有关豆腐蒸腊肠的最正宗做法的精选大全
食材明细主料豆腐(一块)腊肠(2条)辅料葱(适量)调料盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐蒸腊肠的做法步骤1、豆腐切块摆入盘中。2、腊肠切片摆入豆腐中。3、碗里加入少许盐,生抽,蚝油拌匀。4、淋在豆腐上,烧开...
“出锅香味飘遍整个房子,豆腐掺着腊肠的香味,口感嫩滑。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)辅料腊肠(适量)葱(适量)调料香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐取掉包装盒,切成片均匀...
二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
美食有类似,但是类似的美食可是有着大不同的,比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所制作的美食也不太一样,好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类,全国各地都有售卖,但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食,增进食欲!”食材明细主料腊肠(50g)豆腐(1块)茼蒿(100g)鸡蛋(1个)面粉(适量)油(2勺)葱(5g)香菜(5g)蒜(5g)芝麻(5g)干红辣椒(3g...
“鸡蛋的营养价值非常的丰富,有优质蛋白质,也含有胆固醇或者是氨基酸,有身体所需要的微量元素,都是身体必不可少的。”食材明细主料日本豆腐(4个)鸡蛋(4个)腊肠(2根)辅料黄瓜(20g)调料盐(1匙)味精(0.2匙)水淀粉(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分...
食材明细主料腊肠(适量)土豆(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸土豆的做法步骤1、土豆切片。2、腊肠切片。3、土豆腊肠同入盘中。4、冷水上蒸锅。5、水开蒸15分钟。6、蒸好后放入葱花即可。...
“老公喜欢小葱拌豆腐,这么冷的天气里,吃凉拌菜不是更冷么?给他换个吃法,香喷喷热乎乎吃了也舒服不是。”食材明细主料豆腐(250克)腊肠(1根)鸡蛋(1个)食盐(小许)生抽(5克)鸡精(1克)食用油(2汤匙)辅料大葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
“豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料腊肠(2个)辅料豆腐(1块)麻辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠汁蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片2、腊肠...
“我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。”食...
食材明细主料玉子豆腐(1条)鸡蛋(2个)腊肠(1根)辅料精盐(½匙)胡椒粉(1匙)牛奶(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠玉子豆腐蒸蛋的做法步骤1、玉子豆腐切片。2、如图在蒸盘围一圈。3、鸡蛋打入碗中,加精盐、胡椒粉和牛奶。4...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“豆腐,物美价廉营养丰富,烹制方法可简可繁,可以制作简单的家常菜,也可以烹制出宴客的美味佳肴。这道“腊味豆腐”在烧豆腐的基础上,加了一点腊肠,味道大有改变,腊肠的香味使得这道菜肴非常好吃。”食材明细主料豆腐(1块)腊肠(1...
相信其实很多朋友都知道,腊肠有两种做法,一种是自然风干的,一种就是用烟熏的腊肠了,烟熏的腊肠味道非常的别致,有着独特的烟熏味道,非常的深受老百姓的喜爱,但是烟熏的香肠相信很多朋友也都会发现,有些味道很好,有些味道不好,这...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
食材明细主料干腐竹(100克)腊肠(三根)辅料剁椒(一茶匙半)鸡粉(四分之一茶匙)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)香油(一茶匙)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒腐竹蒸腊肠的做法步骤1、准备食材,腐竹用温水提前泡发2、腐竹切段,腊肠切片备用3...
食材明细主料腊肠(1条)土豆(半个)辅料葱花(适量)调料油(适量)酱油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆蒸腊肠的做法步骤1、一根腊肠切片。2、土豆。3、切丁。4、摆入盘内。5、蒸15~20分钟。6、热油放入酱油葱花炝出香气...
“今来一款暖身神器:腊肠烧嫩豆腐,咸鲜美味,口感丰富,超级下饭哦。”食材明细主料腊肠(适量)嫩豆腐(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)自制辣酱(适量)剁椒(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠烧嫩豆腐的做法...
腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可...
食材明细主料腊肠(一个)豆皮(半张)辅料胡椒粉(少许)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸豆皮的做法步骤1、豆皮切条。2、腊肠切钱币厚片。3、加入盐,生抽,少许胡椒粉拌匀。4、加入葱姜。5、加...
食材明细主料广式腊肠(1条)豆腐(1块)马蹄(4颗)金针菇(少量)红椒(1颗)辅料生抽(少量)生粉(少量)鸡精(少量)盐(少量)蚝油(少量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠烩豆腐的做法步骤1、准备食材:1,广式腊肠2,豆腐3,马蹄4,金针菇5,红椒,大蒜6,把食...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟重庆正宗腊肠是属于腊肠中的一种。腊肠也就是香肠,是一种以肉类为主要原料再进行各种不同程序加工而成的一种风味制品。在中国,腊肠随处可见,而且腊肠的...
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