有关^(00)^台式芋头蒸肉饼☆蒸肉饼7的精选大全
“有趣的比例游戏︰肉多一点就叫他“蒸肉饼”，芋头多一点就改名“芋丝饼”，最后加上香菜&胡椒粉，简直就是小吃摊欧！”食材明细主料食材︰绞肉（200g）食材︰芋头丝（1碗）食材︰虾米（2大匙）食材︰太白粉水（2大匙）辅料调料︰酱油（2大匙）调料︰五香粉（1/2...
“备好的五花肉放进开水里去焯水，捞出趁热抹上酱油上色。再放进热油锅里半煎半炸将肉皮煎黄。将五花肉切片加适量的精盐，黑豆豉合匀待用。芋头去皮切片，再将肉片和香芋片扣在碗里。一片芋头一片肉，放进电压锅里隔水蒸20分...
“芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖...
“咖哩粉如果配上甜味不够的酱汁时，苦味会变得很明显。自然的利用南瓜&洋葱的甜，衬出咖哩的香气，呈现简单的咖哩香气好滋味。”食材明细主料食材︰绞肉（200g）食材︰南瓜（1/2个）食材︰洋葱（1/4粒）食材︰蒜泥（2粒）辅料调料︰酱油（2大匙）调料︰咖...
“芋头成熟的季节……接下来会有很多关于芋头的美食想要去做😬☺️耶～😝😝☺️”食材明细主料姜（适量）猪肉（适量）小米辣（两个）槟榔芋（200g）葱（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）糖（一点点）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末蒸芋头的做法步骤...
“如果把“煎”汉堡排变成“蒸”汉堡排，会一样好吃吗？结果自然是可列入“又懒又馋又怕胖”的分类项目，簡單又好吃。”食材明细主料猪绞肉（150g）牛绞肉（150g）洋葱（1/2个）西红柿（1/2粒）调料牛奶（30ml）酱油（1大匙）米酒（1大匙）粗粒面包粉（3...
“蒸肉饼应该在“偷懒菜肴排行榜”里名列前茅了。饭&肉同时放进电饭锅按下开关，看个电视或洗个澡，就可以准备开饭。”食材明细主料绞肉（200g）蛤蜊（8~10个）大蒜（3粒）九层塔（1小把(或青蔥)）马铃薯（1/4个(可省)）调料酱油膏（2大匙）米酒（1...
“脆甜又多汁的荸荠，果真有画龙点睛之妙。一口咬下如果只有肉香，可能吃两口就嫌腻。但多了刷刷的爽脆口感，肉饼就变有趣了。”食材明细主料食材︰绞肉（200g）食材︰葱（1根）食材︰荸荠（6粒）食材︰破布子（2大匙）辅料调料︰酱油（2大匙）调料︰米酒（1...
“这道菜是地道的湖北菜，我从小吃到大的一道美味佳肴，非常简单，却也是一道可以端上桌宴客的硬菜。第一次在浙江给浙江的同事们制作这道菜时，得到大家的一致赞美，也成了本人的招牌菜之一。呵呵。味道真的没话说。”食材明细...
“好好利用冷冻蔬菜，能替料理加很多分。重点是解冻的过程要非常小心，最怕解冻后蔬菜脱水。利用“泡温水”的方式慢慢来解冻，让可能脱水的蔬菜补回水分，颗颗饱满，口感自然好。”食材明细主料食材︰绞肉（200g）食材︰冷冻三色蔬（1碗）...
食材明细主料猪肉（200g）香芋（1个）小葱（1根）辅料酱油（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋头蒸肉末的做法步骤1、准备好香芋2、把芋头去皮，刨成丝放入盘子3、把猪肉洗干净4、把猪肉剁成肉未，用盐、油和酱油拌匀...
“现在是芋头收获的季节，本地村民种的芋头一般都是粉的，好好吃，我家老人也种有，不过没那么快收，我这段时间就买了两次街上卖的。芋头即使白蒸无油盐也好吃，所以拿来垫底蒸腊肉无需其他调料就很好吃。又特别适合老人小孩。”...
