有关大蒜鲢鱼的做法步骤的精选大全
“喜欢川菜~又喜欢吃鱼,但,又怕鱼刺的同学,可以看看27的这道大蒜鲢鱼~也是27的妈妈教27的一道家常菜~~嘻嘻~~~”食材明细主料活水鲢鱼(1斤八两)辅料独蒜(15-20个)泡椒(20-30个)泡姜(半个)老姜(一小块)花椒(一小把)小香葱(二两)配料料酒...
“大蒜鲢鱼,味道鲜美。”食材明细主料鲢鱼(一条)大蒜(一碗)辅料泡椒(七八个)泡姜(一整块)姜末(适量)葱花(小半碗)配料盐(一勺半)味精(小半勺)花椒(十多颗)料酒(两勺)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大蒜鲢鱼的做法步骤1、大蒜剥皮,洗净2、...
准备时间:无    烹饪时间:无大蒜烧鲢鱼有健脾补气,解毒散热的食疗功效。味道鲜美,汁香浓郁。鲢鱼性平无毒,它的肉质鲜嫩,有着丰富的营养,是主要的淡水鱼类之一。还具有暖胃补气,乌发养颜的营养...
红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟...
鲢鱼是我们市场中常见的鱼类,其营养价值非常高。鲢鱼中具有丰富的蛋白质和n-3脂肪酸,每100克中含有17.8克蛋白质和0.23克n-3脂肪酸。但是怎么吃鲢鱼却成了一个问题,尤其是怎么把鲢鱼处理干净,今天就交给大家一些基本方法...
大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大...
餐饮提问:大串烤肉步骤有哪些大破孩85回答:线上咨询--线下了解考察--洽谈签合同--选址装修--培训--试营业。...
“家常烧鱼。”食材明细主料鲢鱼(1条)辅料大蒜(1头)调料盐(适量)葱姜(少许)干辣椒(2个)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜烧鲢鱼块的做法步骤1、将白鲢鱼收拾干净,洗净腹内...
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解...
“鲢鱼每100克含水分77.8克,蛋白质17.8克,脂肪3.6克,维生素A20微克,维生素B10.03毫克,维生素B20.07毫克,烟酸2.5毫克,维生素E1.23毫克,钾277毫克,钠57.5毫克,钙53毫克,镁23毫克,铁1.4毫克,锰0.09毫克,锌1.17毫克,铜0.06毫克,磷190毫克...
蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎,它的气味比较辛烈,一般用来作佐料或者调味,人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中,让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质,如蛋白质、矿物质和脂肪,具有食疗作用和保健作用。为了更全...
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
食材明细主料鲢鱼(适量)辅料蒜子(适量)淀粉(适量)盐(适量)姜(适量)黄酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)其他(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香鲢鱼的做法步骤1、鲢鱼一条洗净切成块(鱼头做成剁椒鱼头)2、放姜、黄酒、老抽、生抽、醋...
“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜仔鲢鱼:750大蒜:100泡辣椒:15姜米:5葱花:15辅料精盐:3味精:1白糖:15水豆粉:5毫升鮮汤(或者水):250毫升混合油:1000毫升酱油:15毫升料酒:40毫升醋:10毫升具体步骤1....
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
“鲢鱼味甘、性温,入脾、胃经;有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用;可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。”食材明细主料鲢鱼(一条)辅料葱(适量)大蒜(适...
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
“常吃鱼类有益于心脑健康。”食材明细主料鲢鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)葱(1条)蒸鱼豉汁(2汤匙)胡椒粉(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鲢鱼的做法步骤1、把鱼整干净。2、片出鱼肉。3、鱼头劈开。4、鱼肉切薄片加入糖...
“红目鲢,大眼鲷科大眼鲷属的一种鱼类。体略高,侧扁,呈长卵圆形;体最高处位于背鳍第六棘附近。眼特大,瞳孔大半位于体中线下方。吻短。红目鲢没什么骨头,吃起来很方便,肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和...
“草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主...
鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
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