有关鱼籽豆腐的做法的精选大全
食材明细主料老豆腐(适量)辅料鱼籽(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)胡椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽豆腐的做法步骤1、老豆腐切块备用,鱼籽外面的那层膜剥去备用2...
食材明细主料鲤鱼籽(适量)辅料生姜(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)辣椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸鱼籽的做法步骤1、备鱼籽2、姜丝,辣椒3、码上姜丝,辣椒,4、淋上生抽,蒸鱼豉油,5、撒上胡椒粉6、放...
“还是习惯称呼它草籽,虽然知道它的学名叫紫云英,我们小时候家家田里都种,田间每年春季就是一片碧绿,等到花开了,星星点点的紫令人心旷神怡。那时候很少人拿这个当菜,多数是割了堆着,或者拿来喂猪或者直接肥田的。如今早已是...
“春季是鱼大量繁殖的季节,也是吃鱼籽的好时节。”食材明细主料鱼籽(250克)面粉(20克)辅料鸡蛋(半个)食用油(适量)配料食盐(1小勺)料酒(2勺)辣椒粉(1小勺)十三香(1小勺)酱油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎鱼籽的做法步骤1、鱼...
“虾籽又叫虾蛋,是虾卵的干制品,每年夏秋季节为虾籽加工时期,虾籽及其制品均可做调味品,味道特鲜美,剥出来在虾仁包了馄饨,剩余在虾壳也不能浪费,把虾黄,虾籽剔出来,与豆腐一起烧肯定特鲜美,虽然特别费时,但这种只有在夏秋两季才...
“现在很多农家菜从农村走进了城市,端上了我们的餐桌,而这道农家菜“鱼籽烧豆腐”在湖北城市中流行,成为餐馆点击率很高的一道菜。它用到最家常的食材搭配、最普通的调味料,用最质朴的方式表现出来,将食材的天然、原始的鲜...
“蟹籽酱,是我们当地的一个特产,鲜香但不咸,是用海蟹的籽和部分蟹做成的,蟹泥细腻幼滑,生食炒食都十分不错。”食材明细主料豆腐(240克)辅料葱(适量)配料蟹籽酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹籽酱烧豆腐的做法步骤1、...
“鱼豆腐顾名思义就是鱼和豆腐的组合,今天尝试一下。与各位共勉。口感不错。”食材明细主料龙利鱼(250g)内酯豆腐(200g)辅料姜末(适量)柠檬(适量)花椒粉(适量)鸡蛋(1个)玉米淀粉(30g)盐(适量)原味(口味)未知(难度)鱼豆腐的做法步骤1、将龙...
“#冬季美食#∽籽虾炖豆腐汤鲜味美!”食材明细主料韧豆腐(1块)籽虾(6个)油菜(1小盘)辅料小葱(2棵)姜(2片)盐(适量)胡椒粉(少许)蚝油(1小勺少许)生抽(少许)香油(半勺)葱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)籽虾炖豆腐的做法步骤1、准备食材。2、...
“豆腐鱼烧豆腐原料:豆腐鱼400G豆腐280G生姜10G蒜末2瓣小红辣椒2-3个色拉油50G生抽适量葱花适量料酒适量做法:1先把豆腐鱼去头去内脏清洗干净切段备用2姜蒜末清洗干净后切成末,小红辣椒切成小圈圈备用3热锅下油,放入葱姜...
“籽乌”食材明细主料籽乌(4个)豆腐(1块)白菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)籽乌炖豆腐的做法步骤1、籽乌干。泡水。泡半个小时以上。让它软起来好处理。一会还要炖,不泡太软没关系。2...
准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼籽:500豆腐:300辅料盐:适量鸡精:适量白醋:适量生抽:适量酱油:适量料酒:适量蚝油:适量郫县豆瓣:适量剁椒酱:适量葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.鱼籽洗净,要有...
“每年大约只有45天的香椿芽,错过了就要再等一个月。这道料理简单又好吃,家宴做起来,绝对有面子。”食材明细主料香椿芽(1小把)柴火豆腐(1块)辅料盐(适量)糖(适量)麻油(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼籽香椿豆腐的做法...
