有关五香腊肉炒慈菇怎么做的精选大全
“家中老人晒了腊肉,我试吃过后,总觉得少了点味道,不够香,就想不如用五香粉拌一下再炒,果然,用这办法做出来的腊肉炒慈菇,非常惹味可口,下饭下酒都好!”食材明细主料腊肉(适量)慈菇(适量)辅料葱(适量)红萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)水...
“客家人喜欢慈姑焖五花肉!”食材明细主料慈姑(350克)五花肉(500克)辅料鱼露(1克)食盐(3克)生抽(2克)老抽(1克)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)慈姑焖五花肉的做法步骤1、慈姑洗干净,切半2、五花肉洗净切块3、把五花肉放到砂锅里4...
“香菇(冬菇)又名椎茸,是生长在大自然环境下的山活中珍贵的一种副食品。野珍品,其具有一种独特自然风味。是含有多种价值较高的一种食用菌,也是生香菇可以用来炖、炒、煮等各种做法,其口味鲜美,口感细嫩,是历来人们为席上佳...
食材明细主料五花肉(适量)鲜香菇(适量)青椒(适量)胡萝卜丝(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒香菇的做法步骤1、香菇焯水备用。2、锅内热油,下五花肉...
“这里,香菇最好是干的,因为干香菇营养价值较高,而且也很香。要特别注意的是:干香菇一定要用水完全泡发。香菇一定要完全熟了才能吃,不熟的香菇吃了很容易中毒的!担心不熟的,可以先用热水捞一下!”食材明细主料干香菇(6朵)腊肉(...
“慈姑这种蔬菜在广东比较多见,以前在北方没看到过的,样子像水仙,圆圆的一个头下面张有一根把,它本身有股苦涩的味道,要跟肉一起做才好吃。”食材明细主料五花肉(一块)慈姑(适量)土豆(适量)辅料香菜(适量)配料花椒(适量)八角(适量)干辣...
“炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。一般我家剩的米饭,第二天都会变成炒饭,利用家里现成的材料,做出美味的早餐。”食材明细主料鸡蛋(2个)米...
“香菇是常见的食用菌,是世界第二大食用菌,其营养价值高。1、香菇可以提高机体的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、香菇具有和胃健脾、补气...
食材明细主料慈菇(2个)辅料瘦肉(少许)姜片(少许)原味(口味)未知(难度)慈菇炒肉的做法步骤1、肉片用淀粉和料酒勾芡加入少许盐。2、热油放入肉片翻炒。3、捞出备用。4、热油放入姜片。5、放入慈菇。6、翻炒1-2分钟加入备用的肉片...
食材明细主料剩米饭(适量)腊肉(适量)香菇(适量)热狗肠(适量)豆腐干(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉香菇炒饭的做法步骤1、原料图。2、除米饭的所有原料切丁备用。3、炒锅烧热下...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟五花肉也叫三层肉,在猪的腹部。早时的“东坡肉”也是采自五花肉部位。它的肥肉看起来肥而不腻,瘦吃起来也香嫩。炒是它最体现它的味道的做法,五花肉炒慈...
“不时不食,现在正是慈菇上市的好季节。最近的菜场里就能看到慈菇了。慈菇很有个性,被戏称为“嫌贫爱富菜"。那是因为慈菇本身有一种淡淡的苦和麻,只有慈姑和肉菜一起做的时候会吸进一些油脂,才能中和慈菇本身的苦涩味道...
“第一次在市场见到卖慈菇的,看到有对老夫妻在购买,就问他们好吃吗?他们说拿来烧肉很好吃!没吃过,不敢多买,买回来丢冰箱好久,都忘了它了,今天看到仍然很完好,就试烧了下。慈菇的口感真好,五花肉又下饭,很满意自己煮的这道菜!慈菇...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时腊肉慈菇烧排骨这道美食非常的有营养,在准备这道才要的时候,选择排骨也要选择新鲜的排骨这样做出来的腊肉慈菇烧排骨才会更加的美味,而且排骨中的营养成...
“五香豆干,可以当做下酒菜,直接切了吃就很有滋味。如果再放点腊肉、胡萝卜和肉蛋一起炒了,既好吃营养也到了。这个五香豆干是妹妹的老公公自己熏制的,老爷子每到腊月过年前,在自己家的院子里,支上大锅,买来干豆腐,开始熏制豆...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肉:500慈菇:400辅料蒜苗:适量盐:适量油:适量具体步骤1.准备好新鲜的慈菇2.自家晒的腊肉3.慈菇样子4.先去头的苗芽,再撕干净边上的毛须(这样处理的兹菇...
“慈菇炖鸡、焖肉都很好吃,它有其独特的美味,甘香粉糯,是过年解油腻的一道菜。此时也正是其收成期,每年俺都少不了它,俺喜欢素炒更解腻。公公知道俺喜欢吃,所以以往每年不用说都会买好几斤的,今年他说太贵了没买!没法只得自已...
“自己腌制的腊肉特别香,配上香菇爆炒特别美味。”食材明细主料腊肉(1块)香菇(1把)辅料大蒜(1根)生抽(1勺)猪油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇炒腊肉的做法步骤1、自己腌制的腊肉感觉有点咸,用水泡了下,香菇提前泡发备...
“慈姑的功效与作用:(以下是从网上摘抄)1.润肺慈姑滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。2.护心慈姑保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。3.解毒慈姑增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。4.利尿消...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腊肉:200慈菇:100辅料盐:适量料酒:适量蒜:适量姜:适量尖椒:适量味精:适量葱:适量具体步骤1.腊肉用温水洗去表面油污,上笼屉蒸30分钟2.腊肉切片;慈菇去皮切片;尖椒...
“腊肠炒制不放油,香菇吸收了腊肠的油脂,香而不腻。😋”食材明细主料腊肠(适量)香菇(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)蚝油(适量)姜末(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切斜片,香菇青红椒切粗...
食材明细主料五香腊肉(适量)蒜苔(适量)辅料红辣椒(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒五香腊肉的做法步骤1、准备好食材。2、腊肉切成薄片、蒜苔切成小段、红辣椒斜切...
“蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有...
“每年的这个季节,慈菇在我们的超市、菜场、街头小摊上随处可见,直到春节过后,慈菇才下市,是冬季江南最常见的蔬菜。慈菇是我们的水八仙之一。今天我家用香肠来炒慈菇,肥瘦相间的香肠与粉糯的慈菇互相渗透,最后来上一把碧绿...
食材明细主料腊肉(75g)胡萝卜(100g)香菇(150g)辅料花生油(1勺)调料生抽(少许)醋(少许)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切片用水泡片刻。2、香菇去蒂洗净切块。3、把香菇用开水焯...
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