有关怪味豆腐丝的精选大全
“怪味其实不怪,它就是用多种调味料调制的,酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制,喜欢哪种味道就稍稍多放一点,如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。”食材明细主料干豆腐(300克)辅料葱(适量)红油(适...
食材明细主料蚕豆(400克)辅料花椒粉(适量)熟芝麻(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)白砂糖(适量)盐(适量)植物油(适量)怪味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制怪味豆的做法步骤1、蚕豆淘净,温水浸泡2小时。2、锅中倒入适量冷水,放入蚕豆,盐,大...
“这款怪味土豆~~既可以当零食也可以直接当主食啦~~~~做起来也非常简单,不用怎么开火,可以一边做别的事情一边做哦~~~收到通知,得知第二季的主题赛开始啦!我要加油加油加油~~~~不能再发懒啦”食材明细主料土豆(适量)辅料干...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡脯肉:350辅料葱:适量姜:适量蒜:适量红油:适量花椒油:适量糖:适量陈醋:适量熟芝麻:适量盐:适量鸡精:适量生抽:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将.红油.花椒油.糖....
怪味豆,是一种家家户户都知道的零嘴。市面上比较出名的怪味豆,就是重庆的。它的味道用一个怪字主打,而之所以称之为怪,是因为它同时有五味,鲜、甜、酥、香,老少咸宜,口感层次非常丰富,让人惊喜,是极具重庆特色的风味零嘴。当然...
“上次做完糖霜花生,还剩下一些红皮花生,就琢磨着再做些什么好呢?买了几袋煎豆当零嘴,吃着吃着,莫名开始怀念起小时候常吃的怪味豆了~怪味豆叫怪味,其实味道一点也不怪,反而香、鲜、麻、辣、咸、甜,似乎能想到的所有味道都包...
食材明细主料豆腐(适量)辅料辣椒麻椒末(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)怪味豆腐干的做法步骤1、把豆腐切成小丁。2、豆腐丁下油锅炸成金黄色捞出。3、原锅留少许油,放入白糖炒成糖色.4、...
“秋天多吃点儿土豆,对神的身体有好处,做这道菜的灵感来自于小时候吃的怪味胡豆。什么口味都有。小孩儿的最爱哦。”食材明细主料大土豆(一个)辅料菜籽油(一勺)咖哩粉(一匙)椒盐(少许)烧烤粉(半匙)五香粉(半匙)白芝麻(少许)孜然粉(少许...
怪味豆是以蚕豆为原料,加入特殊调料后经油炸等工序加工而成的零食。怪味豆其味道如其名字,融合咸、甜、麻、辣于一身。怪味豆起源于我国,属于川菜系,但以重庆风味的怪味豆最为流行,有名的还有上海城隍庙怪味豆等。...
“这是一道很多味的菜,麻、辣、甜、鲜之中还透着孜然的香气,这是一道很欢乐的菜,适合郊游,适合下酒,适合闺蜜闲聊,这更是一道很简单的菜,零厨艺也能下厨房做好的一道菜。”食材明细主料土豆(2个)辅料孜然(1大匙)辣椒面(1大匙)孜然...
食材明细主料黄豆(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)水(少许)配料黄酒(少许)十三香(一小勺)盐(1克)怪味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)怪味黄豆的做法步骤1、黄豆洗净。2、花椒桂皮香叶大料洗净放到高压锅里。3、加少许...
““怪味”是川菜中独具一格的菜肴味型。并为川菜所独有。单从表面看,它有一种夸张之意;从实质看,它是根据味型的特色确定的。怪味包括:麻、辣、咸、甜、酸、鲜、香,七个味道。这七种味别,怎么才能准确的描述呢?缺一实为可惜...
食材明细主料蚕豆瓣(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)怪味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)怪味豆的做法步骤1、泡发好的蚕豆。2、去皮,掰成两半。3、锅里水烧热,放入豆瓣汆烫一...
“凉粉到底是淀粉还是蛋白质?其实都有可能,视厂商的制作原料而定(…绿豆淀粉或马铃薯淀粉),总之是个有饱足感的低热量食材(相较于米、面等,含水量极高)。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜丝(寒天)、冬粉。”食材明细主料...
食材明细主料豆角(300克)辅料蒜末(适量)面粉(适量)干淀粉(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蛋清(适量)酱油(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香怪味豆角的做法步骤1、四季豆(有的地...
“我是北方人,但是小时候生活的地方全国各地的人群都有,今天做的这道菜就是20年前吃过的一道菜!是四川人做的,麻辣豆腐丝,最近在菜市场看到有卖豆腐丝的,突然想起以前的味道,仔细回味当时的额口感,今天的这道菜就应运而生了!就...
“从小就爱吃超市里买的怪味豆,甜辣中和,酥香可口。于是在家里尝试了一次,没想到效果还不错。”食材明细主料干蚕豆(750g)辅料糖(200g)辣椒粉(2匙)盐(2小匙)油(适量)怪味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥香可口怪味豆的做法步骤1、...
“所谓“怪味”,就是游离在鱼香和糖醋之间的味道,会让味蕾觉得是特别复杂而不失平衡的味道。”食材明细主料豆腐(适量)辅料肉末(适量)配料盐(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜苗(适量)鸡精(适量)味精(适量)糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)怪...
