有关家庭自制泡菜怎么做好吃的精选大全
“简单、爽口富含益生菌腌制1个月左右最好,注意过程中不要沾到油;加入苹果和梨是加速泡菜发酵的过程”食材明细主料花椒(3克)干辣椒(25克)生姜(1块)白酒(15克)苹果(1个)鸭梨(1个)胡萝卜(适量)心里美萝卜(适量)水萝卜(适量)菜头(适量)芹菜(适...
食材明细主料剩米饭(适量)泡菜(适量)青豆粒(适量)牛肉粒(适量)胡萝卜丁(适量)鸡蛋(1个)辅料色拉油(适量)白芝麻(适量)韩国辣椒酱(1大勺)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭制作泡菜炒饭的做法步骤1、需要的食材有:剩米饭、韩国泡菜、...
“在家庭宴客招待中,冷菜是餐桌上最不可或缺的一道菜,它老少咸宜,既可以佐酒,又可以消腻解食,而蛋皮作为冷菜中一个重要的配菜组成,既增色又调味,非常重要。每到年节,我总要做一些蛋皮备用,在调配冷菜时加入,深受大家的欢迎。今...
“天冷了还在考虑吃什么吗一碗热气腾腾的自制火锅快和家人一起享受这温暖的感觉吧”食材明细主料油菜(适量)金针菇(适量)土豆片(适量)海虾(适量)羊肉卷(适量)鱼丸类(适量)鹌鹑蛋(适量)火腿(适量)方便粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干...
食材明细主料面粉(1000g)糯米(1500g)洋葱(1个)猪腿肉(500g)辅料盐(少许)糖(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭自制烧卖的做法步骤1、把糯米泡一夜,泡完后将糯米蒸熟。将猪腿肉切丁,洋葱切丁,下锅炒熟。加入少许酱油...
食材明细主料谷元粉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭自制面筋的做法步骤1、大碗中放入水加一勺盐搅拌均匀。2、倒入谷元粉用筷子搅拌。3、搅拌成面团如图形状。4、盖保鲜膜松弛20分钟。5、切成长...
““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题,可以在这个时间段向群里的师傅们请教;如果你愿意跟朋友们分享美食,可以在这个时间段尽情发挥;如果你正在为求师无门而烦脑,可以在这个时间段关注前辈的美食公开课。我们是...
“家庭聚餐的美味之一咯!”食材明细主料纯牛奶(1L)辅料益菌加(一小包)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭自制酸奶的做法步骤1、将益菌加打开,取出其中一小包2、将纯牛奶倒入酸奶机内胆中3、将益菌加加入纯牛奶中,4、搅拌...
“自制香肠备年味,干净省心无添加!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号‘宁有滋味’,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料猪前夹肉(6-7斤)辅料香肠调料(220克)盐渍肠衣(若干根)麻辣(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通...
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟家庭自制泡椒的原材料非常的简单,就是需要小米椒,其实还可以用红指天椒、七彩灯笼椒等等,都是非常美味的哟,这次我们是用青色小米椒,加以糖盐酒的醋的腌制,...
食材明细主料白萝卜(3个)胡萝卜(1个)小米椒(15~20个)铁线椒(10~15个)蒜头(一个)姜(30g)辅料白开水(食材的1/2)调料粗盐(50g)白酒(50g)花椒(50粒(大概))香叶(3~5片)八角(4~6个)桂皮(适量)中辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)家庭版泡菜的做法步骤1、食材...
食材明细主料白萝卜(200g)胡萝卜(100g)白菜(200g)小米辣(50g)辅料白糖(20g)凉开水(适量)调料盐(3勺)泡菜乳酸菌(1g)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制泡菜的做法步骤1、白菜洗,小米辣干净沥干水份,白萝卜,胡萝卜去皮切段。2、把蔬菜放...
