有关奶沫蒸蛋的家常做法的精选大全
食材明细主料牛奶(50克)白糖(10克)鸡蛋(1个)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶沫蒸蛋的做法步骤1、将50克牛奶倒入蒸碗中。2、鸡蛋用蛋清分离器分成蛋白和蛋黄两部分。3、将蛋黄倒入牛奶碗中,蛋白倒入无油无水的碗中,留下一...
食材明细主料鸡蛋(2个)肉沫(适量)水(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋两个打散加少许盐搅拌均匀2、加入跟鸡蛋液相同等量的水3、瘦肉切小丁...
食材明细主料猪肉(100g)粉丝(2块)辅料小葱(2根)小米椒(2个)食用油(100ml)调料盐(1勺)酱油(2勺)蚝油(1勺)老姜(1块)蒜瓣(6个)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫蒸粉丝的做法步骤1、准备2个粉丝。2、清水泡1小时。3、带点肥肉的瘦肉。4...
“特别喜欢吃肉沫米粉,但是外面卖的肉沫太少,而且还不放心,还是自己做的好,而且味道感觉更好吃呢😊”食材明细主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜谱里面有制作方法))葱(适量)香菜(适量)辅料花生碎(适量)高汤(适量)调料(详见步骤)咸鲜(口味)煮(工艺)...
“老妈牙不好,每次吃肉都说咬不烂,青菜也是说得多,吃得少,豆腐天天吃也腻味,咱就想着,这样试着做做,肉沫里面加上白菜梗一起剁碎,铺在深盘的底部,中间放上一层内酯豆腐,面上倒上蛋液,这样荤素搭配,也软烂,还不错,家里人一下就消灭了...
“满大街都是小阳人,也不赶出去买菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的节奏。”食材明细主料土豆(1个)牛肉沫(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)十三香(适量)味精(适量)葱蒜(适量)蚝油(适量)干辣椒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(...
“云南昭通市彝良县小草坝野生天麻,生长于原始森林,因环境无污染,品质优,天麻素含量极高,据中国科学院昆明植物研究所对该天麻的天麻素含量进行测定,测定结果为1.13%,明显高于其他地区天麻(为陕西汉中天麻0.526%的2.1倍,为湖北...
食材明细主料腐竹(适量)肉沫(50g)辅料油(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫蒸腐竹的做法步骤1、支竹泡软摆到碟子里。2、放油和生抽拌匀。3、肉沫用油盐姜粉等你喜欢的调料先拌匀,再铺到腐竹上面。4、煮饭...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常韭菜沫炒鸡蛋的做法真的是特别的简单,特别适合上班族,我喜欢吃韭菜,韭菜是一种百搭的食材,韭菜和鸡蛋真的是绝配,营养更丰富,特别是和鸡蛋一起烹饪,鸡蛋...
30分钟。制作鸡蛋蒸肉沫时,需要注意打鸡蛋时要加入凉白开,这样蒸出的鸡蛋不会出现蜂窝状。鸡蛋和凉白开的比例为1:1最合适。在蒸锅中加入凉水,把凉水加热至沸腾,再把鸡蛋放入蒸锅中蒸制,这样蒸出的鸡蛋蒸肉沫会更鲜嫩弹牙。...
食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子...
“简单的蒸菜是我最喜欢的,当然复杂的我也不会。”食材明细主料秋葵(适量)肉沫(适量)榨菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜丝(适量)葱花(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉沫蒸秋葵的做法步骤1、准备材料,肉沫加调料腌制好,罐装...
“莲藕的营养价值很高,但不是所有的人都适合吃,因为莲藕是謇性的,比如产妇不宜过早食用;生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变,但是如果和姜一块炒,就会改变它的凉性,便可老少...
“这样的搭配,满足你的味蕾”食材明细主料长茄子(两条)肉末(适量)辅料大葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)酱油(适量)鸡蛋(适量)黑胡椒(适量)玉米油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫蒸茄龙的做法步骤...
“鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目!香菇功效:1.提高机体免疫功能,2.延缓衰老,3.防癌抗癌,4.降血压、降血脂、降胆固醇5.治疗疾病(香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等)中医认...
“又是一道品相不错的宴客菜,难度不大只需花点时间”食材明细主料前腿肉(200克)冬菇(3朵)蒜蓉(适量)冬瓜(250克)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)青抽(适量)生粉(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜蒸肉沫的做法步骤1、冬菇提...
“每天早上给媳妇儿做豆浆剩下来的豆渣扔了太浪费,所以就做成了美味可口的豆沫”食材明细主料豆沫(适量)黄豆(适量)芹菜叶(适量)嫩豆腐(适量)枸杞(适量)小米(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)花椒油(适量)泰椒(适量)微辣(口...
8到10分钟。肉沫蒸蛋是一道家常菜,做法简单,口感清淡。这道菜既健康又美味,可以提供蛋白质、钙、维生素及氨基酸等。而肉沫蒸蛋蒸煮的时间大概在5到10分钟。如果蒸蛋用的是盘碟装,蒸煮5分钟左右即可;如果用的是碗装,时间稍...
食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉(150g)辅料植物油(1勺)青椒(1个)水淀粉(1大勺)葱花(1勺)调料盐(1匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋加1/2匙盐打散。2、加入1.5倍温水,过滤后覆盖保鲜膜并扎几个...
“非常简单的肉沫豆腐。”食材明细主料豆腐(1块)辅料蒜(适量)小红辣椒(适量)花椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉沫豆腐的做法步骤1、老豆腐1块。2、将豆腐切成小方块...
食材明细主料猪肉(200g)辅料牛肉酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫蒸豆腐的做法步骤1、豆腐先放盐水里煮一下2、在炒肉沫3、上锅蒸十分钟...
食材明细主料正宗母鸡蛋(3颗)辅料香葱(适量)瘦肉末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...
食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)葱花(半根)纯净水(鸡蛋液的三分之二)虾米(适量)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张,看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐,打散。3、取小...
“美味家常菜肉沫烧茄子,最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子(适量)肉沫(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟...
食材明细主料肉末(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)葱花(1勺)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个加入少许的盐,加1.5的温水搅拌均匀2、去除泡沫3、盖上盖子蒸8分钟,或者用保鲜膜封...
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