食材明细主料五花肉（适量）辅料芋头（适量）配料姜（适量）蒜米（适量）盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头蒸五花肉的做法步骤1、芋头削皮切厚片，摆盘2、五花肉切块，放酱油，姜，蒜米，花生，油，盐，腌制10分钟。3、...
食材明细主料芋头（适量）猪肉（适量）辅料豆豉（适量）生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）糖（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炮弹芋头蒸肉的做法步骤1、炮弹芋头。2、切厚块加入适量盐拌匀。3、码入...
“广东人吃菜，一向都是以清淡的为主，蒸肉饼更是每家每户都会做的家常小菜，简单易学，但肉饼那怕是蒸老了少许，口感都会相差甚远，难度在于火候掌握，亲们多做、多尝、多对比，相信你很快就能控制好火候的。”食材明细主料猪油（200g...
“今早买菜前，像往常一样征求家人的意见，先生说还想吃莲藕肉饼蒸蛋，既然这样，干脆在此基础上，同时用莲藕、香芋、土豆做不同食材的肉饼，既可比较口味，又可丰富营养，于是，先上网确认这几样食材的营养不相克、可同时食用后，立马去...
“今天给大家推荐一道菜肴——咸肉蒸芋头。做这道菜起因是妹妹产他公公经常用咸肉蒸土豆，挺好吃的。可是现在的土豆有点不敢买啊，就想到用芋头来代替，人家做扣肉不是也有用芋头的么？本来我是不爱吃咸肉的，又肥又咸，不好吃。...
食材明细主料芋头（适量）五花肉末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）葱花（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头丝蒸肉末的做法步骤1、五花肉剁成肉末备用。2、蒜头切成条备用。3、切好的芋头摆盘。4、锅中少许底油，放...
“一个月吃一次感觉还不错哦！快试试”食材明细主料五花肉（500克）芋头（2只）辅料粉肉粉（一包）调料料酒（适量）葱花（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋头粉蒸肉的做法步骤1、五花肉。2、切片。3、倒入锅中炒出油。4、芋头。5...
食材明细主料腊肉（适量）芋头（适量）辅料蒜苗（少许）调料蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉蒸芋头的做法步骤1、准备好食材:腊肉用热水清洗干净，芋头削好皮，(蒜苗未入镜)。2、芋头切片。3、腊肉切片。4、芋头片...
“主角是肉、配角也肉？有没有看错，一道又懒又好吃的菜说~其实是地道的节俭料理。将腊味切剩下的头尾边角，配上吸汁的绞肉，盛开出最香艳美味的肉饼。”食材明细主料食材︰腊肠（1/2条）食材︰肝肠（1/2条）食材︰腊肉（4片）食材︰绞肉（200g）食材...
“这道菜属于小兵立大功型！香菇&鱿鱼超级麻吉，香气无敌，利用炒鱿鱼剩下的部分做(鱿鱼须)，刚刚好。”食材明细主料绞肉（200g）干香菇（2粒）鱿鱼脚（1副(有吸盘)）马铃薯（1/3粒）调料酱油（1大匙）油膏（1大匙）米酒（1大匙）姜泥（1小匙）白胡椒（适量）麻油...
“无意中看到一道粉蒸腊肉菜，觉得很特别，所以自己根据粉蒸腊肉这道菜改良下，做成了现在的芋头蒸腊肉，而且又到了吃腊肉的季节，这样芋头配腊肉的感觉极好。芋头的营养价值：1.增强免疫力能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放...
“用最简单的虾仁来帮肉饼升级，一样的简单，超值的好吃。★这篇可以清楚的显示，蒸肉饼时加蛋，表面会凝结一层蛋白，适合盐味比较不宜加酱油。”食材明细主料食材︰猪绞肉（250g）食材︰虾仁（12只）食材︰香菜（2小束）食材︰葱（1根）食材︰嫩姜（1小节）...
“腊肉的汤汁浸到芋头中，吃起来咸香软糯，口感真的是很可口。这道菜即可做主食充饥，又是美味菜肴，滋味十足，真的好吃停不了口。。。记得要夹起来一片腊肉一片芋头一起吃，它们会很配哟！”食材明细主料腊肉（1小块）芋头（200克）辅料盐...
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