有关沙姜的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟沙姜炒鱿鱼口味咸香,营养价值十分丰富,这道美食里面的食材里面富含大量的蛋白质和其它丰富的营养。这道美食非常适合三餐食用。减肥的人士也可以食用。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟毛豆便宜又健康,不仅富含丰富的维生素,还有丰富的营养价值。沙姜盐水毛豆这道菜制作简单,耗时短,吃起来口味极佳,别有风味,是北方最有名的大众时令菜之一。...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料沙姜:适量虾:适量香菜:适量辅料生抽:适量玫瑰露酒:适量盐:少许具体步骤1.虾洗净去头去虾线,沙姜洗净切片,香菜切段油爆沙姜2.下虾翻炒,变色后下生抽,盐,玫...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪前蹄:一只辅料八角:适量香叶:两片椒盐黑胡椒粉:一点葱:适量沙姜:适量花椒:适量干辣椒:一个具体步骤1.猪蹄斩小块洗净入冷水锅加黄酒和几颗花椒煮滚后捞出洗...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料凤爪:适量沙姜:适量辅料柠檬:适量九层塔:适量鱼露:适量花雕酒:适量冰糖:适量水:适量具体步骤1.凤爪洗净,放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟2.解压后用清水漂洗...
“这一道经典的沙姜鸡爪终于出炉啦,爽口鲜香,回味无穷哦!”食材明细主料鸡爪(500克)沙姜(150克)党参(2克)葱(3段)水量(1000+500毫升)枸杞(8粒)辅料盐(20克)当归(3克)姜(4片)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)沙姜鸡爪的做法步骤1、鸡爪用白...
食材明细主料花螺(适量)辅料沙姜(适量)蒜头(适量)香葱(适量)姜片(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焗(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙姜焗花螺的做法步骤1、花螺加入适量盐放置半小时左右后搓洗净备用。2、沙姜,蒜头处理好...
“生活在咸淡交界海鲈鱼,味道鲜美,酱油的酱香味与沙姜有别于普通姜的特殊香味,令嫩嫩海鲈鱼味道更加上了一个层次。”食材明细主料海鲈鱼(适量)沙姜(适量)香菜(适量)花生油(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料鸡腿(3个)辅料沙姜(适量)红洋葱(适量)调料姜片(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焗(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙姜焗鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净控干水备用。2、洋葱洗净切块备用。3、沙姜拍碎后剁碎备用。4、生...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料干淮山:20鸡脚:400沙姜:20枸杞:10辅料盐:适量具体步骤1.鸡脚剁去脚指,淖水2.过冰水沥干备用3.沙姜洗净切片4.加淮山和盐一起下锅煮至出味5.下鸡脚,大火...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酥油:100鸡蛋:1个低筋面粉:250辅料砂糖:120沙姜粉:30特浓香奶粉:适量具体步骤1.酥油、砂糖、泡打粉、香奶粉、嗅粉混合加热搅拌均匀备用。2.倒入筛好的...
食材明细主料鸡(半只)辅料沙姜(适量)红葱头(适量)调料盐焗粉(半包)老抽(1勺)生抽(2勺)油(2勺)蚝油(2匙)葱(两根)姜(适量)料酒(1勺)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙姜盐焗鸡煲的做法步骤1、鸡洗净加蚝油生抽老抽盐焗粉油料酒腌制10分钟。...
“塘鲺鱼清蒸很好吃的,我加入了沙姜味道很是香,沙姜的味道很好的覆盖住了塘鲺鱼的土腥味,而且塘鲺鱼肉质还很鲜美,最后的汤汁也很香,配米饭吃也特别下饭呢。”食材明细主料塘鲺鱼(500克)辅料沙姜(50克)洋葱(50克)调料大蒜(5克)豆瓣...
说到沙姜,大家常常会把生姜和沙姜弄混淆,其实它们是非常的容易区分的。但是它们有个一共同点就是都有姜辣味。这点是非常的相似的哦。沙姜往往我们食用的地方都是它的肉质根,往往晒干食用的比较的多哦。那么沙姜有什么营...
食材明细主料猪肉(适量)沙姜(适量)腐乳(适量)辅料水(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙姜腐乳焖回锅肉的做法步骤1、猪肉煮熟,切片。2、花生油加热。3、肉片入锅稍微翻炒一下。4、加适量水和沙姜焖煮。5、还有少量汁水...
“上次送了朋友几个五香咸鸡蛋,得到好评,希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋,这次决定尝试做下沙姜味的,做的时候感觉味道很香,就是不知道吃的时候如何,会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋(10个)白酒(小半碗...
“沙姜又叫山柰,具有驱寒祛湿暖脾胃的功效,去过广东的人应该不陌生。猪红就是猪血,能提高免疫力,补血美容。韭菜补肾益肝健胃,润肠通便。在广东饮茶,很多都有这道沙姜韭菜浸猪红。”食材明细主料生猪红(500g)韭菜(400g)沙姜(30g)...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡脚:500g沙姜:100g当归小许:小许杞子小许:小许盐:适量糖:适量鸡粉:适量料酒各:适量辅料具体步骤1.鸡脚飞水、剪去鸡爪子备用。2.沙姜洗净拍碎、以中火把沙姜...
“鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2斤左右(非老鸭))沙姜(1元左右)辅料小蘑...
“喜欢盐焗的味道,不过家里人口少盐焗一只鸡总是吃不完,再加上女儿喜欢吃鸡翅就用盐焗鸡的方法来焗鸡翅,放点沙姜清香中带着鸡翅的鲜美,太棒了!”食材明细主料鸡翅(500g)辅料粗盐(3000g)盐焗纸(2张)配料沙姜(适量)清淡(口味)其他(工艺...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料沙姜:30沙姜粉:1小匙鸡爪:500辅料食用油:1/2小匙盐局鸡粉:1大匙具体步骤1.把材料准备好。2.鸡爪洗干净,剪去指甲,切成两块。3.锅中注入适量清水,大火煮开,加入...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟沙姜盐水毛豆是一种非常美味的美食,就是将毛豆放入盐水中煮熟,制作起来十分简单有趣,吃起来味道也是非常爽口,回味无穷,要是在加一些醋或者辣椒油,那就更加...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟私房沙姜紫苏焖鸭,一道让你在家里就能几步学会,轻松制作的一款非常拿得出手的秘制大菜,能让你的餐桌上顿时丝毫不逊色星级饭店,而且还可以变换着做鸭肉的...
沙姜是一种草本植物,它一年只生长一次;主要生长在中国的南方,特别是在云南广西等地。沙姜也具有很好的食疗作用。有些地方的老百姓习惯用沙姜熬水来消食,而且用沙姜也能制作出各种美食。今天小编特意把这些资料整理出来,都...
食材明细主料鸭中翅(10只)沙姜(50克)辅料香菜(2棵)葱(2棵)姜(5片)八角(2个)桂皮(1片)香叶(4片)红花椒(20粒)味极鲜酱油(3勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙姜凉拌鸭翅的做法步骤1、准备10只鸭中翅。2、将鸭翅放入锅中,加葱结、姜片、...
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