“蟹籽豆腐是以鲜豆腐及蟹籽制作而成的,豆腐营养丰富,加入蟹籽制作的蟹籽豆腐颜色美观、鲜香浓郁。”食材明细主料大豆腐(1块)辅料蟹子酱(半盒)香菜碎(适量)姜丝(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(...
“又一道很清爽的凉拌菜,热量不高。做法也很简单,上桌很快的。家里调料种类太多,但是我喜欢用泰式辣椒酱做凉拌菜,不辣带一点甜味。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料黄瓜丝(20克)洋葱丝(20克)西红柿(1个)鸡胸肉(1/2块)蒜末(1勺)配料柠...
食材明细主料草籽(七两)油豆腐(六个)辅料蒜末(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒草籽的做法步骤1、食材:草籽2、油豆腐3、配料:蒜末4、将草籽摘去老梗洗净、捞出。5、放在案板上切段,...
“在兴城旅游回来,儿子就炒着要吃蟹籽鸡蛋羹。嗬~从那里吃了一次,竟然能让平常不吃海鲜的儿子念念不忘,真是奇事儿!毫不夸张的说,我这次创新的羹,比在兴城吃的还要棒,豆腐鸡蛋溶为一体,嫩滑无比。加上蟹籽、香油调味,真的无与...
食材明细主料鱼籽(1斤)豆腐(1块)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(5个)辣椒(5根)调料农家酱(2勺)酱油(1勺)耗油(1勺)啤酒(1瓶)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼籽烧豆腐的做法步骤1、鱼籽一斤。2、用清水洗干净,摘掉其他内脏。3、泡葱姜水,用葱姜水...
“鱼籽含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,鱼籽中含有多种维生素。因此,多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可以起到乌发的作用,使人焕发青春。”食材明细主料鱼籽(适量)鸡蛋(两个)辅料白酒...
食材明细主料山药(295克)荷兰豆(100克)鱼籽包(240克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆鱼籽包炖山药的做法步骤1、食材:山药、荷兰豆(已清洗)、鱼籽包。2、将山药洗净,去皮。3、放在案板上切成滚刀块。...
食材明细主料豆腐鱼(6条)豆腐(3块)辅料冬菜蓉(适量)淀粉(1勺)鱼露(0.5汤勺)姜蓉(少许)味精(0.5勺)芹菜(1棵)胡椒粉(少许)鸡粉(0.5勺)蒜蓉(适量)香油(0.5勺)辣椒蓉(少许)油(1勺)糖(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐鱼蒸豆腐的做法步骤1、主...
“过年的时候,收拾鱼,留下了好多的鱼籽。鱼籽是高蛋白,高营养的食物,制作好了,真的是非常美味,喜欢的看看:”食材明细主料鱼籽(500克)辅料葱(适量)姜(适量)醋(适量)酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口...
“豆腐鱼别名好多,我们常叫九肚。营养丰富,骨软肉嫩,非常鲜美,搭上豆腐更鲜。”食材明细主料豆腐鱼(400克)嫩豆腐(2块)辅料蒜末(少许)姜末(少许)葱段(少许)黄豆酱(1勺)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐鱼炖豆腐的做法步骤1...
“籽鱼饼,是一款非常地道的家乡菜.小时候常常看到妈妈在做,就学会了。用料很简单,就是籽鱼,方法也很简单,就是用刀剁碎了,做成饼,煎好了红烧或者煮汤,都可以。籽鱼饼很好吃,而且非常补钙!”食材明细主料籽鱼(500克)辅料淀粉(50克)葱...
食材明细主料青豆(适量)辅料鱼籽(适量)配料生姜(适量)大蒜(适量)干尖椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青豆鱼籽煲的做法步骤1、青豆下入开水中抄熟,煮约五分钟左右,捞起备用。2、煎锅倒入稍多一点的油,约一平底左右,大火烧...
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