有关咸缸的精选大全
“每到夏天长豆角上市的季节,妈妈总是会做许多咸豆角,放进色拉油的桶里,一直可以吃到春节呢!现在都是提倡少油少盐,所以豆角不会放太多的盐,味道鲜香可口!”食材明细主料廋肉(1块)腌制的缸豆(12条)辅料蒜头(1个)辣椒(1个)生姜(1块)咸鲜...
豇豆,又称为豆角、长角豆、带豆、裙带豆,是一种常见的蔬菜,属于豆类蔬菜。豇豆主要富含维生素B1、维生素B2、烟酸、膳食纤维及磷、钙、铁等营养成分,是营养价值比较高的蔬菜。网上曾经有一些关于“毒豇豆”的事件沸沸扬扬...
说起中国传统美食的话,那么少不了的就是坛子焖肉啦,坛子焖肉作为一种地方特色美食,一直以来都十分的时候消费者的欢,并且坛子焖肉既营养又健康,获得了很多追求健康的人的青睐。那么对于想要加盟坛子焖肉的创业者来说,选择什...
看泡菜缸的颈部、看泡菜缸的外形、看泡菜缸的吸水性、看泡菜缸的材质。在挑选泡菜缸的时候要挑选颈部高的泡菜缸,颈部比较矮的泡菜缸就较容易进污水在泡菜缸子里。看泡菜缸的外形,不能挑选有裂痕、小破洞的,这样的泡菜缸...
避光处的阴凉通风干燥处保存。密封环境下有利于咸菜中亚硝酸盐的生长使腌菜发酵的更好口感更加清脆爽口。避免受潮及阳光直射下的高温使其发生变质等情况。腌好后咸菜可以直接食用,也可以炒后食用,还可以搭配毛豆、肉丝...
玻璃罐或者瓦罐,但是不能使用塑料罐,因为塑料制品容易受侵蚀,影响食物的口感。腌制咸菜的温度最好控制在二到三摄氏度,不仅不会使咸菜受冻,也不至于温度太高使腌咸菜腐烂变质。存放在玻璃罐或者瓦罐之后,将其放在阴凉通风干...
蔬菜对于人们的生活日常来讲,是至关重要的,蔬菜中含有人体需要的纤维素,能够促进人们肠道的消化吸收,帮助人们消化食物。缸豆中也含有其他的人体所需要维生素,能够保证人们的身体摄入适当的维生素,保证身体机能的正常进行,那...
“白小厨自创菜,不断追寻美味。”食材明细主料酸缸豆(150克)豆腐(300克)辅料洋葱(150克)生抽(5克)蒜蓉辣酱(6克)糖(3克)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤1、原料如图。2、将豆腐切块然后放入油中小火煎制...
1、看材质。市面上的泡菜缸种类有很多,如铝制的、陶土制的、玻璃制等等,在选择时尽量选择陶瓷制的,这种泡菜缸比较健康,也可以选用玻璃制的,但存放时注意避光。2、看密封性。选择密封性较好的泡菜缸,这样在制作时就不容易进...
相信很多人看到缸豆都会疑惑这是什么东西,好像从来没听过也没吃过,看名字知道是属于豆类的食物,其实这种缸豆就是我们最常见的角豆,和毛豆有点异曲同工的地方,但是烹饪方式会更多,是一个不可多得的北方美食,喜欢的就跟着看下...
王缸钵火锅是一家经营火锅的加盟店,问世多年,在餐饮行业中比较有人气,店内制作的火锅好吃不贵,性价比比较高。那么王缸钵加盟王缸钵火锅加盟流程是什么呢?下面我们就来看看具体的加盟流程吧。王缸钵加盟王缸钵火锅加盟流...
食材明细主料五花肉(适量)缸豆(适量)辅料生姜(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)缸豆烧五花肉的做法步骤1、准备的用料。2、肉洗净焯水。3、焯好的五花肉用油把表面煎成金黄色。4...
