有关学做麻花怎么做的精选大全
“食材;面粉,白糖,蔬菜汁,油。方法:1、面粉分别有蔬菜汁揉好面团配1小时。2、再分别揉成白糖配2小时,第一次揉面时就应加糖一起合面的,忘记了。3、将醒好的面团再次揉均匀,4、再手心抹上植物油,揉好面团成成小点。5、搓成长条...
食材明细主料面粉(400g)鸡蛋(4枚)油(50g)糖(50g)辅料盐(2g)无铝泡打粉(4g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆麻花的做法步骤1、把所有材料都放在一起。2、和成面团醒发1小时。3、擀成皮。4、切成条。5、取一条面搓成条。6、上劲...
食材明细主料面粉(500克)白糖(50g)食用油(10g)蜂蜜(2匙)牛奶(250g)鸡蛋(2个)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)原味(口味)一小时(耗时)简单(难度)麻花蜂蜜大麻花的做法步骤1、面粉500克2、酵母5克3、泡打粉5克4、白糖50克,大概3勺5、鸡蛋两个6、食用油2...
花生芝麻辣椒酱是日常生活中比较常见的一种佐料,吃火锅时必备,相信大家应该都不会感到陌生吧。花生芝麻辣椒酱的做法比较简单,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,花生芝麻辣椒酱还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到...
“简单的麻花包,但是吃起来松软可口,回味无穷!”食材明细主料高粉(200g)辅料糖(10g)黄油(15g)奶粉(8g)鸡蛋(一个)配料盐(5g)芝麻(若干)蜂蜜(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻麻花包的做法步骤1、后油法和面,并发酵至面团的2.5...
“这是我第一次接触油炸面食,香酥小麻花得到老公和同事的一致好评,一位同事给起名“牛牌麻花”哈哈。大家都来品尝吧”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)食盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小...
你喜欢吃火锅吗?你吃过火锅吗?火锅有许多种吃法,同时也有许多种味道,火锅在四川、重庆都是人们所喜爱的饮食,并且火锅的来源有着悠久的历史,近年来,人们对火锅的喜爱在不断增长,无论是在全国还是在全世界,但是,我觉得麻辣火锅是...
“经握手改版的超级简单炸出软软的大麻花。MM们,试试吧。一点都不必卖的逊。外面脆脆的,里面软软的。那叫一个香,我一口气吃掉那么多,然后一上称,哇塞,体重涨了1KG,算了,别上火,谁让我做的这么成功啦。”食材明细主料面粉(适量)...
“记忆中有个味道叫蜂蜜软麻花,大大的一根。在长春上大学的时候,每次去桂林路必须吃的美食。昨天又是一个周日,美食时间,于是赶紧动手拾起记忆的味道。软软、韧韧,甜甜,香香……”食材明细主料高筋面粉(3杯)辅料鸡蛋(1个)牛奶(3...
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)糖(适量)油(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻花的做法步骤1、鸡蛋、面、油、糖,和面,擀面成饼2、切条3、拧花4、拧花5、成品花6、下油锅炸7、金黄色出锅8、成功小窍门糖和鸡...
“麻花一直是人们长期喜爱的食品,我也不例外,从小吃到大。由于担心外边卖的东西不卫生,总是想要是自己也会炸就好了。终于有一天经历了一次失败后成功的炸出了香甜可口、久放不硬的大麻花了。不多说了,上配方。”食材明细...
作为一个美食爱好者,麻辣烫是小编最喜欢的美食之一,其独特的口味是小编难以抗拒的,近年来市面上不断成立了多个麻辣烫品牌,大多数品牌都是发展的较为不错的,他们目前正在通过特许经营的方式扩大自家品牌的经营规模,有兴趣的...
“在网上看到亲们做的麻花,一时心血来潮也想学着做。外观不太成功,不过味道不错。经验积累中......”食材明细主料馒头自发粉(500g)辅料芝麻(适量)鸡蛋(1只)猪油(1调羹)配料糖(60g)盐(3g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻花的做...