“有没有想吃香酥花生,考虑健康又不想吃油炸花生的?这个怪味花生豆自己在家就可以做了,还可以随意添加自己喜欢的味道。小菜、零食不错的选择~~”食材明细主料花生(一斤)辅料白糖(60g)水(45ml)盐(2/3汤匙)麻椒粉(1/2汤匙)孜然粉(2汤...
食材明细主料卤豆腐(适量)辅料红尖椒(数个)麻油(适量)蚝油(适量)蒜米(适量)海鲜生抽(适量)卤汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凉拌卤味豆腐丝的做法步骤1、自卤的豆腐2、将卤好的豆腐切丝,小红尖椒切丁,蒜切米粒。3、将切好...
“怪味鸡因其口感具有鲜,香,辣,咸,甜各味,故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿(3个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(适量)芝麻酱(1勺)鲜贝露(15克)香醋(5克)糖(5克)盐(3克)香油(适量)花椒(20粒)料酒(适量)辣椒油(适量)怪味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普...
“酸辣甜,味道不错呢😊火龙果的果皮是相当有营养的,而且火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素,是一种强力抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道怪味大蒜辣豆腐其实也只是名字比较怪啦,味道呢有可能会有人吃不惯,因为他的主要的调料就是大蒜,吃不来大蒜的人就会觉得很怪。其实大蒜很好的,虽然味...
“我这里是小地方,农贸市场上的菜蔬样数不多,整天的翻来覆去的就是那些东西,只能换着花样做才能满足自己越来越刁的口感。“手撕鸡”没鼓捣过这个,咋弄还是有点忙乱,特别是在撕鸡丝的时候,因为指甲短吃亏不少。而且撕鸡丝是...
一提到怪味胡豆想必大家都吃过,麻麻辣辣的蚕豆,香味回味无穷,很是好吃。小编也是对之欲罢不能,经常吃的零食。那么怪味胡豆怎么做呢?下面我们就来详细的为大家讲解,让你在家就可以轻轻松松的做出美味的怪味胡豆。一、怪味胡...
热门标签
-
番茄土豆海珍汤怎么做
燕麦谷物早餐怎么做好吃
超鲜美芹菜猪肉水饺怎么做好吃
奥特
剁椒鸡蛋炒毛豆
酱焖鲳鱼怎么做
芹菜猪肉馅锅贴的最正宗做法
姜香笋拌鸡丝
山楂梨汤怎么做
番茄肉片金针菇汤的家常做法
金条脆脆饼干的最正宗做法
花团
无锡市
麦香蛋挞
陈醋鸡腿的做法
苦乐
草莓果酱小酥饼的最正宗做法
绿面花卷的最正宗做法
韭菜炒酥虾的最正宗做法
豆角炒秋葵怎么做好吃
蒜茸炒南瓜的做法
肉末蒸香芋的家常做法
三色牛河怎么做
槐花肉龙的做法
溶入
娃娃菜冬瓜金针菇汤的最正宗做法
皮蛋日本豆腐大米粥的做法步骤
巨辣爆香猪肚的最正宗做法
芝士焗肉丸的做法步骤
螺旋藻豆花汤的做法
咸鸭蛋丝瓜炒米粉的最正宗做法
隔夜早餐燕麦粥的做法
烤地瓜只要两步
酸辣可口萝卜皮的做法
玉米银耳露怎么做好吃
杂粮蒸蛋糕的最正宗做法
-
推荐阅读
- 金汤黄骨鱼怎么做美味好吃
- 加盟凉皮怎么样
- 紫薯说的做法 那一刻的浪漫——紫薯说 紫薯说怎么做
- 烤薄切牛排的做法 - 烤薄切牛排怎么做
- 好吃的美食有哪些
- 榴梿蜜和菠萝蜜的区别有哪些
- 加盟一家咖啡店费用需要多少
- 泡椒渡鲫鱼怎么做美味好吃
- 大闸蟹一般要蒸多久
- 砂锅麻辣烫加盟哪家好
- 炸南瓜饼需要放酵母吗
- 大卡司奶茶店加盟条件是什么
- 如何煮鸡肉
- 特色日式溫泉蛋 - 怎么做美味好吃
- 炒面条的做法 美味炒面条 炒面条怎么做
-
猜你喜欢
- 小份烤鱼鱼太极加盟提供哪些支持?全方面多项支持 - 安心创业!
- 早餐佳品肉葱煎饼怎么做美味好吃
- 橙子汽水的做法 - 橙子汽水怎么做
- 韭菜苔炒双虾的做法 - 韭菜苔炒双虾怎么做
- 煸炒五彩豆怎么做美味好吃
- 冰糖芦荟(改良)怎么做美味好吃
- 新奇的黑芝麻苹果酱扭扭面包怎么做美味好吃
- 我在运营一家饮品店 现在人流量很少 在开发 没有哪些生意 该怎么做?
- 开心串串加盟费多少 - 想知道就来看看吧!
- 扣肉炒河粉的做法 - 扣肉炒河粉怎么做
- 家常多芒小丸子怎么做美味好吃
- 牛肉烧饼的做法 - 牛肉烧饼怎么做
- 香椿肉酱拌黑麦面的做法 - 香椿肉酱拌黑麦面怎么做
- 美味的香辣卤鸡爪怎么做美味好吃
- 夏天过完了 - 阳光院坝的小龙虾咋个还没完