有关笋干炒石螺的精选大全
“这是属于广东韶关的一道菜,爱辣椒的朋友们比较适合”食材明细主料石螺(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)姜(适量)料酒(适量)辅料笋干(适量)蒜(适量)盐(适量)超辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋干炒石螺的做法步骤1、热锅爆香笋干,姜蒜,干...
食材明细主料笋干(155克)香干(170克)辅料青椒(85克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香干炒笋干的做法步骤1、食材:笋干(已提前泡发6——7个小时)2、香干、青椒(已去蒂去籽清洗切成丝)3、将香干放在案板上切...
石螺是生活中常见的一种生物,外观好看,而且还是一种非常美味的食材,制作方法也有很多种,受到很多美食爱好者的喜爱。烹饪过石螺的人都知道,烹饪石螺简单,最难的是石螺的清洗,那么石螺怎么洗最快最干净呢?一起来看看吧。石螺...
食材明细主料莴笋(1颗)花生螺(400g)辅料红椒(1个)蒜米(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋花生螺的做法步骤1、备好图中材料2、花生螺和姜放入冷水中煮开3、莴笋切片,螺肉取出,切好蒜米和辣椒4、锅内下油,放入...
食材明细主料石螺(适量)辅料紫苏(适量)酸笋(适量)猪肉(适量(半肥瘦))配料辣椒(适量)姜(适量)蒜米(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫苏酸笋炒石螺的做法步骤1、1)买回来的用水用双手搓干净石螺(要反复...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟石笋干是去过壳的笋,通过蒸煮、压片、烘干等工艺制成。石笋干鲜咸,肉厚脆嫩,清香味美,是人们非常喜爱的一种食材。尤其在临安,许多去临安旅游的人都会带一...
“南方的河里有很多寄生在石头上的螺丝,我们叫石螺,小时候经常和小伙伴自己去河边摸螺,现在想想真的是太危险了,因为我们都不会游泳,能活着长大也真是命大啊!如今,想吃在菜市场里就能买到,而且店家很贴心的帮去了尾,煮熟就可以...
食材明细主料酸笋(200克)石螺(1000克)紫苏(50克)骨头(800克)辅料姜(10克)干辣椒(10克)香料(30克)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)骨汤石螺的做法步骤1、备好图中材料,香料(沙姜,八角,草果,桂皮,香也,花椒,白寇,茴香)骨头(一般用筒骨,我今天用...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟紫苏酸笋炒石螺,是一道以紫苏,酸笋,石螺为主要原材料制作而成的菜品,味道芬芳无比,吃一口酸酸的咸咸的,还混合有石螺的淡淡海产品的味道,很独特,很美好,并且紫...
“北海各个糖水店以及宵夜小吃的常用菜!!!有好吃的也有不好吃的!!!自己家的做法!!!香菜也可以改用九层塔!!!味道一样真真是极好的!!”食材明细主料花甲螺(适量)笋丝(适量)辅料香菜(适量(九层塔也可以))微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花甲...
“同样一包好欢螺螺蛳粉,也能带你体味到不同的柳州特色美食。当你天真的以为,好欢螺螺蛳粉只能煮着吃的时候,已经有无数的食客走在了炒螺蛳粉的行列中。炒螺蛳粉相比煮螺蛳粉,其油光更加透亮,色泽鲜艳。在经过爆炒之后,卤水...
石螺是我们大家平时都非常喜欢的一种生物,它不仅仅外观非常的好看,更重要的是,它也是一种非常美味的食物,但是因为它是一种海类生物,所以,在内陆城市生活的很多朋友,都只是见过,并没有吃过这种食物,那石螺怎么洗最快最干净。石...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这次去浙江临安旅游,吃到石笋干,跟喜欢,就带了些回来炒毛豆子吃。石笋干有些咸味,有种特殊的鲜味,炒毛豆子非常好吃。这个石笋干炒毛豆子吃起来的非常的爽...
食材明细主料钉螺(一斤)辅料酸笋(半斤)调料油(适量)姜(一小块)香叶(一片)酱油(适量)蚝油(适量)小米辣(2个)米酒(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸笋炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗干净备用。2、酸笋洗干净。3、小米辣切圈,姜...
食材明细主料笋干(适量)大蒜(一根)干红辣椒(两个)猪肉(适量)鸡汤(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒笋干的做法步骤1、准备好食材,笋干提前泡发好,猪肉切成片2、起锅烧热,中小火,下...
“鲜甜好喝的汤品,春笋正是时令,很鲜美。”食材明细主料春笋(1个约500克)海螺罐头(半罐)干鱿鱼(2个)辅料青蒜(2棵)盐(少许)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海螺干鱿鱼煲春笋汤的做法步骤1、春笋去壳切片,冷水起焯水后捞出来备用...
大家都知道,作为一种水生产品,石螺虽然体积娇小,但是隐藏在其中的肉质可是十分的鲜嫩可口,营养丰富的呢!针对这样特别的食材,我们需要找到一个正确的烹调方法,保证它的美味充分发挥,营养价值较少的流失,一起来了解一下石螺怎么...
“螺蛳价虽廉,味却美,吮吸之下,便可吃的有滋有味,有声有色,心情也变得悠闲自在,上好石螺配上紫苏三两,加当红好欢螺螺蛳粉卤水调味,螺中有味,回味无穷,可谓一绝,真的很柳州。”食材明细主料螺蛳(3斤)酸笋(150克)紫苏(适量)辅料花椒(适量...
石螺,味道鲜美,是许多年轻人爱吃的食物之一,含有蛋白质等营养物质,能健胃促进食欲,但是因为其生长环境的关系造成石螺体内通常含有大量寄生虫,我们平时吃的话一定要经过高温烹煮尽量去除其寄生虫,使我们的兼康有保障,那么孕妇...
“到处都在说要看气质...今天买了螺蛳,螺蛳那么丑~不好意思出来跟大家打招呼,所以就用冬笋来提高一下气质吧!尼玛~冬笋也是够贵的14元一斤啊!哎~咬咬牙,就吃一次吧!”食材明细主料螺蛳(1000G)冬笋(一枚)生姜(适量)小米椒(五枚)辅料...
食材明细主料石螺(1000g)酸笋(200g)辅料蒜米(5瓣)小米椒(3个)韭菜(150g)生姜(1小块)食盐(适量)啤酒(250ml)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸笋炒石螺的做法步骤1、石螺清洗干净。2、高压锅煮沸,喷气后,小火煲十五分钟。3、...
食材明细主料雷笋(165克)花螺(270克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雷笋炒花螺的做法步骤1、食材:雷笋、花螺(已清洗)、香葱2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、...
食材明细主料笋干(1把)螺丝椒(2个)肥五花(100g)辅料食用油(1匙)调料花椒八角(小许)葱姜(小许)食盐(2g)生抽(10g)鸡精(1g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螺丝椒炒笋干的做法步骤1、螺丝椒洗净改刀。2、猪肉切片。3、切葱姜。4、提前两...
“中秋节时我们这好多人喜欢吃螺蛳,石螺田螺都好多卖的。我家六一也喜欢吃螺蛳,就买了两斤石螺,中秋节那天炒了。”食材明细主料石螺(适量)辅料酸笋(适量)蒜(适量)豆豉(适量)紫苏(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝...
食材明细主料田螺(一斤)竹笋(半斤)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)老抽(适量)紫苏叶(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹笋炒田螺的做法步骤1、处理好的田螺用面粉水洗,然后清水洗两遍。2、竹...
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