“椒麻小麻花这道菜,可以直接吃,口感生脆,也可以下水煮来吃,烫火锅,口感更佳😊。”食材明细主料面粉(适量)辅料小苏打(适量)盐(适量)花椒粉(适量)十三香(适量)酵母粉(适量)麻香(口味)酥(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒麻小麻花的做法步骤1、面...
“记得有次跟老王粗去吃饭,我点了一碗最爱的米线,老王点了一份牛奶麻花,端上来我说什么鬼这是,麻花泡在牛奶里就要卖十多块,差评!虽然味道是很好,但是也太没有性价比了吧。前两天土豪帮我买了超好吃的麻花,非常酥脆,我给老王做...
餐饮提问:学麻辣烫去哪里学背靠着海回答:有一些投资者目前在问去哪里学麻辣烫去哪里学麻辣香锅才比较好。我个人以自己的一个肺腑之言来说的话,觉得新东方烹饪学校会靠谱一些。不是因为这个学校比较有名,而是因为很多的一...
食材明细主料面粉(100克)糖(适量)辅料鸡蛋(一个)芝麻(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)小苏打(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻小麻花的做法步骤1、面粉中加鸡蛋、糖、盐、少许油、小苏打、少量温水和成光滑的面团,醒20分钟...
食材明细主料面粉(2碗)黑芝麻粉(1勺)辅料鸡蛋(2个)白砂糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻麻花的做法步骤1、把白砂糖食用油放盆里,鸡蛋打进去2、把1中搅拌均匀3、放入面粉和黑芝麻粉揉成较硬的面团醒3...
“麻花换了个新方法,这次是炸的硬麻花,有甜有咸,很接近外面卖的,为自己点赞。”食材明细主料面粉(400g)玉米油(40g)盐(5g)辅料水(165g)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻花的做法步骤1、400克面粉加40克玉米油加5克盐,165克水揉...
提到芝麻,可能各位小伙伴比较熟悉的都是黑芝麻,其实白芝麻也是一种营养价值极高的健康食材。白芝麻是植物脂麻的种子,因为外表为白色而得名,不光吃起来口感香醇可口,还富含蛋白质、维生素等人体所需的营养成分。那么白芝麻...
鸡肉是我们生活中最为熟悉的一种肉类了,价格便宜,口感鲜美,很多人都喜欢吃,但是估计大家已经吃腻了普通的炖鸡块,炒鸡块,不知道还有什么新鲜的吃法,小编今天就来给大家带来一种台湾做法,麻油鸡汤,是不是很想知道是怎么做的呢,今...
“我是山东人,这个是我们那里大年三十那天上午必做的麻花,我们那里家家户户都要做的,以前小时候还不太乐意做呢,因为要帮妈妈做就没有办法出去玩了,后来就慢慢地喜欢上了它,因为看着一块面团在自己的手里变成了一个漂亮的麻...
食材明细主料面粉(200g)辅料小葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)酵母(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、面粉中加酵母、白糖,温水揉匀,发至两倍大,小葱、油、盐、味精调匀2、发好的面擀成薄皮,抹上小葱...
需要购买的食材有花椒、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜,花椒是麻辣火锅锅底的灵魂,首先在锅中倒入油,然后加入花椒干辣椒进行翻炒,接着加两勺郫县豆瓣酱,再把葱姜蒜加进去,加入适量的高汤,麻辣火锅锅底即可制作完成。...
食材明细主料中粉(150g)小苏打(2g)砂糖(20g)盐(1g)牛奶(30g)鸡蛋(1个)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻小麻花的做法步骤1、鸡蛋、牛奶、砂糖拌匀2、盆里放入适量的中粉,加入鸡蛋牛奶液(牛奶量自己调整)3、加入适...
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