有关绿豆沙酥饼的精选大全
食材明细油皮面粉(500g)食用油(100g)温水(200g)油酥面粉(200g)食用油(100g)绿豆沙(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆沙酥饼的做法步骤1、500克面粉放入容器中加100克食用油,加200克温水。2、和成面团醒十分钟。3、200克...
“自己做的豆沙馅不放任何添加剂,吃起来放心,做点心的时候用它做料馅,既丰富了口感又增加了营养。这次的酥皮饼用了大小包酥两种制作方法,做出来的成品没多大区别,所以完全可以按自己的习惯来制作。”食材明细主料面粉(250g...
“绿豆沙月饼是由去皮绿豆浸泡、煮制、(可根据自己口味加适量白糖)搓捻细腻后细筛过滤、再入炒锅反复翻至去除水份。既可用于各种糕点、及面包制作,又可制成豆沙包、豆沙饼等面食(非色素)。”食材明细主料去皮绿豆(适量...
“绿豆沙饼是传统经典糕点之一,用料不同、口感不同,此款绿豆沙饼口感膨松柔软、绿豆沙香甜,既使凉了也不硬。”食材明细主料低筋面粉(300g)绿豆沙(400g)辅料水(143g)酵母(2g)泡打粉(2g)猪白油(50g)调料白糖(50g(放面中))甜香(口味)烤(工艺...
“记录2018年12月11日女儿的下午茶点心豆沙酥饼是明间一种经典的传统小吃。外观色白,有豆沙及酥奶香味,皮酥馅软,口感很好,老幼皆宜,是家里喜欢的酥饼之一。”食材明细水油皮材料低粉(240克)猪油(113克)糖粉(20克)水(105克)油酥材...
食材明细水油皮猪油(40g)普通面粉(100g)低筋粉(65g)水(75g)辅料绿豆沙馅(适量)白糖(适量)油酥低筋粉(200g)猪油(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥皮绿豆饼的做法步骤1、绿豆沙馅揉成团。用去皮绿豆浸泡一宿,蒸40分钟,加白糖用...
“豆沙酥饼”食材明细水油皮面粉(1斤)水(6两)猪油(3两)白糖(3两)油酥面粉(7两)起酥油(或猪油食用油皆可,4两)调料豆沙(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆沙酥饼的做法步骤1、先把所有的配料都称重。2、可以在油酥里边放点芝麻...
食材明细主料面粉(适量)油(6勺)水(3勺)辅料绿豆馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥皮绿豆饼的做法步骤1、准备两个碗,一个碗加入4勺油,另一个碗加入3勺水和2勺油2、分别加入面粉揉成面团3、每个面团分成六等份4、将水...
“中秋节还没到,大家的月饼就上阵了,看得眼馋嘴馋的,让人蠢蠢欲动。每个城市都有自己的烘焙品牌。福建没有什么好利来之类的老牌月饼,毕竟烘焙的东西,走不远,除非开连锁。不过有了天福,从漳州到福州到莆田,我最喜欢的还是他们...
“酥饼要趁热吃才好吃,又香又脆的,一口咬下去满口面食的香气,好吃的不得了。母亲非常喜欢这款【豆沙油酥饼】,边吃边啧啧称赞:“真不错!””食材明细主料面粉(500克)辅料豆沙馅((或肉馅)适量)配料食用油(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(...
“自己炒的绿豆馅,糖份很少,就是给家里老人吃的,为了血糖,所以自己做的点心才吃着放心”食材明细水油皮清水(50g)猪油(40g)白糖(25g)中筋粉(118g)油酥低粉(90g)猪油(40g)馅料脱皮绿豆馅(大约200g)装饰红色色素(少许)清淡(口味)烤(工艺)一小时(...
“超级酥的豆沙饼,用蛋挞皮做的,简单又美味。一口一个劲儿的掉渣渣,好吃😋。”食材明细主料蛋挞皮(9个)豆沙(120g)芝士条(30g)辅料鸡蛋(1个)调料芝麻(1匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙酥饼的做法步骤1、准备的食材。2、豆...