“缸豆软糯,蒜香可口,非常好的素食菜品”食材明细主料蒜(三颗蒜瓣)缸豆(300g)辅料白糖(半匙半)料酒(1匙)蚝油(2匙)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油蒜香缸豆的做法步骤1、缸豆切2厘米小段,蒜切小粒2、油烧热倒入缸豆炒,炒至变...
很多时候我们会没有什么食欲吃饭,但是酸缸豆的味道是酸酸的,有一定的开胃的效果,而且特别下饭,所以当我们不想吃饭的的时候,吃一点酸缸豆配饭是不错的选择。那么,酸缸豆怎么做好吃?酸缸豆炒什么好吃。一、酸缸豆怎么做好吃1....
不需要。老咸菜也叫做熟咸菜、黑咸菜等,是沂蒙山区的一种家常菜肴。老咸菜所用的蔬菜有很多种,例如白菜、大头菜、香菜、包心菜、芥菜白萝卜、胡萝卜、洋姜、娃娃菜等。老咸菜的吃法也有很多种,例如炒老咸菜、咸菜疙瘩、...
“春天一道下饭菜”食材明细主料茄子(适量)豇豆(适量)辅料青辣椒(适量)泰椒黄豆梁(适量)黄酒(适量)酱油(适量)生姜(适量)蒜泥(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子炒缸豆的做法步骤1、把茄子和缸豆先煎一下,变软2、把配料放进去...
食材明细主料中筋面粉(适量)缸豆角(适量)猪肉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)缸豆肉包的做法步骤1、豇豆角洗净焯水至断生,切成小丁,这个步骤忘记拍照了2、猪肉跺成肉...
“干缸豆燒肉”食材明细主料肉(适量)干缸豆(适量)蔥(适量)姜(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)十三香(适量)黃豆醬(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)干缸豆烧肉的做法步骤1、缸豆泡发、洗淨控水。2、肉洗淨切塊,小火煎至出...
瓦缸小吃是一种用瓦缸为容器加工而成的,具有特色口味的小吃,是江西地区的一种传统小吃,通常用来作为早点和夜宵。但随着社会的发展,瓦缸小吃经过不断改良,现在也成了很多消费者饭桌上的正餐,不少的投资者也都开起了瓦缸小吃...
食材明细主料缸豆(500克)辅料蒜头(2瓣)配料鸡精(1小勺)盐(1小勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香缸豆的做法步骤1、准备的用料。2、蒜头去皮剁碎。3、缸豆摘成长短差不多方段,洗净。4、盐水锅里面焯一遍。5、油加热后,煸...
角落处。咸菜缸是制作咸菜常用的器皿,用之前需要仔细清洗,以免影响咸菜的品质。咸菜缸可以用于腌制白菜、辣椒、萝卜、大头菜等食材。腌制咸菜的时候,添加的食用盐要适量,以免影响咸菜的口感。咸菜腌好以后,可以当做小菜直...
食材明细主料豇豆(适量)辅料蒜头(适量)鸡精(适量)辣椒酱(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油缸豆的做法步骤1、准备的用料。2、缸豆洗净,摘成两寸左右的长度。3、开水锅里加点盐,焯烫缸豆。烫好捞出过凉...
“这几天喜欢吃点素菜,卷了个漂亮的缸豆卷给儿子吃,他吃得可开心了!”食材明细主料长缸豆(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油缸豆卷的做法步骤1、长缸豆冲...
可以。用鱼缸养花甲要在鱼缸底下放一些沙子,还要经常给花甲换水。花甲的肉质比较细嫩鲜美,在烹饪花甲前花甲要放在清水里让花甲把沙子吐干净,然后在用姜片,花椒粒给花椒焯水,焯水过的花甲就可以烹饪美食,比如蒜蓉粉丝花甲,香...
“一直很怀念在石家庄吃过的缸炉烧饼,油很少,很劲道。还有最近找出了20年前买的烤箱,所以决定试试。结果竟然成功了!原来技术含量不高吗!带着自己做的烧饼去公园,坐在桃树下,吃着烧饼还赏着花。。。”食材明细主料面粉(适量)盐...
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