有关烧鲢鱼怎么做好吃的精选大全
“一道很普通的家常菜,但对新手煎鱼还是有点难度”食材明细主料鲢鱼(400g)辅料青椒(1个)姜(三大片)大蒜(3瓣)配料植物油(20ml)蚝油(10ml)生抽(40ml)糖(5g)醋(5lm)料酒(10ml)花椒粉(2g)淀粉(20g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧鲢鱼的做法步...
食材明细主料白鲢鱼(适量)辅料豆腐(适量)白菜心(适量)配料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)大料(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐味精(适量)醋(适量)鱼香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)两吃白鲢鱼的做法步骤1、主料白鲢鱼(胖头鱼)2、...
“鲢鱼每100克含水分77.8克,蛋白质17.8克,脂肪3.6克,维生素A20微克,维生素B10.03毫克,维生素B20.07毫克,烟酸2.5毫克,维生素E1.23毫克,钾277毫克,钠57.5毫克,钙53毫克,镁23毫克,铁1.4毫克,锰0.09毫克,锌1.17毫克,铜0.06毫克,磷190毫克...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜仔鲢鱼:750大蒜:100泡辣椒:15姜米:5葱花:15辅料精盐:3味精:1白糖:15水豆粉:5毫升鮮汤(或者水):250毫升混合油:1000毫升酱油:15毫升料酒:40毫升醋:10毫升具体步骤1....
“托朋友的福,给送了一条莱西湖的野生大鲢鱼。10多斤的野生鱼实属难得。我自然得倍加珍惜,要做出绝对美味,绝不浪费一口!这个烧制方法,也和适合鲤鱼。我这条鱼因为很大,所以只切了其中一块,普通鱼整条切块也可以。”食材明细...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲢鱼:500辅料油:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.洗干净的鲢鱼,在鱼身上划几刀2.姜切成丝3.锅内放入适量的油放入姜丝爆香4.放入鲢鱼煎5.煎到两面粘起来6...
食材明细主料鲢鱼肚边(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)红烧酱油(适量)盐(适量)小葱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鲢鱼肚边的做法步骤1、鲢鱼肚边清洗干净,刮干净鱼鳞和腹部黑膜。2、把肚边切块。3、生姜切...
“俗话说,鲢鱼头肉馒头,这里的馒头在靖江是包子的意思,鲢鱼头烧粉皮,那就更好吃了!”食材明细主料鲢鱼头(1个)粉皮(3张)辅料葱姜蒜(适量)线椒(1个)调料料酒(1勺)老抽(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲢鱼头烧粉皮的做法步骤1、去...
“家常烧鱼。”食材明细主料鲢鱼(1条)辅料大蒜(1头)调料盐(适量)葱姜(少许)干辣椒(2个)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜烧鲢鱼块的做法步骤1、将白鲢鱼收拾干净,洗净腹内...
“周末去菜场买菜,花鲢鱼6块钱一斤,于是买了一条5斤多重的鱼回来,鱼头分别做了青椒鱼头和鱼头豆腐汤,剩下的鱼肉红烧,味道也是相当不错的。花鲢又叫做胖头鱼,饭店中经常点的剁椒鱼头大多都是用它做的。记得在学校的时候最有...
“鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼,在农贸市场一般每斤3元左右,是淡水鱼中价格很便宜的一种,白鲢鱼刺比较多,肉质没有弹性,但是味道还是比较鲜美的。”食材明细主料鲢鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量...
白鲢鱼和草鱼哪个好吃?鲢鱼和草鱼是在中国餐桌最常见的两种鱼类,鲢鱼的个头大,肉质丰富,而草鱼的体积稍微小一些,草鱼炖汤更清香。接下来就为大家详细分析下白鲢鱼和草鱼哪个更好吃。一、白鲢鱼和草鱼哪个好吃白鲢鱼和草...
食材明细主料鲢鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)辣椒(适量)淀粉(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鲢鱼的做法步骤1、鲢鱼剁成块。2、放入大碗中,加盐、料酒、葱、姜拌匀腌制15分...
“酥脆的外皮,鲜嫩的鱼肉,一口下去满嘴醇香,满心都是幸福。老公最爱吃这种炸鱼,所以特地学来的,爱他就为他做一道炸鱼吧。最重要的是想失败都很难呢。”食材明细主料鲢鱼(2斤)辅料盐(5g)酱油(5ml)麻辣鲜(5g)淀粉(2勺)鱼香(口味)炸(工艺)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲢鱼富有丰富的营养,其含有丰富的蛋白质,能够美白,对于近视的人来说鱼肉是最好的食材,所以今天为了近视严重的自己,特地从菜市场买回来一条鲢鱼来煮,希望能...
