有关海蚌蒸蛋羹怎么做好吃的精选大全
“好吃嫩滑的蛋羹只要注意几个方面,那么你也可以和奶奶一样让大家佩服呢。今天上的是奶奶用家里的剩豆浆做的海蚌蒸蛋(是不是持家有道呢,关键这道菜营养简直太好了)”食材明细主料海蚌(2粒)土鸡蛋(2粒)辅料盐(少许)熟豆浆(适量)咸...
“鸡蛋羹要怎么蒸才能嫩嫩的,入口即化呢?鸡蛋羹要怎么蒸才能表面平整如镜子呢?鸡蛋羹要怎么蒸才能营养加倍呢?其实呀只要你掌握了时间,掌握了方法就也能蒸出五星级酒店的蛋羹,不信吗?那你可得好好往下看看了。”食材明细主料...
“滑蛋蒸小象拔蚌,今天买了一个自己当小白鼠,清鲜嫩滑很好吃呢。”食材明细主料小象拔蚌(1个)鸡蛋(1个)辅料芹菜末(少许)鸡汤(1碗)鸡汁(适量)鸡粉(少许)盐(少许)生粉水(适量)油(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小象拔蚌蒸蛋的做法...
食材明细主料鹅蛋(一个)辅料盐(少许)香油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鹅蛋羹的做法步骤1、鹅蛋一个。2、鹅蛋一个打入碗中。3、打散调均匀。4、加少许水,加半匙盐,加几滴香油,调均匀。蒸锅加水,把调好的蛋液放在篦...
食材明细主料鸡蛋(3只)辅料水(3勺)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打碗里。2、加水,盐搅拌均匀。3、用漏勺过滤一下放入耐热碗里。4、放蒸屉上。5、用一个盘子把蛋液碗盖住,上锅蒸10分...
食材明细主料鸡蛋(适量)海参(适量)豌豆(适量)辅料枸杞(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海参豌豆蒸蛋羹的做法步骤1、泡发好的海参、柴鸡蛋、豌豆。2、鸡蛋磕在碗中,加油、盐、料酒、少许水打散...
食材明细主料鸡蛋(6个)秋葵(10克)海胆(100克)辅料盐(0.5匙)一品鲜酱油(1匙)香油(0.5匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海胆蒸蛋羹的做法步骤1、在市场买到新鲜的海胆让卖家帮我处理好回来准备蒸蛋羹2、鸡蛋打散放入温水比例是1...
“专栏奖励的小熊煮蛋器拿来就一直热饭,感觉挺委屈这个精致的小家什,看里面送得菜谱主要是做鸡蛋羹,看起来很诱人,于是也试了一下,真的不是一般好啊,滑嫩极了,唉,回忆起儿子小时候,我就没蒸过这么好的蛋羹,做的微波炉蒸蛋羹,蜂窝...
食材明细主料鸭蛋(2个)海蚌(2个)辅料葱花(少许)油(少许)料酒(少许)生姜(3片)蛏露(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海蚌蒸蛋的做法步骤1、取新鲜鸭蛋两个。2、鸡蛋打匀,蛋液和凉开水的比例是1:1.2。3、加入一点食用油到混合好的...
15-20分钟。海参蛋羹在蒸制前海参要用食用盐浸泡清洗,这样能把海参清洗的比较干净,清洗干净的海参放在调好的鸡蛋液里上锅蒸15-20分钟即可。在调制鸡蛋的时候可以加入适量的温开水和食用油,这样蒸出来的鸡蛋羹会比较嫩,口...
食材明细主料海参(100克)鸡蛋(4个)香葱(5克)辅料蚝油(0.5勺)一品鲜酱油(0.5勺)糖(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参蒸蛋羹的做法步骤1、准备原材料鸡蛋、海参是处理好的备用2、鸡蛋打入容器中打散3、适量高汤温度最...
“海米是补钙佳品,放在鸡蛋羹里,老人小孩儿都适宜。”食材明细主料海米(适量)鸡蛋(2个)辅料温水(半碗)橄榄油(1勺)盐(少量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米蒸鸡蛋羹的做法步骤1、取两个鸡蛋;2、加一点盐打散鸡蛋,放温水...