“香辣美味,色香味俱全!”食材明细主料牛肉(适量)羊肉(适量)三文鱼(适量)辅料菠菜(适量)香菜(适量)生菜(适量)香菇(适量)金针蘑(适量)娃娃菜(适量)油麦菜(适量)鱼丸(适量)香肠(适量)草原红太阳(适量)火锅底料(适量)藕片(适量)地瓜片(适量)切片(适量)火锅粉...
家庭泡菜的腌制方法比较多,大家爱吃泡菜吗,可以看看这篇文章对于泡菜的介绍,泡菜的口感不错,多吃泡菜可以很好地改善我们的口感,但是由于泡菜是腌制食品,所以是不可以多吃的一款美食哟,多吃容易导致身体健康受到损害哟。家庭...
准备时间:2小时20分钟    烹饪时间:10分钟家庭自制酸菜其实就是我们常说的泡菜,在以前那个年代还没有冰箱的出现,菜类容易腐烂,所以就发明了把新鲜蔬菜的制作成泡菜让其保质期限更长,这种方...
食材明细主料寿司紫菜(适量)米饭(适量)黄瓜(一根)火腿(适量)酸黄瓜(两根)辅料酱油(适量)青芥辣(适量)沙拉酱(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭自制寿司的做法步骤1、米饭蒸好,趁热倒入寿司醋拌匀。今天没有买寿司醋,偷懒一下,...
“上次做了一次披萨,是用外面买来的披萨饼,总体来说简单方便,但相对于味道来说还是不太理想。这次亲手从制作饼皮开始、馅料的升级,大大提升了对披萨的喜爱和满足感,香肠和鸡胸肉的搭配,粒粒飘香,美味至极。”食材明细主料高...
食材明细主料鸡爪(500克)辅料泡椒(300克)白糖(1勺)白醋(1勺)生姜(1块)超辣(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪,焯水,冲洗,去除浮油;2、放入煮锅里,煮,大概10分钟,不要太烂,没有嚼劲;3、煮鸡爪的时候,可以准备泡水,放...
“在从前,香肚只能是在商店里买到,而今,香肚也可以在家里自制。制作香肚的材料不过是猪小肚(俗称,猪尿泡,膀胱)和猪梅花肉而已。今日,我将灌制香肚的方法和配料公布与下……”食材明细主料猪小肚(5个)猪梅花肉(1500克)腌料葱姜花...
“家庭自制煎饼教程,食材简单,味道软糯,入口即化。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(三个)辅料香葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭自制煎饼的做法步骤1、准备食材,鸡蛋,香葱,面粉。2、面粉中加入三个鸡蛋。3、放入十三...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜:500梨:50糯米粉:30辅料盐:15辣椒粉:30大蒜(白皮):10姜:10具体步骤1.将大白菜用盐腌制3个小时,取一小碗,放入江米面,加少许水调稀,锅中倒入少量水,倒入江米水,烧...
“记得以前去过华人教堂,有两位以前住过韩国的朋友做的泡菜十分好吃,老是想学做,其实在Walmart也有瓶装出售的,太软烂,但感觉不如自己做,后来从网上搜来了好几个方子,综合一下,学做起来了。很多人说,十个韩国人可以做出十种味...
食材明细主料牛肉(2-5斤)花椒(一小把)香叶(3-5片)姜(一大块)干米椒(适量)老抽(约300毫升)生抽(约100毫升)水(约一小碗)辅料小茴香(一大把)八角(3个)桂皮(2小块)紫皮独头蒜(2个)黄酒或料酒(约100毫升)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭自制卤...
“好不容易买到一盒五花肉,可惜是不带皮儿的,没办法,总好过没有,对腊肉的品质影响不大,每当吃到腊肉,总是想起家乡来。”食材明细主料五花肉(约600克)调料生抽(1/4杯)老抽(1大勺)玫瑰露酒(2大勺)花椒粉(1/2大勺)混合胡椒粉(1/2大勺)味啉...
“家庭自制辣椒酱,做法简单,操作方便,食用方便,味道鲜美。”食材明细主料青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)超辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家庭自制辣椒的做法步骤1、将青红辣椒洗净。2、去叶。3、切段。4、生姜切...
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