“魚腹肥美、鲜香、刺少、红烧鲢鱼腹肉质鲜嫩、味道鲜美,也是一款宴客佳肴。”食材明细主料鲢鱼腹(适量)食用油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)姜末(适量)葱末(适量)蒜末(适量)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲢...
准备时间:无    烹饪时间:无大蒜烧鲢鱼有健脾补气,解毒散热的食疗功效。味道鲜美,汁香浓郁。鲢鱼性平无毒,它的肉质鲜嫩,有着丰富的营养,是主要的淡水鱼类之一。还具有暖胃补气,乌发养颜的营养...
食材明细主料鱼尾(一条)辅料花生油(2勺)大料(适量)姜片(适量)大葱(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)米醋(一勺)生抽(二勺)老抽(一勺)料酒(一勺)盐(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧鲢鱼尾的做法步骤1、鱼尾洗净,切几刀,这...
“美食是需要创新的。任何的搭配,大家都可以尝试一下。今天这道菜我采用肉质非常的细嫩。配鸡爪。这个味道是相当的美味。”食材明细主料鲢鱼(一条)鸡爪(10个)生姜(半个)大葱(一段)芹菜(一根)啤酒(一罐)土豆(一个)八角(一个)干辣椒(5个)...
食材明细主料鲢鱼头(半个)北豆腐(半斤)辅料葱(小半颗)蒜(半头)姜(1小块)生抽(5勺)老抽(1勺)料酒(100ml)大料(1个)小米椒(3个)白糖(2勺)香菜(半根)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲢鱼头烧豆腐的做法步骤1、准备调料。2、准备鱼头,冲水洗净。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时鲢鱼烧毛豆是一道带汤的配菜,常常出现在酒店的各种酒席上。制作的关键在于要让鲢鱼充分入味,最关键的步骤就是腌制的过程,配上毛豆这一种富含蛋白质和脂...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鲢鱼:一条辅料花椒:适量姜:适量葱:适量蒜:适量八角:适量红烧酱油:适量具体步骤1.洗净鲢鱼,剁成两块,在鲢鱼身上切几条刀纹,抹上盐和花椒,阉一小时。2.把鱼肉...
准备时间:12分钟    烹饪时间:25分钟烧鲢鱼是一道非常不错的美食,鱼的种类有很多,制作方法也有很多,比如有什么清蒸鱼、水煮鱼、鱼火锅、炸鱼……再所有的鱼的制作方法中,最好吃的还得是这道...
“买一条鲢鱼,有点大,一次又吃不完,于是分开做了两次,红烧鲢鱼身,剁椒鲢鱼头,味道真不错,每次都吃光。用了西红柿替代醋,味道极其的鲜美,酸甜适口,特别适合身体瘦弱、食欲不振的人,鱼肉嫩而不腻,开胃、滋补,经常食用能抗衰老,美容养...
“鲢鱼肉嫩,但是刺多,吃的时候要注意哦,鱼汤泡饭超级香哦,做起来吧亲们”食材明细主料花鲢鱼(2斤半)葫芦丝(200克)辅料香菜(50克)蒜(3瓣)姜(少许)香叶(几片)红干椒(适量)油(50克)料酒(少许)酱油(少许)盐(少许)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)...
热门标签
-
三色韭菜炒香干的做法
淡奶贝果
花样素馅饺子的做法
酱拌凉粉
紫薯炫彩蛋糕卷的做法
青椒炒西瓜皮怎么做好吃
清香“苹果酥”
香蕉雪媚娘
莴笋胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
卤香肝的最正宗做法
剁椒芋头土豆的做法步骤
蜜豆黑米三角包的做法步骤
鲜桃芒果奶昔的做法步骤
藕丝炒肉丝的家常做法
紫薯粉武昌魚的家常做法
养肤汤的家常做法
酥皮紫薯球的最正宗做法
豆角干炒五花肉的家常做法
酸豆角炒虾米怎么做好吃
小白菜平菇汤的家常做法
牛排盖浇饭
番茄炖锅的做法
冯绍峰
红烧肉炖雪菜怎么做好吃
水果千层蛋糕的最正宗做法
油花饼怎么做
爽口木瓜条的家常做法
杂面玉米粥的家常做法
五指毛桃玉米炖鸭汤
黄金薯怎么做
简版南瓜浓汤怎么做好吃
奶酪夹心面包怎么做
原味玉米饼的家常做法
胡萝卜羊肉烩饭
盐水鸭炖豆角的家常做法
虾仁萝卜炒魔芋毛肚