食材明细主料鸡蛋(2个)海参(1条)辅料香油(1勺)李锦记生抽(1勺)盐(3克)保鲜膜(1块)香葱(1段)香菜(1棵)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参蛋羹的做法步骤1、鸡蛋2个加水,水蛋比例,1.5:1或者1:1,水越多越软依口味自己看着办,用手动打蛋器...
“每天早晨都要吃鸡蛋,水煮蛋,荷包蛋,煎蛋等换着样的吃,今天做一个海参蒸蛋羹,做出来的蛋羹,滑嫩鲜香,非常好吃,下面开看看怎么做的吧!”食材明细主料鸡蛋(3个)海参(1只)辅料小葱(1颗)调料精盐(适量)一品鲜(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)...
准备时间:无    烹饪时间:无海蚌芙蓉蛋的口味比较的咸,它主要是用海蚌做成的一道美食,海蚌是海鲜的一种,它生长在南方,海蚌对身体虚弱的人群有一定的好处,有胃病的人可以经常食用,这样可以缓解...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海胆蒸蛋羹是一道味道鲜美的美食,制作方法也是简单易学的,食材也非常简单。为了提高营养价值我们搭配了鸡蛋和牛奶一起,这三者的营养价值本身就是非常高...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟海蚌,我们都知道它的肉质非常的细嫩,而且有弹性,有着一个那样的属于对女性来说有滋补的功效,还具有补血的能力非常的显著,可以有效地改善人体的肤色,再配上...
“这个是家常菜啦,女生都爱喝粥,这样做很鲜的,大家不妨试试。”食材明细主料鸡蛋(4个)蟹味菇(1个)辅料虾仁(10个)银杏果(100克)葱姜(适量)玉米淀粉(40克)水(适量)海鲜酱油(10ml)香油(10ml)鲍鱼汁(10ml)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
十分钟左右。制作干海参鸡蛋羹时,要注意把鸡蛋和清水打均匀,直到起沫为止,然后将鸡蛋液用过滤一次,将所有泡沫全部滤掉,没有泡沫的鸡蛋液蒸出的鸡蛋羹才是柔滑的。上锅蒸鸡蛋前,用牙签在保鲜膜上戳几个小孔,这样蒸出的蛋羹表...
“蒸鸡蛋羹,北方家常菜肴,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,营养丰富,是家里常吃的一个菜。小时后,奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的,如今还能记起那吃鸡蛋羹的情形。早起有时候为了省时间,可以把鸡蛋羹放到蒸屉上,下面饭好,上面的蛋羹也好了...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料海蚌:10只鸭蛋:3个辅料盐:小半勺酱油:适量花生油:适量姜片:两片葱花:少许具体步骤1.浸泡后的海蚌加两片姜冷水煮开,挑出蚌肉备用。2.煮海蚌水放凉后打入鸭...
“有好几天没吃蒸蛋了,今天又蒸啦!!”食材明细主料鸡蛋(3个)海虾(5只)辅料葱末(少许)猪油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海虾蒸蛋羹的做法步骤1、打上三个蛋,准备海虾!2、把鸡蛋打散,海虾去头去虾线备用!3、坐锅烧水!放蒸笼!4...
食材明细主料贵妃蚌(300g)辅料鸭蛋(2个)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贵妃蚌蒸蛋的做法步骤1、锅内油烧热加入葱爆香2、爆香葱的葱淋在蒸好的蛋上面即可3、准备食材4、鸭蛋打...
10-15分钟。使用海参蒸鸡蛋糕时,将鸡蛋液调好后,盖上保鲜膜,水开后转中火蒸10-15分钟即可。海参蒸鸡蛋糕是常见的菜品,制作的食材为鸡蛋、鲜海参,配料包括牛奶、香油、葱花等。蒸熟的海参鸡蛋羹可以直接吃,也可以在表面淋上...
“海苔是一种天然海藻食品,含有丰富的蛋白质、碘、钙、铁和维生素A、B1、B2、C等,是风靡世界的健康食品。海苔营养丰富,口味独特鲜美,含有人体必需的营养成份,其蛋白质含量40%左右,维生素含量极其丰富,为其他食品所不及,因而...
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