂满为止老抽:少许糖:少许料酒:适量具体步骤1.帮猪排洗净后做个按摩2.开水里...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大茴香:适量带皮五花肉:500辅料葱:适量姜:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.带皮五花肉500克2.准备好佐料3.酱油,料酒等4.把糖炒至融化5.倒入五花肉煸炒至变色6....
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪皮:300辅料葱:适量姜:少许花椒:10八角:5香叶:1叶酱油:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.把买来的猪皮洗净,凉水下锅,煮沸3分钟;2.煮好的猪皮会变小,煮好后捞出...
“酱牛肉是极好的下酒菜。酱菜和卤菜是有区别的,个人觉得卤菜要油腻一点,酱菜的口感要清爽一些。酱菜的特点就在于它的酱,我们大家平时常用的酱有豆瓣酱,辣椒酱。黄豆酱。芝麻酱,甜面酱。大家可以试一下这道高压锅烹饪的酱...
食材明细主料猪肘(一个)辅料大料(一个)冰糖(适量)蜂蜜(适量)老抽(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)秘制酱肘的做法步骤1、猪肘收拾干净去血水用盐料酒红葡萄酒葱姜大块老抽腌制数小时2、取高压锅将腌好的猪肘放上调料压40...
“说是秘制呀,其实材料很简单的,这是我最拿手的拌酱了。用这个酱汁呢,可以拌很多种冷菜哈哈,比如生菜、油麦菜、豇豆等等,还可以拌凉面哦。”食材明细主料芝麻酱(适量)番茄酱(适量)青芥辣(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量...
“简单、快手、美味、销魂—就是土豆家滴【秘制炸酱面】!”食材明细主料面条(适量)豆角(10-15根)洋葱(半个)猪肉(适量(瘦))小葱(3根)香菇(3颗)辅料甜面酱(3大勺)豆瓣酱(1大勺)料酒(适量)生粉(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
“好久没买酱香饼吃了,昨天买了几张手抓饼,正好用来做实验😂熬点酱,做点酱香饼。”食材明细主料手抓饼(两张)辅料糖醋辣酱(两勺)郫县豆瓣酱(一勺)番茄酱(三勺)葱(适量)花椒粉(少许)胡椒粉(一勺)白糖(三勺)鸡精(少许)盐(少许)姜(适量)咸甜(口味)酱...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料生姜:拇指大的两块花椒:适量干红椒:250大蒜:两至三头葱:四棵辅料厨邦美味鲜酱油:200ml具体步骤1.辣椒切小段加上花椒一起烘焙至脆,注意一定要小火勤翻,不然很...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟吕氏秘制炒面,超有食欲的一道可以代替米饭来进食的一道美味,做法简单,耗时少,材料易准备。如果你在家里还在因吃腻了米饭而厌倦吃饭的话,不妨自己动手来一...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪蹄:适量李锦记红烧汁:适量生抽:适量冰糖:适量番茄酱:适量豆腐干:适量花生:适量辅料大蒜:适量老姜:适量葱:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.将猪蹄切小块,洗净,与姜片...
“秘制炸酱,放面条,放卷粉(米干),放米线或其他食材都好吃。”食材明细主料猪肉末(适量)辅料甜面酱(适量)辣黄豆酱(适量)蚝油(适量)海鲜酱油(适量)料酒(适量)洋葱(适量)葱(适量)花椒(适量)草果(1个)水(适量)水淀粉(适量)菜籽油(适量)姜(适量)蒜(适量)自...
“酱肘子是一道卤菜中的常见特色传统名菜。以山东地区秘制酱肘子最知名。口感特色,营养丰富,色香味俱全,酥烂香醇,色浓味厚!”食材明细主料猪肘子(一个)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)耗油(适量)南卤汁(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料上好五花肉:500大蒜:50桔子(大的):3个金钱橘:1个生菜:300辅料盐:适量胡椒粉:适量花椒粉:适量冰糖:适量生抽:适量蚝油:适量八角:3老抽:适量具体步骤1.五花肉洗净切块,...
“酱料是烤肉的灵魂,只要有好吃的酱料在家也可制作出美味的烤肉,今天我的这个烤肉酱,还是延续了夏天的特色,做起来非常简单,但是味道却非常好,得到一家人的好评”食材明细主料甜面酱(四勺)孜然粒(一勺)大葱(半根)辅料蚝油(两勺)自制...
“这个秘制酱油是做我菜谱中秘制炒烤肉必备的调料,用途非常广泛,可称作百搭调味料.”食材明细主料酱油(500g)八角(两瓣)洋葱(半颗)辅料胡椒(20粒)香菜根(4个)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制酱油的做法步骤1、准备好材料2、...
“好吃是挺好吃,就是成本有点高,不过为了吃,豁出去了。”食材明细主料肉末(2000g)辅料洋葱(1个)青椒(5个)调料豆瓣酱(4勺)料酒(8勺)生姜(1块)辣椒粉(6勺)葱(1把)中辣(口味)酱(工艺)一小时(耗时)高级(难度)秘制肉酱的做法步骤1、青椒,洋葱洗净切碎,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子切粗条,蒜头切片,洋葱切丁.2.水烧开后,将茄条入水,稍微停留,熟后捞出,沥干水备用.3.油烧热后,入蒜片和洋葱丁,翻炒几下放入蚝油,...
“带酱味的剁椒酱,醇厚的酱香加上小米椒的辣味,那感觉,小心你的口水哦!”食材明细主料小米椒(300g)黄豆酱(80g)八宝酱(80g)辅料白糖(5g)蒜蓉(10g)盐(10g)姜蓉(10g)鸡精(10g)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制剁椒酱的做法步骤1、小米...
“炎炎夏日,凉拌菜成为了桌上的最爱。所以,凉拌菜是少不了要用红辣椒油的。”食材明细主料粗辣椒面(300克)细辣椒面(100克)洋葱(1个)葱段(三节)小葱(3根)香菜(1把)食用油(200ml)辅料香叶(3片)草果(3片)八角(2个)花椒(10粒)中辣(口味)炸(工艺)一小...
“秘制猪油,不放一滴水,熬出来的猪油很香,放多久都很香!猪油,中国人也将其称为荤油或者大油。主要功效:有补虚、润燥、解毒的作用,可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。”食材明细主料猪五花(适量)原味(口味)其他(工艺)一...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜奶油:100公克牛奶:600公克奶油:1面粉:100公克辅料具体步骤1.将鲜奶油和牛奶拌匀煮滚后置一旁备用。2.另取一干净锅子,放入100公克的奶油以小火加热至奶...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道秘制鸡蛋炒酱油面但是我个人非常喜欢吃的一道面食,经过翻炒过后的面条变得更加筋道有嚼劲,而且他口感是非常不错的,营养也会很容易被人体所吸收。被...
“吃过好多种泡菜,这款是我品尝过的最清新爽口的泡菜。找到了当年德克士的口感,特与大家共享。”食材明细主料绵白糖(750克)卷心菜(1只)小米椒(连水带椒350克(半袋))辅料白醋(1000克(2瓶))酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒋邹氏...
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