食材明细主料面粉(200克)绿豆沙(适量)辅料开水(100克)冷水(65克)配料盐(少许)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆沙锅饼的做法步骤1、将开水以画圈方式浇到面粉和少许盐的混合物上。2、用筷子搅拌成小团,然后倒入冷水。3、...
“本来就是想做普普通通的绿豆酥饼,为了应景喜庆,就来点点缀!”食材明细油皮中筋粉(150克)糖(35克)猪油(40克)水(60克)油酥低筋粉(100克)猪油(50克)馅料绿豆馅(600克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吉祥绿豆酥饼的做法步骤1、成品欣...
食材明细主料面粉(适量)豆沙(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油酥豆沙饼的做法步骤1、取适量面粉和面的时候倒入80度左右的热水和面加入适量玉米油,活成光滑面团,醒面40分钟面。2、碗中加入适量干...
食材明细主料月饼粉(300克)转化糖浆(225克)花生油(75克)辅料绿豆沙馅(650克)蜜豆(390克)全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)普通(难度)绿豆沙蜜豆月饼的做法步骤1、将月饼粉与将转化糖浆、花生油混合,戴上一次性手套,抓匀成团,盖上...
“街边卖的小吃绿豆饼有自己做的那么实在么?没有、自己做的料足个子大。而且好吃到爆。开工~先把绿豆馅做好”食材明细绿豆馅去皮绿豆(200克)黄油(40克)砂糖(100克)油皮材料中筋面粉(240克)玉米油(70克)砂糖(40克)水(95克)全蛋液((刷表...
“包豆沙包剩了点豆子,做了点豆沙饼吃,酥脆可口,外焦里嫩,还挺美味的呢。”食材明细主料豆沙馅(适量)面粉(300g)辅料油(8匙左右)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油酥豆沙饼的做法步骤1、包豆包剩下的豆沙馅,自己做的哦,用苏泊尔...
“一口酥【迷你卡通绿豆酥饼】材料:油皮材料:普通面粉(适量)白糖(适量)食用油(适量)温开水(适量)油酥材料:普通面粉(适量)食用油(适量)馅料:绿豆沙(适量)备注:因为家里没有电子称,我都是凭感觉来操作的,我是先做好油酥,根据油...
食材明细主料绿豆(200g)白砂糖(50g)淡奶油(50g)油面小麦粉(100g)玉米油(70g)面团面粉(150g)水(75g)玉米油(50g)砂糖(30g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆香酥饼的做法步骤1、绿豆提前泡2小时,用压力锅压熟2、加入白砂糖和淡奶...
“封面图是用电饼铛做的绿豆酥,第二张图是用烤箱做的绿豆酥,相对于用烤箱烤的酥饼,我更喜欢吃用电饼铛做的,用烤箱做的酥饼的酥皮会鼓起,如果馅放得不够的话,会有空的感觉,而电饼铛做的酥饼的酥皮就会紧贴馅料,这样吃起来感觉...
“小的时候就很喜欢吃中式起酥的点心,薄薄的、分层明显的面皮,里面可以是包裹着各种各样的馅料,咬一口,酥到掉渣的感觉真是好~自从买了烤箱后,好吃君也特别喜欢研究中式点心,虽然没有像西式甜点的那样精致,但也拥有着自己的...
“红豆沙酥饼、香酥美味、金黄诱人、关键做法简单、用一张手抓饼搞定、手抓饼这发明家真是太棒了、它可以万能做法、哈哈、只要你大开脑洞、都能成😄😄😁🌹”食材明细主料手抓饼(1块)红豆沙(适量)辅料鸡蛋(1个)黑芝麻(适量)甜...
食材明细水油皮中筋面粉(110g)白糖(10g)猪油(40g)水(55g)蛋黄(10个)绿豆沙(适量)油酥低粉(90g)猪油(45g)装饰蛋黄(1个)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆沙蛋黄酥的做法步骤1、水油皮所有食材放入面包桶。2、和成面团能拉出...
“这次我绿豆饼,依旧是零添加,选好的材料,自己做的绿豆馅。本人比较爱绿豆,所以这次绿豆馅我用得比较多,大家可以根据自己的喜好适当减量。这层酥皮真是太棒了!一口咬下去酥得掉一地皮啊(吃完记得拖地哟,哈哈哈)。甜味还算适中...
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